Serat adalah bahagian makanan tumbuhan, dan walaupun pada manusia ia hampir sukar tidak dicerna dan diserap, semua serat pemakanan termasuk dalam bahan-bahan penting kepada manusia. Oleh itu, makanan yang mengandungi lemak setiap hari seharusnya terdapat di dalam diet kita. Kebanyakan serat yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, iaitu produk yang berasal daripada tumbuhan.
 Serat larut dan tidak larut. Untuk memasukkan alhynazu segera dan helytsellyulozu, pektin dan resin. Ia dicirikan oleh penyerapan air yang tinggi dan keupayaan untuk bertukar menjadi jeli. Serat tidak larut - adalah selulosa dan lignin, ia kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin dan kekacang. Air yang masuk ke dalam badan, seperti span, menyerap serat larut, yang membengkak dan dan mempercepatkan pengosongan gastrik.
 Selulosa kesan yang sangat positif terhadap tubuh manusia. Oleh itu, ia menyumbang kepada normalisasi usus dan metabolisme, meningkatkan imuniti dan kehilangan berat badan yang cepat, mempercepatkan laluan makanan melalui saluran pencernaan, kolon membersihkan toksin dari usang. Tisu juga mempunyai kesan merangsang pada motilitas dan berfungsi untuk menyerap toksin, lemak, lendir dari perut dan usus, membersihkan sistem limfa.
 Mereka yang kerap memakan serat, kurang cenderung untuk mengalami penyakit jantung dan kadar kolesterol tinggi. Dalam makanan yang kaya dengan serat, juga mengandungi banyak kalium dan magnesium, yang penting untuk mengawal tekanan darah. Lemak yang berguna untuk pesakit kencing manis kerana keupayaan untuk menormalkan tahap gula dalam darah.
 Serat - adalah kesihatan kepada tubuh badan dan badan patut. Makanan yang kaya dengan serat, anda perlu mengunyah makanan lebih lama daripada yang lain, dan dengan itu mengurangkan kadar makanan. Di samping itu, serat yang cepat boleh menyebabkan rasa kenyang dan seterusnya mengelakkan makan berlebihan. Dalam tisu hampir tiada kalori supaya membenci wanita, jadi pakar pemakanan mengesyorkan termasuk sangat dalam diet anda untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
 Makanan yang mengandungi serat? Pertama sekali, ini: epal, pir, raspberi, strawberi, kacang, aprikot kering, buah ara, prun, buah ara. Hanya banyak serat dalam kacang, oat, lobak merah, buah-buahan, soba, bayam, cendawan kering, rumpai laut.
 Pakar pemakanan mengesyorkan untuk sentiasa termasuk makanan sarapan anda kaya dengan serat. Contoh seperti permulaan yang baik untuk hari yang berkenaan bijirin atau oatmeal. Untuk makan tengah hari, ia akan menjadi baik untuk memasak sup. A buah-buahan segar perlu dibuat termasuk dalam setiap hidangan. Jika mereka tidak - ia tidak penting, ia adalah agak mustahil untuk menggantikan buah pala.
 Walau bagaimanapun, segala-galanya mesti didekati dengan akal yang sihat bahagian, dan penggunaan serat tidak terkecuali. Lebihan dalam diet boleh menyebabkan sensasi yang tidak selesa di dalam perut dan sembelit. Di samping itu, penggunaan serat dalam jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan kehilangan sejumlah besar perlu untuk berfungsi dengan normal elemen mikro dan vitamin, terutamanya larut lemak.