Manfaat tembikai madu
Satu ciri yang tersendiri tembikai madu dianggap bahawa tukang masak tanpa gula. Sirap tebal tebal pulpa dan jus buah beri adalah dalam proses memasak di atas api terbuka. Itulah sebabnya kalori tembikai madu sedikit (110 kalori per 100 g), walaupun ia adalah hampir 60% gula. Juga kerana ini sekarang madu adalah makanan pencuci mulut yang indah untuk mereka yang mengalami alahan kepada produk lebah.
Dalam tembikai madu terdapat banyak nutrien. Sebagai contoh, ia mempunyai vitamin C, E, PP dan C, besi, pektin, veto-karotena, fosforus, kalsium, kalium, magnesium dan asid folik.Makro ini - dan mikronutrien membuat ini jenis madu dalam rawatan:
bronkitis;
laryngitis;
selsema;
penyakit sistem kardiovaskular,
aterosklerosis.
Di samping itu, tembikai nardek mengembalikan perut, meningkatkan hemoglobin dalam darah, kesan yang baik terhadap fungsi buah pinggang dan hati, membantu menghilangkan batuk kering dan menguatkan sistem imun. Produk ini adalah sangat diperlukan bagi makanan di hadapan kanser. Nardek boleh makan jumlah yang kecil walaupun dalam pesakit yang menghidap diabetes.
Bagaimana untuk memasak tembikai madu
Untuk tembikai nardek, perkara pertama yang perlu memilih beri hak. Untuk kegunaan hanya madu dan tembikai masak masak, dan mereka yang tidak bermutu - berat sebelah, kecil, nadtresnutыmy. Mereka perlu juga dibasuh, potong kepada beberapa keping dan vыskresty sudu semua daging.
Isi buah ini untuk berjalur tembikai madu harus gosok melalui penapis. Untuk melakukan ini, pertama ia mengisar apa-apa sifat senjata garpu tolkuchka atau melalui penggiling daging dan kemudian menerima banyak "miss" melalui penapis halus. Kemudian dihancurkan ketegangan tembikai dalam kain kasa, yang sebelum ini dimasukkan ke dalam 2 lapisan. Pastikan anda menggunakan 5-6 Arbuzov, kerana mereka kuat uvarytsya jus, dan, sudah tentu, pilih semua tulang.
Untuk jus tembikai adalah nardekom, adalah perlu untuk mencurahkan ke dalam kuali dan meletakkannya di atas api dan haba selagi permukaan muncul busa. Ia mesti dikeluarkan. Apabila jus sejuk sedikit, sekali lagi perlu meneran melalui kain hipoksia tipis, tuangkan ke dalam periuk dan masak dengan api perlahan, kacau sentiasa. Kapasiti kandungan mesti dikurangkan sebanyak 8 kali berbanding jumlah asal. Semua! Madu bersedia.
Orang-orang yang ragu-ragu bahawa rebus jauh jumlah yang diperlukan jus tembikai, anda boleh menyemak nardek kesediaan. Untuk melakukan ini, tuangkan penurunan jisim likat manis di atas pinggan porselin sejuk. Drop ketahanan bentuk, tidak merebak? Anda boleh mematikan panas dan sejuk madu dia pasti bersedia.
Tembikai nardek disebabkan keluar merah gelap, bayangan coklat, tekstur krim menjadi sangat tebal dan mempunyai aroma yang kaya. Jika anda telah menggunakan masa sajiannya tidak beri cukup masak, yang paling penting, warna yang lebih pucat.
Untuk tembikai madu telah disimpan untuk masa yang lama selepas penyediaannya perlu tuangkan ke dalam balang kering yang sebelum ini disterilkan dan disterilkan rapat-rapat menyumbat konvensional atau skru topi. Di samping itu, bank-bank boleh mengetatkan kertas minyak mudah, diikat dengan tali baik, serta nardek tembikai bertolak ansur dengan penyimpanan dan jarang pergi buruk jika untuk tetap sejuk pada suhu bilik supaya ia tidak jatuh ke dalam cahaya matahari yang terang.
Bagaimana untuk makan tembikai madu
Hari ini penggunaan madu tembikai secara meluas. Pada dasarnya, produk ini biasanya digunakan sebagai pencuci mulut wangi, dihidangkan dengan teh atau minuman lain panas dan bukannya jem atau marmalade. Nardek Cemerlang digabungkan dengan baking, mereka boleh mencurahkan penkek, donat, mufin, casseroles, dan memakannya dengan sepotong roti segar. Ini tebal dan lazat tembikai madu boleh digunakan sebagai pengisian vatrushok baking, pai, kek, biskut. Berdasarkan buah yang sangat baik diperolehi pala.
Dalam memasak nardek ditambah bukannya doh madu, yang kemudiannya digunakan untuk pencuci mulut penaik. Juga teh madu tembikai pidsolodzhuye baik, bijirin bayi dan keju.
Anda boleh menggunakan madu tembikai untuk menghilangkan dahaga anda. Untuk tujuan ini, 20 g nardeka kacau dalam 200 ml air dan minum bukannya air kosong. Apabila tembikai madu digunakan sebagai langkah pencegahan dan rawatan penyakit hati, anda mesti menambah oat sup, tetapi kaedah tradisional dalam rawatan penyakit buah pinggang dan saluran gastrousus Produk ini telah ditambah kepada teh herba.
Anda mahu menghabiskan pencegahan penyakit kardiovaskular? Kemudian tambah madu tembikai di pinggul sup. Tetapi orang-orang yang menggunakan nardeka ketinggalan zaman menyembuhkan batuk, ia perlu dicampur dengan cuka sider epal, jus bawang.
Ia tidak digalakkan untuk makan tembikai madu untuk obesiti. Patut dijaga dengan berhati-hati untuk penggunaannya dalam penyakit kencing manis (sebaik-baiknya hanya selepas berunding dengan doktor anda).