Kami suka untuk menakutkan penguasaan produk China dan dominasi masa depan China dunia. Untuk mempercayai apa-apa prospek - hal peribadi, tetapi untuk berhujah dengan masakan Cina asal tidak boleh tidak ada. Ada juga yang tidak keberatan untuk menyerahkan semua mereka barang, yang banyak terdapat di China. Sebagai contoh, pelbagai yang kaya dengan buah-buahan eksotik, banyak senegara kami dilihat hanya dalam gambar. Walau bagaimanapun, sesetengah makanan istimewa tropika masih mempunyai untuk mencuba. Antaranya laici - sangat wangi buah-buahan dengan rasa halus. Tetapi bagaimana buah laici dengan betul, masih misteri. Jika anda mempunyai ini beri berair mengakibatkan kekeliruan sekarang anda tahu semua tentang bagaimana buah laici dan sama ada ia adalah perlu untuk menangani eksperimen masakan. Apa laici? Komposisi dan laici manfaat buah-buahan
 Hidup di China telah lama diberi makan oleh rasa hormat yang mendalam untuk naga, dan ia adalah sukar untuk terlepas. Pytahayyu pelik mereka dipanggil buah naga dan buah-buahan kecil litchi digelar 'Dragon ". Jika anda tidak mahu naga memandang lurus ke dalam mulut anda, anda boleh menggunakan nama tengah buah laici - plum Cina. Terutama dengan buah-buahan ini mempunyai dalam plum biasa menyegarkan manis-masam rasa dan tender daging. Walaupun laici, sudah tentu, lebih lembut dan lebih terdedah buah-buahan yang paling terkenal. Jika kulit tidak sukar, seperti kulit kerang, laici daging tidak akan berdiri tiada penyimpanan atau pengangkutan. Ini adalah salah satu sebab mengapa buah Lychee dimakan segar, tanpa diproses.
 Pendekatan ini dapat memelihara bukan sahaja rayuan visual, tetapi juga komposisi kimia laici. Dan yang disimpan. Oleh kerana saiznya yang kecil dalam setiap buah laici - tanpa keterlaluan vitamin bom. Jika anda boleh rasa segar, tidak tin dan buah-buahan kering tidak, badan anda akan bersama-sama dengan dia:
 Vitamin C - 9 buah laici mengandungi kadar harian untuk orang dewasa;
 Vitamin B - penting "blok bangunan" sistem saraf dan metabolisme;
 Vitamin PP atau asid nikotinik - salah seorang pemimpin untuk mencegah aterosklerosis;
 mineral - kalium, magnesium, kalsium, natrium, fosforus, besi, fluorida, zink, tembaga, selenium;
 polifenol - bahan-bahan yang berasal daripada tumbuhan, melindungi miokardium dan mencegah penyakit kardiovaskular.
 Dan, sudah tentu, seperti mana-mana buah-buahan, laici amat kaya dengan pektin, serat diet dan kelembapan. Tetapi pujian ini hanya sah untuk pulpa. A tersembunyi di dalam buku lali keras berkilat - ". Murid naga" Ia adalah beracun kepada manusia, jadi pastikan anda mempunyai laici berbintik-Tompok, berhati-hati mengeluarkan mereka dari tengah-tengah buah dengan pisau yang tajam.
 Bagaimana untuk makan laici oleh kaedah-kaedah?
 Buang tulang - yang penting, tetapi bukan satu-satunya peraturan berkhidmat dan penggunaan laici makanan. Tetapi pematuhan akan membolehkan anda untuk menikmati sepenuhnya rasa yang pedas dan aroma unik laici dan tidak harus dianggap sementara Redneck yang tidak boleh berurusan dengan buah-buahan eksotik. Walaupun tidak ada apa-apa rumit - hanya mengikut arahan kami:
]

 Pilih buah-buahan masak tetapi tidak terlalu masak. Kenal pasti ia dari buah-buahan yang lain adalah tidak sukar: laici berkualiti mempunyai panjang kira-kira 3-4 cm dan ditutup dengan, sedikit berduri kulit warna merah kaya yang rata. Jika kulit diklik, ia adalah mudah untuk mengendur di bawah jari anda, tetapi tidak pecah, dan kemudian kembali kepada keadaan asalnya. Dan, sudah tentu, buah laici masak terpencil nipis, aroma yang sangat menyenangkan, mengingatkan bau kedua-dua wain dan air tandas cahaya.

 Untuk memotong laici, pisau sangat tajam dengan bilah tipis - apa-apa alat lain hanya mengganggu buah dan memerah jus daripada ia. Sesuai untuk pisau fillet. Pierce dan perlahan-lahan mengupas nadrizhte mereka pada baris yang rata. Jika anda melakukan ini dengan berhati-hati, dan buah-buahan yang akan cukup masak, kemudian separuh kulit mudah ditanggalkan, mendedahkan daging lut berair.
 Deep daging gelap menjadi ketara besar (untuk semua buah-buahan) tulang. Dapatkan ia boleh menjadi salah satu daripada dua cara. Pertama, potong separuh daging dan keluarkan lubang dengan pisau. Kedua, memerah buku lali. Pulp razdavytsya dalam kes kedua, tetapi ia tidak kritikal jika anda akan lakukan dengan puri laici atau hidangan kompleks lain.
 Buang separuh baki kulit atau mengeluarkannya dengan satu sudu pulpa. Letakkan buah laici yang dikupas dalam kremanki dan sejuk sedikit sebelum dihidangkan. Dalam laici segar boleh menjadi pencuci mulut sebagai wain cahaya bagi melengkapkan mereka atau hidangan daging.
 Selepas membaca semua syarat-syarat ini, anda mungkin mempunyai soalan yang sah: ia adalah bernilai sehingga hanya mengganggu makan laici? Sudah pasti berbaloi! Dan bukan hanya kerana semua ciri-ciri yang berguna dan komposisi kaya yang dinyatakan di atas. Selain itu, laici mempunyai kebolehan menakjubkan meningkatkan potensi, dilucutkan berat badan yang berlebihan, mengaktifkan metabolisme dan meningkatkan penghadaman. Ia adalah kebetulan di rumah di China, buah ini dihidangkan selepas daging akut yang teruk sebagai sumber semulajadi enzim. Dan untuk kegunaan sendiri laici dalam apa-apa kuantiti tidak rasa berat di dalam perut - kecuali, tentu saja, anda tidak mempunyai alergi kepadanya.
 Bagaimana lagi anda boleh makan laici?
 Buah-buahan segar - bukan sahaja merawat, tetapi dalam beberapa kes mewah. Oleh itu, untuk mengeksport litchi di kawasan-kawasan utara China dan negara-negara lain, dikupas buah dalam tin dalam sirap manis. Ini kolak laici boleh didapati di mana-mana pasar raya. Adakah ia semata-mata: minuman ini lazat dengan pulpa, topping untuk ais krim dan pencuci mulut, mengisi untuk pastri dan casseroles manis. Seperti nanas dalam tin, laici dalam sirap boleh didapati sepanjang tahun dan oleh itu mempunyai permintaan yang tinggi sebagai alternatif kepada perintah luar biasa lain, terkutuk, buah-buahan.

 Jika masa tidak memulihara litchi, di tempat yang dingin pengudaraan yang baik mereka boleh berbohong kira-kira dua minggu, kemudian beransur-ansur gelap kulit dan daging kehilangan kemanisan dan rasa. Petani supaya berdaya usaha Cina kering laici ke titik di mana daging di dalam dimampatkan dan bergolek antara dinding kulit keras di buku lali. Buah-buahan kering walaupun mendapat nama khas: kacang laici. Selain itu, China diperbuat daripada anggur laici, minuman keras dan sos. Dan dalam apa-apa bentuk nada buah-buahan ini, membersihkan darah dan hati, menormalkan tekanan darah.
 Sebagai sebahagian daripada Lychee makan makanan? Resipi dari laici
 Secara semula jadi dan ubat mujarab manis, buah laici bukan sahaja berguna tetapi juga sangat lazat. Jika ia bukan sesuatu yang luar biasa, boleh dengan mudah meletakkan ia ke dalam Patties dan Charlotte, memeluk jeli dan jem. Tetapi bagi kami, tidak seperti penduduk di United Tengah, litchi masih sukar didapati dan mahal eksotik, jadi makanan daripada ia - ia makanan biasanya halus dan pencuci mulut. Berikut adalah beberapa resipi yang baik dengan Lychee:

 Salad Lychee dalam nanas. Satu bahagian besar salad ini boleh dibahagikan kepada dua atau menikmatinya sahaja, regangan keseronokan untuk masa yang lama. Menyediakan nanas mengambil 1 atau lebih sederhana dan memotong kembali pada kira-kira 1/3 bahagian atas. Selepas mengeluarkan yang terhasil "topi", berhati-hati mengeluarkan pulpa dari dalam, supaya tidak merosakkan kulit. Potong daging nanas menjadi kiub kecil dan set yang sama mengetepikan. Selepas mengambil 100 gram laici dan strawberi segar. Kulit bersih laici dan benih, dan strawberi dari ekor. Potong dan laici dan strawberi keping, yang saiznya lebih didadu nanas. Buat semua sayur-sayuran cincang dalam mangkuk salad dan perlahan-lahan campurkan. Tuangkan campuran 3 sudu sebarang jus buah-buahan (epal, oren, anggur, dan lain-lain.d.) Dan 1 sudu makan gula serbuk. Meletakkan salad buah kosong daripada kulit nanas, taburkan kelapa dan menghiasi kepada rasa anda keping payung oren dan hiasan dan mainan lain untuk koktel. 
 Souffle dengan laici dan demi. Bahan-bahan untuk pencuci mulut ini kompleks bersedia lebih awal: kira-kira 150 gram laici, mangga 1 buah masak, 1 vanila kacang (boleh menggantikan esen vanila atau vanila), 1 telur, 50 ml demi dan krim berat, 30 gram buah ara kering, madu cair dan gula sirap dan 10 g gelatin segera (dalam plat atau serbuk). Rendamkan gelatin dalam 60 ml air suam dan meninggalkan untuk membubarkan. Sementara itu, gaul: satu mangkuk krim dalam lain - putih telur dengan sirap gula. Lychee bersih kulit, keluarkan biji dan pulpa daripada homogen make puri. Campurkan sos ini dengan putih telur dipukul dan gelatin, yang pada masa ini benar-benar larut dalam air. Tambah pergerakan pomeshyvayuschymy krim disebat. Jisim menyebabkan mengeluarkan peti sejuk. Sake sama rata tuangkan dalam dua cawan. Satu cawan demi meletakkan dihancurkan dan buah ara dipotong dadu, dan kedua - vanila. Sake dengan haba vanila dalam ketuhar gelombang mikro untuk mendidih, sejuk, tekanan dan madu vmishayte. Dimasukkan ke dalam peti sejuk. MANCO kulit dan membuang tulang, potong daging. Letakkan di atas pinggan yang bagus sejuk berat buah di atasnya - hirisan mangga dan diperap dalam buah ara demi. Sebelum berkhidmat tuangkan sirap dengan madu dan demi. 
 Ais laici sorbet. 1 setengah liter bank laici dalam tin (daging sahaja, tiada sirap) dan 1 kg strawberi segar dalam pyuryruyte pengisar. Dalam sirap dari balang, tambah 4 sudu besar gula, 50 gram akar halia diparut dan jus segar daripada dua limau. Masak hingga mendidih, Tomita menyala pada tenang 7-10 minit. Campurkan dengan puri buah-buahan dan sejuk pada suhu bilik. Kemudian masukkan adunan ke dalam peti sejuk sehingga sedia dan setiap satu setengah hingga dua jam dengan teliti bercampur untuk membentuk serbuk roti seragam.
 Tidak dinafikan, laici asal eksotik mewajibkan beliau untuk sama-sama menyediakan hidangan lazat. Oleh itu, kemungkinan besar anda akan makan laici segar, menikmati jus anggur manis dan masam dan penamat. Biarkan mata naga memberikan anda kesihatan dan kekuatan binatang mitos.