Setiap sekali dalam hidup saya mendengar bumi, serta memerhatikan mereka dalam filem, adalah hidangan Jepun yang menjadi sangat popular di Rusia. Pada masa ini bar sushi adalah di mana-mana jalan, dan biasanya untuk yang sama di mana-mana, bergantung kepada institusi. Sebelum anda mengambil seorang gadis untuk bar sushi, anda harus faham bahawa secara umum adalah tanah dan bahawa mereka adalah, sebenarnya ia adalah mungkin bahawa mereka tidak suka anda.
Kandungan artikel:
Apakah jenis-jenis tanah
Bagaimana untuk makan sushi di Jepun?
Bagaimana untuk makan sushi dengan penyepit
Bagaimana untuk makan sushi bar sushi
Bagaimana untuk tidak makan sushi?!
Bagaimana untuk memilih sebuah bar sushi
Apakah jenis-jenis tanah
Bahan yang paling penting sushi - beras, ia adalah dalam semua jenis masakan, sushi berbeza hanya topping dan bahan perasa. Mereka boleh menggunakan bahan-bahan yang sama, tetapi dengan cara yang berbeza untuk membentangkan mereka.
Nyhyrydzusy
Tanah yang paling biasa yang terdiri daripada rumpun panjang beras, yang ditekan masak. Dalam sekeping kecil tanah menambah topping dan berpengalaman dengan wasabi, tetapi ia menambahkan agak sedikit. Sering dikaitkan lubang pita nyhyrydzusy.
Gunkan-maki
Nasi termampat adalah bujur dalam bentuk, dan jalur pryukrashennыy daripada Nori, untuk membentuk tanah menyerupai sebuah kapal. Sebagai data adalah tanah ditambah Nutt, telur, salad pasta, dan lain-lain, anda boleh memilih topping apabila membuat pesanan di institusi.
Makyndzusy
Mempunyai bentuk silinder, seperti yang diperbuat daripada buluh tikar sushi. Untuk kestabilan bentuk tanah lubang dibungkus, ia kering rumpai laut, yang tersembunyi dengan pemadat beras. Sangat jarang makyndzusy dibungkus dengan telur dadar. Dalam mana-mana institusi menyajikan 6-8 keping makyndzusy.
Futomaky
Sushi dalam bentuk silinder, dan mereka sangat besar, lebar mereka adalah 5 inci dan ketebalan 3 cm. Tambah biasanya hanya 3 topping yang berbeza, anda boleh memilih topping pilihan anda untuk futomaky.
Hosomaki
Juga mempunyai bentuk silinder dan dibalut dengan Nori, tetapi kecil. Ketebalan kira-kira dua sentimeter, serta keluasan. Mereka menambah hanya satu pengisian saiz kecil.
Temaki
Mewakili kulechek, di dalam bahan-bahan yang ditambah biasanya makan gulung dengan tanganku. Panjang temaki biasa adalah 10 inci, yang tidak adalah sangat mudah, seperti batang mereka tidak akan berfungsi. Mula Temaki adalah serta-merta selepas meja, supaya selepas beberapa ketika kering Nori rumpai laut mula menyerap kelembapan. Kerana tanah ini tidak kunyah dan sedikit bengkak, dan mereka sangat tidak selesa, tetapi ia bergantung kepada kehendak anda.
Uramaki
Rolls saiz standard, yang menambah beberapa topping. Perbezaan utama dari gulungan lain yang berada di dalam lubang dan di luar daripada nasi. Di pusat itu mengisi, maka rumpai laut, beras dan telur, kadang-kadang telur sebaliknya menambah bijan.
Osidzusi
Mereka disediakan menggunakan osybako - bar kayu, yang rozkachuyut osidzusi. Bahan-bahan yang diletakkan di bahagian bawah osybako kemudian mengenakan beras, dan kemudian memerah dengan sekuat tenaga mereka untuk datang bar segi empat tepat. Tambahan lagi untuk osidzusi kecantikan mereka dipotong menjadi beberapa keping, makan mereka sangat mudah - anda boleh makan satu bahagian pada satu masa, kerana mereka adalah kecil.
Bagaimana untuk makan sushi di Jepun?
Ramai yang menakutkan Jepun makan sushi dengan penyepit, tetapi tiada apa yang perlu dibimbangkan. Ia tidak perlu untuk menggunakan penyepit untuk makan sushi dalam. Jika anda masih mahu belajar untuk makan dengan penyepit, kami memberikan beberapa nasihat.
Jangan sekali-kali makanan melekat protыkayte sebagai petanda buruk, mereka tidak digunakan sebagai plug. Pieces makan dengan penyepit, dan kemudian dimasukkan ke dalam mulut anda. Jangan sekali-kali mengunyah dan tidak ski kayu, ia juga merupakan petanda yang tidak baik. Rod tidak boleh memandu pada desktop, tunjuk ke objek, menyusun "pertempuran" yang kanak-kanak suka begitu banyak. Di Jepun melekat untuk mengaitkan hormat, jadi anda perlu melayan mereka dengan cara yang sama.
Jangan memberikan satu sama lain tongkat hujung nipis sangat jelek. Begitu juga dengan keadaan di mana seseorang itu pinggan sushi - Gunakan hanya hujung tajam. Juga, ramai yang tidak tahu di mana perintah adalah sushi. Pertama makan gulung, kerana selepas beberapa ketika kering alga menyerap lembapan, oleh itu gulung rasa lebih teruk. Kemudian anda boleh makan sashimi, sushi, dan ia tidak kira di mana perintah.
Orang yang tidak boleh belajar menggunakan penyepit, ia boleh makan sushi tangan. Di Jepun, sikap ini adalah biasa, supaya anda selesa boleh mendarat adalah tanpa rasa takut bahawa mereka akan jatuh keluar dari kayu.
Minuman terbaik dengan tanah - teh hijau, tiada gula dan sangat tahan lama. Ia bukan juga yang sering Jepun minum teh hijau, dan bahawa ia meningkatkan rasa sushi, kerana ia mempunyai rasa yang neutral dan tidak merendahkan rasa.
Bagaimana untuk makan sushi dengan penyepit
Sepenuhnya berehat pergelangan tangan anda, tarik jari sedikit ke hadapan dan tengah indeks;
Ambil batang pertama hanya di bawah tengah-tengah, dan memeliharanya dengan ibu jari dan jari telunjuk anda. Stick harus terletak antara cincin dan ibu jari supaya indeks dan ibu jari diletakkan dalam gelanggang;
Ambil kayu kedua sehingga tetap di dalam pertama 15 inci. Kemudian meluruskan jari tengah anda, anda akan melihat bahawa kedua-dua batang berpisah pada jarak yang dikehendaki;
Untuk merebut tanah, untuk membengkokkan jari telunjuk, gerakan ini membawa kayu. Pergerakan yang sama boleh dibahagikan kepada beberapa keping besar kecil, jika anda tidak selesa meletakkan tanah besar di dalam mulut;
Jangan gugup jika anda gagal kali pertama, pembangunan kemahiran baru yang mengambil masa. Beberapa kempen di bar sushi, anda akan belajar untuk makan dengan penyepit, yang paling penting - berehat, menikmati rasa sushi dan tidak fikir bahawa seseorang menghargai anda.
Bagaimana untuk makan sushi bar sushi
Pertama anda perlu membaca Etika bar sushi dan restoran Jepun, lebih-lebih lagi, mesti mengambil kira kaedah-kaedah asas:
Pertama, pelayan itu membawa kepada tuala meja panas, ini datang pada satu masa apabila anda duduk di meja. Segera lap tangan, ini perlu dilakukan sebelum anda mula makan. Selalunya tuala ditinggalkan di sepanjang masa di restoran, tetapi kadang-kadang mengambil apabila membawa sashimi. Juga, anda akan diberikan serbet, ia mesti diletakkan di atas lutut.
Bab kayu, dan kemudian mengunci antara jari anda. Kadang-kadang batang adalah serpihan, anda boleh gosokkan mereka terhadap satu sama lain untuk tidak cedera. Jika kayu berkualiti - tidak melakukannya.
Jangan gugup kerana kayu, anda boleh makan sushi tangan jika anda suka.
Brothers penyepit tanah diperlukan hanya jika anda mengambil mereka dari hidangan utama. Menjadikan mereka hingga akhir, yang dimasukkan ke dalam mulut anda apabila dimasukkan ke dalam mangkuk - bertukar kedudukan permulaan.
Memindahkan tanah kepada batang rakannya - jelek, dan ia adalah memalukan, kerana di Jepun menghantar tulang si mati selepas pembakaran mayat, dan ia dikaitkan dengan pemindahan tanah. Jika anda ingin merawat satu - lulus plat, beliau akan mengambil tempoh yang perlu.
Jika anda basahkan jari anda, anda boleh menggunakan alur dengan air semasa, walaupun tidak semua bar sushi.
Anda tidak boleh makan sup dengan sudu, itu jelek, ia adalah perlu untuk meningkatkan mangkuk untuk mulut anda dan makan keju Jepun, cendawan dan batang rumpai laut. Sup panas untuk minum walaupun dengan bunyi, ia tidak dianggap kejahilan. Kebanyakan warga asing kelihatan mengejutkan pada orang-orang ini, malangnya, tidak semua orang tahu Etika Jepun dan menyedarinya adab sebagai lapuk.
Sama seperti sushi pedas atau berempah, tetapi bagaimana untuk membuat sos panas? Ia lebih mudah daripada yang anda boleh bayangkan. Ambil wasabi dan meletakkan piring, kemudian tambah kicap dan kacau sehingga sebati. Nilai sos wasabi dan bergantung kepada pilihan anda. Sejak wasabi adalah sangat tajam, cuba untuk tidak keterlaluan, jika tidak, sos akan menjadi teramat tajam dan anda boleh mendapatkan sakit perut atau membakar mulut.
Anda tidak boleh jatuh di dalam sos soya beras, pertama mengembangkan tanah kepada mana-mana lapisan atas menyentuh sos. Kemudian angkat keping yang menggunakan kayu sebelum anda obmaknete dalam sos.
Anda tidak boleh masuk ke dalam tanah sos yang telah dilindungi sos atau hiasan beberapa. Spesies ini termasuk unagi tanah, mereka menambah belut dan sos teriyaki sedikit. Anda boleh meminta ytamaэ boleh mencelup sushi ke dalam sos, jika anda melihat banyak barang kemas dan tidak mahu membuat kesan yang negatif.
Anda boleh dengan mudah masuk ke dalam nigiri sos atau sashimi, sushi sekiranya bahagian atas tidak ditutup dengan hiasan atau sos.
Untuk makan nigiri, tanah harus memakai bahasa terbalik, jadi anda akan mengukuhkan rasa sushi.
Dalam mangkuk anda meletakkan halia jeruk, adalah perlu untuk meningkatkan rasa selepas berkhidmat sushi. Setiap keping dimakan makan halia sedikit, dia hendaklah membuat mulut pendamaian dan meningkatkan rasa.
Anda boleh minta pelayan atau lain akar lobak jeruk jika anda alah kepada halia atau anda tidak boleh memakannya kerana tahap keterukan.
Anda tidak boleh menggantikan hidangan mula lagi, jika anda melihat negeri itu, dan mereka tidak suka anda - meminta pelayan untuk menggantikan tanah, kerana ia menghina berhubung dengan bar sushi.
Jika anda makan sushi tangan, kayu perlu meletakkan di hadapan anda supaya mereka selari dengan bar sushi. Tepi yang tajam harus dibawa berdiri untuk kayu.
Anda boleh nedoyisty keping ikan atau alga, tetapi beras boleh makan di mana-mana, seperti beras yang tidak dimakan - imej di Jepun.
Anda boleh menentukan tahap bar sushi kemudian, merokok atau tidak. Ini bar diharamkan merokok kerana ia mengurangkan rasa sushi, umat-Mu dan lain-lain.
Jangan sekali-kali meminta daripada ia adalah bentuk yang tidak baik.
Di Jepun, pelayan pemindahan wang, orang-orang yang memasak - tidak layak untuk wang.
Bagaimana untuk tidak makan sushi?!
Anda tidak boleh memindahkan penyepit tanah lelaki duduk di meja;
Anda tidak boleh mencurahkan minuman di kaca beliau, ia perlu membuat orang lain itu;
Anda tidak boleh melekat kayu untuk makanan hanya dibenarkan di pengebumian di Jepun;
Anda tidak boleh meletakkan kayu di seluruh kumpulan;
Anda tidak boleh menitis sos di atas tanah;
Anda tidak boleh memukul tanah dan kemudian memohon dua batang dan makan;
Anda tidak boleh membawa plat menghadapi, dan kemudian menterjemah sushi dengan penyepit dalam mulut anda;
Anda tidak boleh menjilat batang;
Anda tidak boleh melakukan pergerakan aktif semasa berinteraksi dengan penyepit;
Anda tidak boleh bergerak plat kayu atau sesuatu yang lain;
Anda tidak boleh mengetuk penyepit di atas meja, untuk menjemput pelayan menyinggung;
Anda tidak boleh cat kayu;
Anda tidak boleh memampatkan kayu penumbuk;
Anda tidak boleh merokok di meja, mahu merokok - keluar rumah;
Anda tidak boleh jatuh di beras dalam sos, kerana ia diberi makan kepada ikan.
Bagaimana untuk memilih sebuah bar sushi
Mencari restoran Jepun yang terbaik jika anda ingin menikmati sushi. Walaupun tidak sentiasa bergantung kepada harga bar sushi agak baik, di mana harga rendah dan perkhidmatan yang hebat, jadi meminta rakan-rakan di mana mereka suka yang paling. Lebih baik - pergi ke Jepun atau untuk berkomunikasi dengan Jepun, yang datang ke Rusia untuk belajar atau bekerja di mana mereka suka yang paling, sebagai peraturan, mereka tidak pernah melakukan kesilapan dalam memilih institusi.
Sila ambil perhatian bahawa penggunaan tanah - lebih daripada sekadar makan malam atau makan tengah hari, sebagai penggunaan tanah Jepun berbanding upacara minum teh, ada beberapa etika yang perlu diikuti. Cuba makan di institusi yang sama secara umumnya dalam kemudahan yang baik boleh menampung 10-12 orang, kerana Jepun tidak tertumpu pada kuantiti tetapi kualiti tanah.
Jangan sekali-kali makan sushi dalam tetapan di mana mereka dilatih terlebih dahulu. Tanah rasa hilang dengan cepat kerana mereka adalah hampir mustahil. Di bandar-bandar besar, di mana banyak Jepun, anda dengan cepat boleh memahami kualiti perkhidmatan - yang lebih Jepun, semakin tinggi kualiti perkhidmatan.
Kandungan artikel:
Apakah jenis-jenis tanah
Bagaimana untuk makan sushi di Jepun?
Bagaimana untuk makan sushi dengan penyepit
Bagaimana untuk makan sushi bar sushi
Bagaimana untuk tidak makan sushi?!
Bagaimana untuk memilih sebuah bar sushi
Apakah jenis-jenis tanah
Bahan yang paling penting sushi - beras, ia adalah dalam semua jenis masakan, sushi berbeza hanya topping dan bahan perasa. Mereka boleh menggunakan bahan-bahan yang sama, tetapi dengan cara yang berbeza untuk membentangkan mereka.
Nyhyrydzusy
Tanah yang paling biasa yang terdiri daripada rumpun panjang beras, yang ditekan masak. Dalam sekeping kecil tanah menambah topping dan berpengalaman dengan wasabi, tetapi ia menambahkan agak sedikit. Sering dikaitkan lubang pita nyhyrydzusy.
Gunkan-maki
Nasi termampat adalah bujur dalam bentuk, dan jalur pryukrashennыy daripada Nori, untuk membentuk tanah menyerupai sebuah kapal. Sebagai data adalah tanah ditambah Nutt, telur, salad pasta, dan lain-lain, anda boleh memilih topping apabila membuat pesanan di institusi.
Makyndzusy
Mempunyai bentuk silinder, seperti yang diperbuat daripada buluh tikar sushi. Untuk kestabilan bentuk tanah lubang dibungkus, ia kering rumpai laut, yang tersembunyi dengan pemadat beras. Sangat jarang makyndzusy dibungkus dengan telur dadar. Dalam mana-mana institusi menyajikan 6-8 keping makyndzusy.
Futomaky
Sushi dalam bentuk silinder, dan mereka sangat besar, lebar mereka adalah 5 inci dan ketebalan 3 cm. Tambah biasanya hanya 3 topping yang berbeza, anda boleh memilih topping pilihan anda untuk futomaky.
Hosomaki
Juga mempunyai bentuk silinder dan dibalut dengan Nori, tetapi kecil. Ketebalan kira-kira dua sentimeter, serta keluasan. Mereka menambah hanya satu pengisian saiz kecil.
Temaki
Mewakili kulechek, di dalam bahan-bahan yang ditambah biasanya makan gulung dengan tanganku. Panjang temaki biasa adalah 10 inci, yang tidak adalah sangat mudah, seperti batang mereka tidak akan berfungsi. Mula Temaki adalah serta-merta selepas meja, supaya selepas beberapa ketika kering Nori rumpai laut mula menyerap kelembapan. Kerana tanah ini tidak kunyah dan sedikit bengkak, dan mereka sangat tidak selesa, tetapi ia bergantung kepada kehendak anda.
Uramaki
Rolls saiz standard, yang menambah beberapa topping. Perbezaan utama dari gulungan lain yang berada di dalam lubang dan di luar daripada nasi. Di pusat itu mengisi, maka rumpai laut, beras dan telur, kadang-kadang telur sebaliknya menambah bijan.
Osidzusi
Mereka disediakan menggunakan osybako - bar kayu, yang rozkachuyut osidzusi. Bahan-bahan yang diletakkan di bahagian bawah osybako kemudian mengenakan beras, dan kemudian memerah dengan sekuat tenaga mereka untuk datang bar segi empat tepat. Tambahan lagi untuk osidzusi kecantikan mereka dipotong menjadi beberapa keping, makan mereka sangat mudah - anda boleh makan satu bahagian pada satu masa, kerana mereka adalah kecil.
Bagaimana untuk makan sushi di Jepun?
Ramai yang menakutkan Jepun makan sushi dengan penyepit, tetapi tiada apa yang perlu dibimbangkan. Ia tidak perlu untuk menggunakan penyepit untuk makan sushi dalam. Jika anda masih mahu belajar untuk makan dengan penyepit, kami memberikan beberapa nasihat.
Jangan sekali-kali makanan melekat protыkayte sebagai petanda buruk, mereka tidak digunakan sebagai plug. Pieces makan dengan penyepit, dan kemudian dimasukkan ke dalam mulut anda. Jangan sekali-kali mengunyah dan tidak ski kayu, ia juga merupakan petanda yang tidak baik. Rod tidak boleh memandu pada desktop, tunjuk ke objek, menyusun "pertempuran" yang kanak-kanak suka begitu banyak. Di Jepun melekat untuk mengaitkan hormat, jadi anda perlu melayan mereka dengan cara yang sama.
Jangan memberikan satu sama lain tongkat hujung nipis sangat jelek. Begitu juga dengan keadaan di mana seseorang itu pinggan sushi - Gunakan hanya hujung tajam. Juga, ramai yang tidak tahu di mana perintah adalah sushi. Pertama makan gulung, kerana selepas beberapa ketika kering alga menyerap lembapan, oleh itu gulung rasa lebih teruk. Kemudian anda boleh makan sashimi, sushi, dan ia tidak kira di mana perintah.
Orang yang tidak boleh belajar menggunakan penyepit, ia boleh makan sushi tangan. Di Jepun, sikap ini adalah biasa, supaya anda selesa boleh mendarat adalah tanpa rasa takut bahawa mereka akan jatuh keluar dari kayu.
Minuman terbaik dengan tanah - teh hijau, tiada gula dan sangat tahan lama. Ia bukan juga yang sering Jepun minum teh hijau, dan bahawa ia meningkatkan rasa sushi, kerana ia mempunyai rasa yang neutral dan tidak merendahkan rasa.
Bagaimana untuk makan sushi dengan penyepit
Sepenuhnya berehat pergelangan tangan anda, tarik jari sedikit ke hadapan dan tengah indeks;
Ambil batang pertama hanya di bawah tengah-tengah, dan memeliharanya dengan ibu jari dan jari telunjuk anda. Stick harus terletak antara cincin dan ibu jari supaya indeks dan ibu jari diletakkan dalam gelanggang;
Ambil kayu kedua sehingga tetap di dalam pertama 15 inci. Kemudian meluruskan jari tengah anda, anda akan melihat bahawa kedua-dua batang berpisah pada jarak yang dikehendaki;
Untuk merebut tanah, untuk membengkokkan jari telunjuk, gerakan ini membawa kayu. Pergerakan yang sama boleh dibahagikan kepada beberapa keping besar kecil, jika anda tidak selesa meletakkan tanah besar di dalam mulut;
Jangan gugup jika anda gagal kali pertama, pembangunan kemahiran baru yang mengambil masa. Beberapa kempen di bar sushi, anda akan belajar untuk makan dengan penyepit, yang paling penting - berehat, menikmati rasa sushi dan tidak fikir bahawa seseorang menghargai anda.
Bagaimana untuk makan sushi bar sushi
Pertama anda perlu membaca Etika bar sushi dan restoran Jepun, lebih-lebih lagi, mesti mengambil kira kaedah-kaedah asas:
Pertama, pelayan itu membawa kepada tuala meja panas, ini datang pada satu masa apabila anda duduk di meja. Segera lap tangan, ini perlu dilakukan sebelum anda mula makan. Selalunya tuala ditinggalkan di sepanjang masa di restoran, tetapi kadang-kadang mengambil apabila membawa sashimi. Juga, anda akan diberikan serbet, ia mesti diletakkan di atas lutut.
Bab kayu, dan kemudian mengunci antara jari anda. Kadang-kadang batang adalah serpihan, anda boleh gosokkan mereka terhadap satu sama lain untuk tidak cedera. Jika kayu berkualiti - tidak melakukannya.
Jangan gugup kerana kayu, anda boleh makan sushi tangan jika anda suka.
Brothers penyepit tanah diperlukan hanya jika anda mengambil mereka dari hidangan utama. Menjadikan mereka hingga akhir, yang dimasukkan ke dalam mulut anda apabila dimasukkan ke dalam mangkuk - bertukar kedudukan permulaan.
Memindahkan tanah kepada batang rakannya - jelek, dan ia adalah memalukan, kerana di Jepun menghantar tulang si mati selepas pembakaran mayat, dan ia dikaitkan dengan pemindahan tanah. Jika anda ingin merawat satu - lulus plat, beliau akan mengambil tempoh yang perlu.
Jika anda basahkan jari anda, anda boleh menggunakan alur dengan air semasa, walaupun tidak semua bar sushi.
Anda tidak boleh makan sup dengan sudu, itu jelek, ia adalah perlu untuk meningkatkan mangkuk untuk mulut anda dan makan keju Jepun, cendawan dan batang rumpai laut. Sup panas untuk minum walaupun dengan bunyi, ia tidak dianggap kejahilan. Kebanyakan warga asing kelihatan mengejutkan pada orang-orang ini, malangnya, tidak semua orang tahu Etika Jepun dan menyedarinya adab sebagai lapuk.
Sama seperti sushi pedas atau berempah, tetapi bagaimana untuk membuat sos panas? Ia lebih mudah daripada yang anda boleh bayangkan. Ambil wasabi dan meletakkan piring, kemudian tambah kicap dan kacau sehingga sebati. Nilai sos wasabi dan bergantung kepada pilihan anda. Sejak wasabi adalah sangat tajam, cuba untuk tidak keterlaluan, jika tidak, sos akan menjadi teramat tajam dan anda boleh mendapatkan sakit perut atau membakar mulut.
Anda tidak boleh jatuh di dalam sos soya beras, pertama mengembangkan tanah kepada mana-mana lapisan atas menyentuh sos. Kemudian angkat keping yang menggunakan kayu sebelum anda obmaknete dalam sos.
Anda tidak boleh masuk ke dalam tanah sos yang telah dilindungi sos atau hiasan beberapa. Spesies ini termasuk unagi tanah, mereka menambah belut dan sos teriyaki sedikit. Anda boleh meminta ytamaэ boleh mencelup sushi ke dalam sos, jika anda melihat banyak barang kemas dan tidak mahu membuat kesan yang negatif.
Anda boleh dengan mudah masuk ke dalam nigiri sos atau sashimi, sushi sekiranya bahagian atas tidak ditutup dengan hiasan atau sos.
Untuk makan nigiri, tanah harus memakai bahasa terbalik, jadi anda akan mengukuhkan rasa sushi.
Dalam mangkuk anda meletakkan halia jeruk, adalah perlu untuk meningkatkan rasa selepas berkhidmat sushi. Setiap keping dimakan makan halia sedikit, dia hendaklah membuat mulut pendamaian dan meningkatkan rasa.
Anda boleh minta pelayan atau lain akar lobak jeruk jika anda alah kepada halia atau anda tidak boleh memakannya kerana tahap keterukan.
Anda tidak boleh menggantikan hidangan mula lagi, jika anda melihat negeri itu, dan mereka tidak suka anda - meminta pelayan untuk menggantikan tanah, kerana ia menghina berhubung dengan bar sushi.
Jika anda makan sushi tangan, kayu perlu meletakkan di hadapan anda supaya mereka selari dengan bar sushi. Tepi yang tajam harus dibawa berdiri untuk kayu.
Anda boleh nedoyisty keping ikan atau alga, tetapi beras boleh makan di mana-mana, seperti beras yang tidak dimakan - imej di Jepun.
Anda boleh menentukan tahap bar sushi kemudian, merokok atau tidak. Ini bar diharamkan merokok kerana ia mengurangkan rasa sushi, umat-Mu dan lain-lain.
Jangan sekali-kali meminta daripada ia adalah bentuk yang tidak baik.
Di Jepun, pelayan pemindahan wang, orang-orang yang memasak - tidak layak untuk wang.
Bagaimana untuk tidak makan sushi?!
Anda tidak boleh memindahkan penyepit tanah lelaki duduk di meja;
Anda tidak boleh mencurahkan minuman di kaca beliau, ia perlu membuat orang lain itu;
Anda tidak boleh melekat kayu untuk makanan hanya dibenarkan di pengebumian di Jepun;
Anda tidak boleh meletakkan kayu di seluruh kumpulan;
Anda tidak boleh menitis sos di atas tanah;
Anda tidak boleh memukul tanah dan kemudian memohon dua batang dan makan;
Anda tidak boleh membawa plat menghadapi, dan kemudian menterjemah sushi dengan penyepit dalam mulut anda;
Anda tidak boleh menjilat batang;
Anda tidak boleh melakukan pergerakan aktif semasa berinteraksi dengan penyepit;
Anda tidak boleh bergerak plat kayu atau sesuatu yang lain;
Anda tidak boleh mengetuk penyepit di atas meja, untuk menjemput pelayan menyinggung;
Anda tidak boleh cat kayu;
Anda tidak boleh memampatkan kayu penumbuk;
Anda tidak boleh merokok di meja, mahu merokok - keluar rumah;
Anda tidak boleh jatuh di beras dalam sos, kerana ia diberi makan kepada ikan.
Bagaimana untuk memilih sebuah bar sushi
Mencari restoran Jepun yang terbaik jika anda ingin menikmati sushi. Walaupun tidak sentiasa bergantung kepada harga bar sushi agak baik, di mana harga rendah dan perkhidmatan yang hebat, jadi meminta rakan-rakan di mana mereka suka yang paling. Lebih baik - pergi ke Jepun atau untuk berkomunikasi dengan Jepun, yang datang ke Rusia untuk belajar atau bekerja di mana mereka suka yang paling, sebagai peraturan, mereka tidak pernah melakukan kesilapan dalam memilih institusi.
Sila ambil perhatian bahawa penggunaan tanah - lebih daripada sekadar makan malam atau makan tengah hari, sebagai penggunaan tanah Jepun berbanding upacara minum teh, ada beberapa etika yang perlu diikuti. Cuba makan di institusi yang sama secara umumnya dalam kemudahan yang baik boleh menampung 10-12 orang, kerana Jepun tidak tertumpu pada kuantiti tetapi kualiti tanah.
Jangan sekali-kali makan sushi dalam tetapan di mana mereka dilatih terlebih dahulu. Tanah rasa hilang dengan cepat kerana mereka adalah hampir mustahil. Di bandar-bandar besar, di mana banyak Jepun, anda dengan cepat boleh memahami kualiti perkhidmatan - yang lebih Jepun, semakin tinggi kualiti perkhidmatan.