Masalahnya ialah penurunan berat badan sengit hari ini, ia bukan sahaja makanan yang salah, tetapi hanya satu gaya hidup pasif menyumbang kepada pengumpulan tambahan inci di pinggang, pinggul, punggung dan bahagian-bahagian badan yang lain. Pakar pemakanan telah lama membuktikan bahawa obesiti terutamanya diambil dari penggunaan yang berlebihan karbohidrat, yang terdapat di dalam makanan manusia hampir semua kerap digunakan. Oleh itu, memilih produk untuk pemakanan, perlu menyediakan produk dengan indeks glisemik yang rendah. Apa dan bagaimana untuk menggunakan indeks glisemik dalam amalan?
 Konsep indeks glisemik
 Indeks glisemik adalah ukuran yang menunjukkan bagaimana dengan cepat karbohidrat dihina di dalam badan yang telah ditukar menjadi sumber tenaga - glukosa. Oleh itu, angka ini bergantung kepada kelajuan penukaran karbohidrat - lebih cepat lebih tinggi indeks glisemik.
 Dan apa yang memerlukan tenaga? Untuk gaya hidup yang aktif, yang pada manusia moden terdapat sedikit, kerana yang paling bahawa dia membelanjakan itu, ialah untuk ke tempat kerja dan kemudian rumah. Dan di dalam kereta. Oleh itu, tenaga yang tidak digunakan, tetapi sebagai badan lemak terkumpul di dalam badan. Dalam mekanisme umum untuk menukar karbohidrat menjadi glukosa, dan glukosa menjadi tenaga atau lemak agak rumit, tetapi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mengumpul stok ia penting untuk mengetahui bahawa makanan yang tinggi indeks glisemik secara langsung memberi kesan kepada jumlah angka manusia, jika penggunaannya lelaki agak hidup pasif.
 Apa makanan yang mempunyai indeks glisemik yang rendah?
 Sebelum ini, pakar pemakanan dan ahli-ahli sains telah mengambil kadar tertinggi indeks glisemik sebanyak 100 unit. Adalah dipercayai bahawa pilihan terbaik produk pada skala indeks ini adalah mereka di mana aras indeks yang tidak melebihi 50 unit. Dalam setiap kumpulan makanan hendaklah mengenal pasti makanan yang mengandungi karbohidrat dengan indeks glisemik yang rendah. Antara sayur-sayuran:
 - Green;
 - Salad;
 - Bayam;
 - Tomato segar dan timun;
 - Bawang;
 - Asparagus;
 - Brokoli;
 - Lobak;
 - Kubis;
 - Lada Merah;
 cendawan jeruk.
 Tahap indeks glisemik untuk produk-produk ini ditetapkan pada kurang daripada 20 unit. Dalam bawang putih, kacang, lobak merah, terung, angka ini adalah antara 30 hingga 50 unit.
 Dan sayur-sayuran dengan indeks glisemik yang tinggi adalah:
 - Zucchini;
 - Bit;
 - Kentang;
 - Jagung;
 - Labu.
 Bagi buah-buahan dan beri, dalam kumpulan produk ini hendaklah dibuat dengan wakil-wakil yang tinggi penunjuk di atas:
 - Kiwi;
 - Kesemak;
 - Mangga;
 - Melon;
 - Pisang;
 - Tembikai;
 - Nanas;
 - Kismis.
 Kadar mereka ditetapkan pada 50-70 unit, tetapi tarikhnya walaupun melebihi data ini beberapa kali, kerana bagi mereka indeks glisemik ditetapkan pada 146 unit. Perlu memikirkan penggunaan tarikh sebagai snek atau menggantikannya gula.
 Semua beri dan buah-buahan lain dengan selamat boleh mengambil untuk menurunkan berat badan dan penyelenggaraan angka dalam bentuk yang besar, ia adalah makanan yang mempunyai indeks glisemik yang rendah.
 Dan kumpulan yang terakhir produk, ciri-ciri indeks glisemik adalah tepung gandum dan produk. Dalam seksyen ini, hampir semua produk mempunyai angka 50-70 unit, kadang-kadang lebih. Nisbah terendah adalah barli, jika dimasak dalam air, oatmeal, pasta dengan tepung gandum atau gandum durum, gandum atau roti gandum dan roti Borodino. A indeks tinggi hampir mencapai maksimum, dengan makanan yang dipanggang dengan tepung gandum, semua jenis pastri, kek dan pastri, malah bubur nasi di atas air.
 Daging dan produk tenusu adalah protein dan lemak, seperti dalam produk Jadual dicirikan oleh indeks glisemik mereka tidak termasuk. Ini makanan dalam jumlah yang kecil mengesyorkan termasuk pelbagai diet, tetapi jika anda mengambil mereka secara berasingan daripada makanan lain, badan akan mendapat bukan sahaja semua nutrien yang diperlukan dan unsur surih termasuk, tetapi tidak mengumpul kalori tambahan.
 Pantau makanan anda dan biarlah maklumat ini berguna akan membantu anda tidak menambah berat badan.