Isi Kandungan:
Di Rusia, telah lama diterima bahawa meja bankuet penuh dengan pelbagai dihiasi dengan indah lazat. Pada masa ini, kami gembira untuk terus mengikuti ini hlibosilnu tradisi purba. Hidangan khas sentiasa banyak meja Tahun Baru yang berbeza ini.
Semasa sambutan Tahun Baru setiap wanita berusaha untuk mengejutkan keluarga dan menjemput anda tetamu pelbagai makanan ringan, salad eksotik, hidangan panas yang luar biasa dan pencuci mulut yang lazat. Dalam usaha untuk mencapai kejayaan masakan, ia mempunyai untuk mendapatkan resipi sedikit diketahui dan membuat menu asal lama sebelum cuti. Jika anda dinyatakan tujuan yang sama, maka mungkin horoskop Cina memberitahu anda bahawa anda perlu menyediakan untuk Tahun Baru 2015.
Sila ambil perhatian!
Menurut pendapat para ahli nujum kompeten, tahun depan akan diadakan di bawah simbol kambing kayu, sehingga membuat menu Tahun Baru perlu mempertimbangkan kelebihan haiwan comel ini.
Pertama sekali, mengambil perkhidmatan hakikat bahawa kambing yang digunakan terutamanya makanan vegetarian (rumput kebanyakannya berair). Begitu besar jika jadual Tahun Baru di rumah anda akan dihiasi dengan pelbagai hidangan dari sayur-sayuran segar dan herba aromatik (pasli, Dill, selasih, saderi, arugula, ketumbar). Lebih suka produk sangat sihat ini, anda akan dapat untuk membantu anda maskot 2015, sekali gus menyumbang kepada nasib yang baik dan kejayaan sepanjang tahun yang akan datang. Di samping itu, jadual percutian yang benar-benar akan memberi manfaat kepada hidangan ikan, arnab atau ayam daging, banyak buah-buahan dan keju plat diperlukan kehadiran benang.
Pembuka selera dan salad
Rakyat kita di Tahun Baru suka makan enak dan minuman yang baik. Sebab itulah rahsia kejayaan sambutan Malam Tahun Baru banyak pembuka selera yang lazat, sandwic dan salad (masa ini, adalah dinasihatkan krim berpengalaman masam atau mayonis).
Classic menjadi asas termasuk salad dipertimbangkan, sudah tentu, "Oliver" dan "herring Berpakaian". Untuk menambah nota rasa tradisional "Oliver" cuba sosej dimasak atau dada ayam rebus menggantikannya dengan salmon masin cincang. Ini inovasi asal dalam salad Tahun Baru tradisional ini pasti menghargai lawatan anda.
Bercuti jadual akan kelihatan elegan dibentangkan dalam cawan kaca (Wain) salad. Nama yang cantik, tetapi benar-benar - ia hanya bermaksud salad dikemukakan setiap bahagian. Isikan kaca jelas boleh mana-mana salad konvensional. Hanya jangan lupa untuk menghiasi ia berkesan, seperti pasli dengan beri viburnum atau cranberry. Laksanakan salad yang dibuat supaya anda boleh melihat semua komponennya.
Sebagai salah satu daripada makanan yang masak gulung mini. Mereka hanya sedang disediakan dan kushayutsya mudah. Untuk gulung mini anda pasti perlu pita, dan untuk pengisian boleh mengambil apa-apa produk yang ada, mayonis, keju, ham, salmon, minyak ikan kod, daun salad, telur rebus, ketam kayu dan sebagainya. Pada N. reput Sapukan lapisan pita pengisian dimasak terlebih dahulu (untuk rasa anda), kemudian gulung gulung lembaran, potong potong. Letakkan gulung mini di atas pinggan dan hiaskan dengan kehijauan yang indah.
Juga satu idea yang hebat disumbat pembuka selera seperti disumbat tomato. Dalam masak tangkai tomato dibuang, potong bahagian atas, kemudian sudu teh krim ini mengeluarkan isinya. Di pendalaman yang terhasil dicurahkan rasa sedikit garam dan lada hitam. Tomato disumbat boleh menjadi apa-apa inti - cendawan panggang dan bawang, mayonis; keju berat badan dengan bawang putih dan mayonis; ikan kod hati dengan telur rebus cincang dan mayonis dan t. e. Bolehkah anda datang dengan pengisian preskripsi asal anda. Tomato disumbat Tutup bahagian atas dipotong dan diletakkan di atas pinggan.
Jangan lupa tentang cendawan jeruk dengan timun, yang adalah snek yang sangat diperlukan di mana-mana hidangan perayaan.
Hidangan panas
Panggang dalam oven ayam belanda, ayam atau itik dengan sayur-sayuran akan menjadi hidangan perayaan utama. Selain itu, anda boleh menggoreng ikan, arnab daging rebus dan masak kubis boneka lazat.
Christmas cookies "pokok"
Kemuncak Krismas sebenar makan boleh dihiasi indah dengan cookies rempah menjadi sayu salji putih, panggang penyayang hazyayechkoyu. Di sini adalah resipi yang lazat untuk cookies madu halia dalam bentuk yalynochok kecil. Sediakan ia tidak menimbulkan banyak kesulitan.
Minuman
Memajukan dan menjaga minuman. Sudah tentu, pertama sekali membeli champagne selepas minum segelas champagne berkilauan di bawah jam chiming telah lama menjadi tradisi. Membeli bagi jus Malam Tahun Baru, minuman buah-buahan, minuman buah-buahan jus buah-buahan, air mineral - ini minuman yang lazat dan sihat mungkin akan suka simbol tahun depan.
Kemungkinan besar, anda perlu cuba yang baik di atas meja Tahun Baru bukan sahaja biasa "herring Berpakaian" dan "Oliver". Tetapi ia berbaloi!
Sila ambil perhatian!
Perkara utama - cuba untuk menikmati proses makanan bercuti memasak dan Tahun dialu-alukan daripada Kambing dengan semangat yang indah di sebuah syarikat yang mesra menyeronokkan.