Di Rusia di mahkamah Muscovy dan Grand Duke kutleri berkhidmat hanya tetamu yang mulia dan empunya diri mengambil makanan daripada plat dengan tangan.
Serius bangsawan Rusia mula mengajar akhlak yang baik hanya Peter I. Beliau menyusun dan menerbitkan buku yang terkenal "Belia jujur Mirror", yang menetapkan peraturan tingkah laku dalam masyarakat dan peraturan terperinci kelakuan di meja.
Pada masa kini setiap orang berpendidikan perlu tahu kaedah-kaedah kelakuan di meja:
• Jangan tergesa-gesa yang pertama untuk mengambil tempat duduk di meja.
• Membantu gadis itu untuk duduk, menolak kembali kerusi beliau.
• Duduk di meja, tidak menafikan ia makanan. Pelayan wanita boleh menyinggung perasaan penghinaan itu untuk usaha-usahanya. Jika anda tidak lapar, cuba sedikit segala-galanya.
• Jangan pergi ke sudut yang lain - menyerap semua sewenang-wenangnya, tanpa mengambil kira kepada jiran.
• Jika makan dengan makanan dan minuman yang anda ingin mencuba, adalah jauh daripada anda, tidak tyahnysya kepadanya dan dengan sopan meminta anda memberikan kepadanya.
• Makanan yang pada bagasi plat di bahagian-bahagian kecil, tanpa percampuran dalam semua massa tak berbentuk.
• Jangan letakkan kolar kain serbet anda dan tidak povyazыvay pada lehernya. Buka itu dan memakai lututnya sebelum makan akan disampaikan. Ini kain lap kain atau ada mulut, tiada peralatan makan. Mulut dan tangan perlu dilap dengan tuala kertas. Selepas makan, letakkan serbet kertas di atas pinggan, kain - berhampiran dengan pad.
• Apabila makan cuba menjadi kemas. Makan perlahan-lahan, tidak bercakap dengan mulut penuh. Jika anda bertanya tentang sesuatu, maka, sebelum anda menjawab, prozhuy pertama dan makanan prohloty.
• Tahu menggunakan peralatan makan dengan betul. Jangan makan dengan sudu yang boleh dimakan dengan garpu. Jangan makan dengan pisau: ia bukan sahaja hodoh tetapi juga berbahaya - anda boleh memotong mulut anda. Pisau menyimpan di tangan kanan dan garpu - kiri. Jangan menterjemahkannya dari satu tangan ke tangan lain sehingga anda makan semua makanan.
• Jika anda menjatuhkan pisau, garpu atau sudu, atau mengangkat mereka. Dalam keadaan ini, anda perlu meminta surat cara yang berbeza atau cuba menerangkan ketidakselesaan mereka, menarik perhatian.
• Di meja itu tidak mengulas jiran. Mencari selesa sengaja memukul objek yang tidak boleh dimakan dia membuangnya dengan cepat.
• Potongan daging kepada kepingan kecil dalam masakan. Makan satu keping - dipotong seterusnya. Seluruh bahagian tidak harus dipotong daging cepat sejuk, dan plat akan melihat ceroboh.
• Cuba makan senyap, tidak DUI untuk makanan panas, tidak tidak pryhlebыvay Chomp, mengetuk kutleri.
• Kursus-kursus umum membawa anda untuk menutup bahagian tersebut, dalam mana-mana tanpa memilih sekeping yang anda fikir terbaik.
• burung - itik, angsa, ayam, ayam belanda - mengambil dari jumlah plat dengan garpu dan potong kepada kepingan kecil.
• tulang Ikan dikeluarkan dengan garpu atau tangan.
• Hiaskan - kentang, pasta, sayur-sayuran - semakin garpu, membantu dengan pisau.
• Jangan menjilat jari anda; Lap dengan tuala kertas.
• Jangan mengambil sos roti dalam pinggan, tidak kira bagaimana ia adalah lazat.
• Tulang beri kolak tidak meludah pada piring dan sudu mengambil dari mulut-Nya dan meletakkan piring.
• Selepas makan pisau kotor, garpu, sudu pada bagasi hanya pinggannya.
• Hanya duduk di meja, tidak di atasnya dada navalyuysya dan tidak siku di atas meja.
• Jika anda perlu bangun dari meja itu, meminta izin dari pemilik.
• Jangan biarkan satu sudu teh dalam secawan teh atau kopi. Kacau gula, meletakkan sudu pada piring itu.
Ikut peraturan tingkah laku di meja, walaupun anda yish satu. Ini akan membantu dengan semua kemahiran anda untuk menjadi tabiat tetap dan sihat untuk anda.