Raspberry indah dan manis adalah baik dalam apa-apa bentuk, segar dan pelbagai jenis minuman buah-buahan dan jus. Tetapi buah yang paling menarik dan lazat, sudah tentu, dalam jem. Ingat, walaupun diberi makan Carlson tersayang jem raspberry dan menganggapnya sebagai ubat terbaik untuk selesema biasa! Tetapi serius, beri ini adalah benar-benar produk yang sangat berguna, apatah lagi rasa yang hebat. Hari ini kita bergerak dari penyediaan jem raspberry pada resipi yang paling mudah dan lazat.

 Serangan!

 Resipi cepat untuk jem raspberry

 Ini cara biasa memasak dengan jem raspberry adalah baik bukan sahaja kerana ia mengambil masa yang sedikit, tetapi yang mengekalkan sebahagian besar vitamin beri kerana mereka tidak memerlukan rawatan haba berpanjangan.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 1 kg raspberi segar

 05 kg gula (jika anda mempunyai 2 paun raspberi, kemudian mengambil gula, masing-masing, 1 kg).

 Kaedah:

 Bersihkan dengan rapi beri pelbagai tangan sampah.
 Kemudian dengan berhati-hati menterjemahkannya ke dalam colander dan mengurangkan volum dalam bekas air, seperti pelvis. Sekarang keluarkan colander dan tunggu sehingga semua longkang air.
 Selepas Bawa periuk yang besar, yang akan memasak jem. Ia adalah wajar ware ini adalah sama ada enamel atau salutan seramik. Tuangkan buah beri, sedikit untuk menutup bahagian bawah, dan tuangkan sedikit gula. Dan sebagainya - lapisan dengan lapisan.
 Apabila anda telah selesai tuangkan beri dengan gula, biarkan selama 4 jam. Pada masa ini, mereka perlu baik untuk membiarkan jus. Tetapi berhati-hati dengan masa, jadi beri tidak perestoyaty. Tidak seperti beri lain, pala yang boleh dibiarkan semalaman, raspberi lebih baik daripada meninggalkan masa yang lama di dalam borang ini.
 Sekarang mari jus raspberi, anda boleh meletakkan periuk di atas api yang sederhana. Maka anda perlu membawa sehingga mendidih dan masak selama lima minit, secara berkala mengeluarkan buih yang terbentuk.
 Apabila dibancuh jem raspberry, anda perlu tuangkan dalam balang disterilkan dan sejukkan dalam bentuk tertutup.
 Bank-bank yang lebih baik tutup dengan selimut atau tuala. Biarkan mereka berdiri semalaman.
 Seperti yang anda lihat, ini resipi jem raspberry adalah sangat mudah, dan ia boleh mengendalikan mana-mana tukang masak baru. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa anda boleh mencuci buah sebelum zasaharyvanyem dan harus berhati-hati kacau semasa memasak, maka anda boleh mendapatkan hidangan yang kaya dengan buah keseluruhannya.

 Resipi mudah dengan jem raspberry dalam sirap gula

 Ia adalah sama resipi mudah dengan jem raspberry, tetapi kesesakan datang lebih tebal dan rasa.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 1 kg raspberi

 15 kg gula

 2 cawan air.

 Penyediaan

 Beri, seperti dalam resipi yang pertama, berhati-hati mengambil, tetapi tidak direndam. Kemudian meninggalkan periuk dari masa ke masa semasa menyediakan sirap.
 Untuk sirap gula agak tuangkan air dalam periuk kecil dan masak, kacau, sehingga pekat - 6-8 minit. Sedia beri tuangkan sirap panas dan biarkan selama 3 jam.
 Apabila jisim yang diperolehi sudah agak panas, kembali dalam colander itu, bergabung cecair berlebihan dan meletakkan mendidih selama 5-10 minit.
 Hidangan yang mengedarkan bank dan sejukkan.
 Jangan mengambil lebih daripada dua kilogram buah beri, atau mereka datang terlalu masak dan kurang wangi. Jika anda tidak tahu bila untuk mematikan periuk, kemudian meletakkan berat badan yang besar dalam pinggan. Jika penurunan ini agak tebal dan tidak tergesa-gesa untuk slaid jem bersedia.
 Beri segar dan mengambil hanya sebagai matang jika anda mahu untuk hidangan keluar cerah dan cantik.
 Mendengar ini resipi dan cadangan petang musim sejuk yang membeku anda dan keluarga anda boleh menikmati dimasak hidangan yang lazat.