Tidak semua orang tahu sayuran yang indah ini, ciri-ciri berguna yang telah lama dihargai di Jepun dan China. Tetapi orang-orang yang telah mencubanya pada rasa, menarik bukan sahaja resipi dengan lobak putih, tetapi juga bagaimana untuk menjaga lobak putih.
 Sayur-sayuran dengan rasa ringan tidak dihargai hanya banyak vitamin dan mineral, tetapi juga untuk fakta bahawa jika anda tahu bagaimana untuk menjimatkan lobak putih dengan betul, semua sifat-sifatnya kekal sepenuhnya sehingga awal musim bunga.

 Bagaimana untuk menyimpan lobak putih di bilik bawah tanah

 Seperti mana-mana sayur-sayuran yang lain, memberi tumpuan kepada simpanan jangka panjang, lobak putih tidak suka cahaya matahari langsung, tempat yang akan teduh, tidak terlalu lembap untuk akar kelembapan yang tinggi boleh reput.
 Bahagian kawalan suhu optimum sambil tidak melebihi 5.7 ° C. Jika ia adalah lebih tinggi, lobak putih menjadi lembap, manakala jika suhu jatuh lebih dekat kepada 0 atau kurang web yang lain, rasa ia akan diselamatkan hancur. Oleh itu, kawalan suhu optimum - 1-5 ° C.

 Penyimpanan di ruangan bawah tanah dan dalam ketiadaan

 Cellar ini - tempat terbaik untuk menyimpan sayur-sayuran di musim sejuk. Dan dalam kes ini tiada apa yang rumit mengenai bagaimana untuk menjimatkan lobak putih, tidak, kerana ia boleh dilipat ke dalam kotak, memastikan bahawa akar tidak berbohong rapat dan dapat minum aliran berlebihan oksigen atau berenang di pasir. Dalam hal ini penyimpanan Lobak Putih serupa dengan cara kedai dalam lobak merah musim sejuk. Tetapi ia tidak harus lupa bahawa untuk simpanan jangka panjang hanya spesimen sesuai tidak rosak.
 Tetapi, malangnya, bilik bawah tanah itu tidak sama sekali dan kemudian perlu mewujudkan syarat-syarat bagi lobak Jepun di mana mereka tidak. Sesuai untuk serambi atau balkoni ini, bagaimanapun, hanya dalam kes-kes di mana suhu musim sejuk di sana tidak pergi ke dalam negatif. Untuk sayur-sayuran boleh membuat kotak ditutup dengan penebat, yang mana sesuai buih, merasakan, penebat khas yang digunakan dalam pembinaan. Dengan pendekatan rasional ini akan menjadi masalah dengan lobak putih penyimpanan dan sayur-sayuran lain.

 Lobak Putih dalam peti sejuk

 Jika anda ingin memahami dan bagaimana kedai lobak putih dalam peti sejuk, tetapi menjangkakan bahawa ia akan berada di sana sehingga Mac, namun. Walaupun anda memilih kain ini bernafas pakej menghapuskan kemungkinan pemeluwapan dan reput, lobak putih lebih lama daripada beberapa minggu tidak cukup. Oleh itu, semua versi yang sama bilik bawah tanah itu, atau sekurang-kurangnya lebih baik balkoni dihangatkan.