Bagaimana untuk memasak nasi dengan ayam dan rapuh lazat? Uzbek tahu beberapa helah yang boleh membuat pilaf dengan ayam hanya cara ia sepatutnya. Jangan berfikir bahawa jika anda hanya daging ayam pilaf ia tidak akan berfungsi. Ia akan mempunyai nuansa rasa sendiri. Jangan lupa bahan utama - bawang putih, yang diletakkan dalam bentuk mentah dan tidak pudar, tetapi rasa yang unik. Buah-buahan yang lebih baik memotong hak untuk tidak terganggu semasa memasak. Oleh itu, subjek artikel hari ini - pilaf dengan ayam di Uzbekistan.
Bahan-bahan untuk pilaf Uzbekistan dengan ayam
Beras: 2 cawan;
Ayam 1 kg;
Bawang: 2 unit;
Lobak: 1 pcs;.
Minyak sayuran 3 cawan;
Barberry, Jintan secukup rasa;
Lada dan garam secukup rasa.
Penyediaan pilaf Uzbekistan dengan ayam:
Sebelum anda memasak nasi dengan ayam, bilas rapi nasi, tutup dengan air dan meninggalkan membengkak selama 1 jam.
Sediakan periuk untuk pilaf memasak, untuk membuat ia keluar rapuh dan tidak dibakar, anda memerlukan hidangan bawah tebal. Ayam potong sederhana dan goreng tanpa minyak pertama, untuk menyejat cecair berlebihan. Masukkan minyak dan goreng sehingga perang. Potong cincin bawang dan tuangkan ke dalam daging. Apabila memasak nasi dengan ayam berbau sangat bagus.
Bagaimana untuk memasak nasi dengan ayam
Bagaimana untuk memasak nasi dengan ayam, selepas bawang obsmazhytsya sedikit, tambah lobak merah dicincang. Tambah mentega dan meninggalkan untuk memanaskan badan selama 10 minit. Isikan sayur-sayuran air mendidih, tambah garam, ziru, rebus barberry dan biarkan selama 15-20 minit. Tuangkan dalam periuk nasi, tersebar sama rata, tuangkan air mendidih sehingga tirai air rajah 1 sentimeter di atas. Pertama, mula memasak tanpa meliputi penutup untuk vыparylos sedikit cecair, kemudian tutup dengan tudung dan biarkan ia mereneh selama 15 minit. Pilaf dengan ayam dilakukan dan anda boleh membawa ke meja. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak nasi dengan ayam Uzbekistan.
Ayam pilaf resipi video
Mengenai tema "pilaf dengan ayam" video resipi juga, di sini ia adalah.