Currant jem merah kelihatan baik dan banyak ciri-ciri berguna. Dalam tujuan perubatan telah digunakan dalam abad ke-16. Dalam perubatan rakyat, currant merah masih bernilai untuk kompleks vitamin dan sifat-sifat penyembuhan. Oleh kerana kandungan yang tinggi pektin currants merah digunakan untuk membuang toksin dari badan. Oleh itu, currants merah dituai di musim sejuk dalam kesesakan, jem, jeli dan compotes. Jem currant merah untuk musim sejuk - margin vitamin dan mineral untuk menyokong badan di musim sejuk. Zagotavlivaya currants merah, ia adalah penting untuk mengekalkan seberapa banyak vitamin. Ramai suri rumah resepi menarik currant merah jem. Oleh itu, topik artikel ini - bagaimana untuk memasak jem currant merah untuk musim sejuk.
Bahan-bahan
Anda perlu: 1 kg buah currant merah, 15 kg gula, 1 cawan air, 1 sudu teh vanila.
Currant merah jem resipi
Bagaimana untuk memasak jem currant merah untuk musim sejuk: Pertama beri currant merah mengambil alih, snap ranting dan bilas dengan air sejuk.
Bagi gula sirap pengambilalihan, menambah cawan air dan masak dengan api perlahan. Jangan lupa untuk menggerakkan sirap gula dibubarkan sama rata dan tidak pryhorav.
Beri tuangkan ke dalam mangkuk di mana untuk memasak jem dan tuangkan sirap. Masak dengan api kecil selama 25-30 minit. Perlahan-lahan kacau dengan sudu kayu beri supaya mereka tidak terjebak ke bawah dan tidak dibakar jem. Dalam beberapa minit sehingga add dimasak untuk jem 1 sudu teh vanila topless dan gaul rata. Jem vanillin menambah rasa yang baik. Jam sejuk dan diletakkan di tebing.
Simpan currant merah jem kami cadangkan tempat yang sejuk.
Seperti yang anda lihat, resepi jem currant merah adalah mudah. Untuk menyimpan dalam currants merah vitamin, banyak suri rumah hanya mengisar dengan gula, atau beku dalam peti sejuk. Ia pergi baik dengan currant jelly merah.
Video resipi bagaimana untuk menyediakan untuk musim sejuk currants merah
Kami membentangkan video "currant jem merah pada musim sejuk resepi mudah dan lazat.