Jam dengan walnut sering memasak penduduk bandar-bandar, di mana semakin banyak pokok walnut. Banyak jem resipi menarik dengan walnut.
Jam dengan walnut hijau menyediakan untuk masa yang lama dan proses yang memakan masa, ini perlu bersedia. Tetapi hasilnya tidak akan mengecewakan anda. Lebih banyak jem asal dan lazat tidak dijumpai. Sebab itulah tema artikel ini - bagaimana untuk memasak jem dengan walnut di rumah.
Jem dengan walnut: Faedah
Manfaat walnut diketahui oleh semua. Salah satu ciri-walnut adalah bahawa komposisi vitamin dan mineral berbeza walnut sebagai masak buah-buahan. Jam dengan walnut dimasak dengan buah-buahan yang belum masak, yang, dengan cara itu, sebahagian besar daripada vitamin C.
Bahan-bahan
Untuk memasak anda akan memerlukan: 100 keping walnut kematangan payudara, 2 paun gula, 10 gram bunga cengkih, kayu manis 10 g, 5 biji buah pelaga dan allspice 5 kacang.
Membuat jem
Bagaimana untuk membuat jem dari walnut di rumah:
Untuk memulakan kacang bersih dari shell, tutup dengan air sejuk dan dimasukkan ke dalam 6 hari. Cuba untuk menukar air setiap 3-4 jam. Apabila kacang gelap, mengosongkan air dan kacang yang lebih rendah dalam larutan air kapur.
Air kapur adalah seperti berikut: satu paun kapur mentah tuangkan 5 liter air, kacau dan tiriskan melalui kain hipoksia tipis.
Kacang dalam air kapur harus di siang hari. Dari semasa ke semasa, mereka perlu bercampur. Teruskan memasak jem dari walnut.
Walnut hijau disediakan dibasuh di dalam air sejuk. Dicucuk dengan garpu kacang di beberapa tempat. Kemudian rebus kacang selama 10 minit, kemudian keluarkan dari air dan tempat di dalam semangkuk air sejuk selama satu jam.
Sirap untuk jem walnut
Sediakan sirap. Memasukkannya ke dalam bunga cengkih, buah pelaga dan lada manis dalam beg kain kasa. Letakkan kacang dalam sirap panas. Rebus selama beberapa minit sehari dan mengetepikannya. Mengulangi operasi ini harus tiga. Kemudian beg rempah dikeluarkan. Jam walnut hijau bersedia.
Seperti yang anda lihat, resipi jem dari walnut hijau agak susah payah dan memakan masa. Walau bagaimanapun jem dengan walnut dianggap kemahiran masakan atas. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak jem dengan walnut di rumah.
Jem Video dari resipi walnut hijau
Resipi video menarik "bagaimana untuk memasak jem dari walnut hijau."