Turki Baklava madu - makanan istimewa manis timur terkenal diperbuat daripada puff pastri. Baklava resipi pertama kali muncul dalam Ogos 1453 di Turki. Walau bagaimanapun, walaupun ini, sesetengah percaya bahawa ia adalah dari Parsi kembali pohlava madu. Resipi yang kita tahu Turki, kerana tukang masak dari Turki berjaya melancarkan doh untuk pencuci mulut ini begitu tipis yang melaluinya anda boleh membaca buku ini. Turki Baklava madu dimasukkan topping dan sirap. Dari baklava resipi Turki merebak ke negara-negara jiran, yang telah diubah suai mengikut tradisi dan citarasa tempatan. Jadi hari ini terdapat banyak resipi untuk madu baklava Turki.
Madu baklava resipi
Hari ini kita akan menangani Turki resipi baklava dan resipi madu baklava Azerbaijan.
Turki Baklava resipi
Kami pergi ke yang paling lazat di dunia Baklava madu Turki, kami memerlukan 2 cawan tepung, setengah cawan susu, 1 cawan mentega cair, 1 biji telur, 1 kuning telur, 20 oz. yis ditekan, 200 gr. walnut, 1 cawan gula serbuk, 80hr. madu, tanah biji buah pelaga garam secukup rasa. Anda perlu terlebih dahulu membubarkan yis dan garam. Kemudian masukkan telur, sedikit mentega, tepung dan menguli doh. Kemudian tutup dengan kain dan meletakkan kira-kira 40 minit di tempat yang hangat. Menyediakan pengisian, anda perlu terus terang menyatakan kacang dan menghubungkan mereka dengan gula tepung, buah pelaga dan madu. Apabila doh sesuai, maka ia harus mengeluarkan kek nipis dan meletakkannya di atas tumpukan lembaran pembakar, pelincir masing-masing dengan mentega cair. Dapatkan 14-16 Patties nipis.
Kek pertama dan terakhir perlu diajar tanpa pengisian, sementara yang lain memerlukan untuk menampung kek disumbat setiap kek 2. Kemudian anda perlu untuk melincirkan kuning telur baklava, potong berlian dan bakar selama kira-kira 30 minit di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180C untuk. Baklava bersedia perlu tuangkan mentega cair.
Resipi: Madu Baklava Azerbaijan
Menyediakan madu baklava Azerbaijan perlu mengambil setengah cawan tepung gandum, 60 gram. mentega cair, 4 sudu. l. susu, 1 telur, 8 oz. yis, 200 gr. walnut atau badam dikupas, setengah cawan gula, 02 gram. vanillin, 03 oz. kunyit dan 20 oz. madu. Pertama anda perlu untuk mencampur tepung, garam, gula, telur dan yis. Kemudian tuangkan tepung dalam susu panas panas dan menguli doh. Doh harus bertahan satu jam setengah, dan kemudian gulung nipis setebal 05 cm.
Ujian lapisan maka anda perlu memakai lembaran penaik lancar dan taburkan dengan kacang dan gula. Kemudian tutup dengan lapisan kedua doh dan juga melincirkan minyak. Oleh itu adalah perlu untuk membuat beberapa lapisan doh. Kemudian anda perlu untuk memotong baklava dalam berlian dan gris kuning dicampur dengan kunyit. Di tengah-tengah setiap sekeping baklava terletak separuh kacang. Baklava madu bakar dalam ketuhar yang bersuhu 200 darjah ketuhar selama kira-kira 35-40 minit. Dalam kira-kira 15 minit sebelum baklava medovayapolnostyu spechetsya, anda perlu tuangkan madu atau sirap gula.
Resipi Video: Madu pohlava
Terutama untuk anda, kami mendapati video resipi menarik "Madu pohlava Turki."