Bagaimana lazat untuk memasak ikan dalam ketuhar? Hari ini kita mendedahkan kepada anda semua rahsia. Ikan bakar - hidangan diraja. Selain rasa yang besar ini, ia mengekalkan nutrien yang maksimum dan vitamin. Dan proses pemanggangan memerlukan usaha yang kurang dan mudah, sebagai contoh, daripada menggoreng.
 Ikan yang sesuai untuk membakar mana-mana: laut atau sungai. Syarat utama - adalah integritinya. Ikan untuk ayam tidak perlu dibersihkan daripada penimbang, yang juga sangat bagus. Perkara utama adalah untuk "memakai ikan" tidak rosak, maka ikan anda akan bakar dalam sampul surat tertutup semula jadi.
 Resipi: bagaimana untuk menyediakan ikan lazat di dalam ketuhar pada rumah

 Menyediakan ikan bakar

 Bersedia untuk membakar ikan tidak akan membawa anda banyak masa. Ikan yang tidak perlu untuk membersihkan, jangan keluarkan bahagian dalam. Cuma persediaan - adalah ikan obmazuvannya dengan garam, mengisar kasar paling tidak yg mengandung natrium. Ikan bakar dalam bentuk umum, benar-benar mengekalkan semua nutrien dan jus sebelah kiri di dalam.

 Bagaimana lazat ikan bakar di dalam ketuhar

 Jadi, bagaimana untuk membakar ikan lazat di dalam ketuhar? Ditaburi ikan garam meletakkan surat itu di dalam ketuhar. Ikan disediakan dengan cepat. Bergantung kepada saiz, ikan tinggal dalam ketuhar selama 20-30 minit. Jika ikan yang sangat besar dan tebal, kemudian bakar 20 minit pertama di satu pihak, dan kemudian 20 minit lagi. Ikan rata dan sederhana tidak perlu pusingkan semasa baking.
 Kesediaan ikan boleh dinilai oleh pengerasan kerak. Jika kerak untuk mengetuk pisau atau garpu, adalah dirasakan bahawa kerak pepejal.
 Bagaimana lazat untuk memasak ikan dalam ketuhar, apabila ikan itu siap, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 10-15 minit.

 Kemudian mula untuk membersihkan ikan. Pertama, Break off kepala. Kemudian, sangat berhati-hati mengeluarkan kerak keras. Jangan tergesa-gesa untuk menghidupkan ikan yang di sisi lain. Sekarang anda perlu untuk mengeluarkan bahagian dalam. The dalaman dilindungi daripada daging ikan filem khas dan jika mereka tarik perlahan-lahan, daging yang tidak jatuh.
 Kini anda boleh menghidupkan ikan yang di sisi lain. Sebelah disucikan serta-merta meletakkan pada pinggan di mana anda bercadang untuk menjadi ikan. Bersihkan ikan dan sisi lain bersedia.
 Tidak ada yang lebih mudah resipi bagaimana untuk menyediakan ikan lazat di dalam ketuhar. Ikan yang dibakar di dalam oven, bebas dari jisim percanggahan membersihkan ikan, dan ikan rasa yang indah itu.