Terung disumbat dibakar di dalam oven - hidangan yang sangat lazat dan sihat. Terung datang kepada kami dari India dan sayur-sayuran telah lama biasa dengan meja kami. Dengan cara ini, tidak ada sayur terung dan beri. Rasa terung-baik saja. Terdapat satu legenda tentang satu imam Turki, yang cuba terung, pengsan kerana dia suka rasa.
 Selain rasa yang kaya dan terung layak vitamin. Terutama banyak mineral terung.
 Terung berguna terutamanya mereka yang telah membuat keputusan untuk berhenti merokok. Hakikat bahawa ia mengandungi banyak niasin untuk membantu menangani nykotynovыm kebuluran.
 Terung menyediakan hidangan banyak, tetapi mungkin yang paling popular daripada mereka - terung disumbat dibakar di dalam ketuhar. Untuk pengisian adalah produk yang berbeza, cendawan, sayur-sayuran dan daging. Hari ini kita akan membuat terung disumbat dibakar dalam ketuhar dengan cendawan.

 Bahan-bahan

 Menyediakan lazat dan sihat disumbat terung dibakar di dalam oven, kita perlu mendapatkan produk-produk ini.
 Terung, lada loceng, bawang, tomato, cendawan, keju, bawang putih, pasli, minyak sayuran, garam dan lada.

 Penyediaan terung bakar

 Terung dipotong memanjang ke bahagian. Dengan berhati-hati sudu mengambil pertengahan dan halus dipotong. Tidak "pengangkutan" terung dimasukkan ke dalam bentuk atau menyorot dengan pihak tinggi, merebak dengan minyak sayur-sayuran, garam dan bakar dalam ketuhar selama 10-15 minit pada 220-230 darjah.
 Potong bawang halus dan dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran. Apabila bawang bertukar keemasan, tambah paprika, suci dari benih dan dipotong menjadi jalur halus. Kemudian tambah terung pulpa, garam dan lada, tambah rempah untuk rasa dan masak sehingga daging terung lembut.

 Bagaimana untuk memasak terung dalam ketuhar

 Tomato mash. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan Blender dan tomato hanya boleh menjengkelkan. Tambah puri tomato untuk kuali dan reneh sehingga sayur-sayuran semua bersama-sama selama 5 minit. Cendawan berasingan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Campurkan cendawan dengan jisim sayur-sayuran.
 Saham disediakan banyak bahagian terung. Selain menambah mayonis dan taburkan dengan keju, menjengkelkan dan herba yang dicincang.
 Terung disumbat dibakar dalam ketuhar dengan tangan anda, hampir siap.
 Bahagian bersedia disumbat terung bakar dalam ketuhar selama 10 minit pada 200 darjah.
 Berikut adalah cara untuk memasak terung disumbat dibakar di dalam ketuhar.

 Terung disumbat dalam video resipi ketuhar

 Ini video disumbat terung dibakar di dalam ketuhar, biarkan sangat berair dan lazat.