Omelet lazat resipi indah
Dalam usaha untuk menyediakan megah dadar yang lazat, anda perlu mengambil produk berikut:
Telur - 2 keping;
Susu - 2 cawan atau 500 gram;
Tepung gandum - 2 sudu besar;
Butter - 20 gram;
Garam - 1 sudu kecil.
Ketat penyediaan pematuhan teknologi - rahsia "kehebatan" omelet lazat.
- Mengambil pemukul atau mixer, pukul telur dan perlahan-lahan untuk buih tebal.
Telur garam dipukul, menambah susu kepadanya dan campuran semua teliti.
Yang terhasil massa telur susu tuangkan tepung dan kacau sehingga struktur lancar, mengelakkan pembentukan ketulan.
Cairkan mentega dalam periuk. Apabila ia walaupun lapisan untuk menutup bahagian bawah, mengisi saham yang ada. Dalam usaha untuk menyediakan subur dadar yang lazat, berat basah sama rata perlu mengedarkan dalam kuali saiz. Yang terakhir ini harus salutan tidak melekat dan tembok-tembok tinggi.
Memasak telur di tempat yang tinggi pada awal (dia berjaya memanjat), dan kemudian dengan api kecil selama lima belas minit. Tudung Pan mesti ditutup. Perlindungan perlu digris dengan mentega di dalam.
Menonton rapat dengan yang dibawah dan lapisan atas pinggan. Jika zahus bahagian bawah dan mula perlahan-lahan mendapatkan bakaran, ia adalah perlu untuk mengangkat pan dadar penyodok dan condongkan untuk satu dan kemudian sisi lain kepada jisim cecair boleh zatekty dalam perjalanan dan menyelamatkannya dari api.
Apabila golongan atasan pekat, telur boleh dianggap bersedia. Dengan dimasak ia datang dalam beberapa minit. Peminat boleh meninggalkan cerah hidangan potomytysya atas dengan tudung sedikit lagi.
Satu dadar yang dimasak dalam resipi ini adalah hidangan yang besar untuk sarapan berguna dan akan menikmati semua ahli keluarga.