Omelet - hidangan Perancis yang telah menguasai dunia dengan rasa yang halus dan montok. Omelet hanya memasak lazat makan makanan dengan telur hancur dan meninggalkan anda rasa kenyang untuk jangka masa yang panjang. Asas apa-apa omelet - adalah telur, yang sempurna disebat pengisar atau garpu, kemudian bergabung dengan susu. Atas dasar ini ia adalah mungkin untuk menambah produk yang berbeza untuk mendapatkan hidangan yang lazat, yang berkaitan dengan selera anda. Dalam omelet menambah ham, cendawan, sayur-sayuran, daging dan juga madu dan jem! Ia boleh disediakan dalam pelbagai cara: di dalam ketuhar dalam kuali dalam multyvartsi dan kuali. Tekstur dadar paling halus daripada jika anda cuba untuk memasak telur untuk pasangan. Kaedah memasak dadar mengelakkan samping berlebihan minyak, jadi ia adalah sesuai bagi mereka yang menganggap diri mereka penyokong pemakanan sihat dan menonton berat badan mereka.
Masak selama beberapa telur hancur dengan menggunakan kuali. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam kuali dan letakkan di dalam satu bentuk logam dengan telur hancur (air perlu membentuk hampir tengahnya), pan tudung atas. Teruskan memasak dadar sehingga ia menjadi konsistensi tebal.
Satu lagi cara untuk memasak dadar untuk pasangan - melakukannya dengan Multicookings atau pengukus. Ini pergi udara terutamanya dadar, ia akan menjadi pilihan yang hebat untuk makan tengah hari atau makan malam, seperti orang dewasa, dan peminat paling kecil masakan Perancis.
 Omelet manis dalam beberapa multyvartsi
Memasak makanan untuk kira-kira 15 minit. Untuk membuat ia, anda perlu bahan-bahan berikut:
Pcs telur 2-3.
gula perang - 1 sudu besar. sudu;
tepung gandum - 1 sudu besar. sudu;
serbuk penaik - 1 secubit;
krim masam - 2 sudu besar. sudu;
jem secukup rasa.
Disediakan omelet pada resipi ini seperti berikut:

1.  Dicurahkan telur dalam mangkuk seramik, menggunakan garpu, memukul atau pengisar.
   Tambah telur dengan gula, tepung, serbuk penaik, susu dan tuangkan adunan ke dalam borang yang disediakan, pra-lancar ia sedikit labu (zaitun) minyak.
   Letakkan bakul dalam bentuk memasak untuk pasangan. Dalam mangkuk multyvarochnuyu, tambah air (4 cawan). Hidupkan mod memasak untuk beberapa "selama 10-15 minit.
   Omelet bersedia murah hati tuangkan jem dan krim masam. Dadar manis bersedia!
   Jika anda tidak suka ini manis "eksperimen" dan ingin membuat dadar dalam pasangan multyvartsi resipi klasik, mengikuti semua mata yang sama, tidak termasuk bahan-bahan gula, tepung, serbuk penaik dan jem.
    Dadar di dalam dandang dua kali dengan tomato ceri
   Memasak makanan untuk kira-kira 40 minit. Untuk membuat ia, anda perlu bahan-bahan berikut:
   Telur - 4 pcs;.
   Susu - 200 ml;
   tomato ceri - 200;.
   garam dan herba untuk rasa.
   Menyediakan telur dadar, ikuti langkah berikut:
   
   1.  Potong tomato ceri pada separuh. Lipat mereka ke dalam mangkuk beras. Pukul telur bersama rim dengan susu.
      Tuangkan campuran tomato telur susu dan kacau.
      Hidupkan pengukus selama 20 minit. Apabila pengukus terputus campuran hampir siap dadar dan sekali lagi menghidupkan perkakas selama 10-15 minit.
      Dadar bersedia dan taburkan dengan garam. Selamat makan!
      Dalam usaha untuk berbuat apa-apa untuk beberapa telur masak hancur, mengambil masa yang sangat sedikit, dan itu adalah untuk menyediakan telur dadar - bergantung kepada imaginasi anda. Biasanya, hancur beberapa persediaan untuk 10-20 minit (bergantung kepada ketebalan omelet). Tambah ke kegemaran dadar ham dan keju, buah-buahan segar dan madu, tomato dan cendawan, cuba resipi yang berbeza, dan setiap kali menemui sesuka hati ini masakan Perancis sekali lagi!