Makanan dan minuman dalam diet - sumber utama nutrien yang datang ke dalam badan kita dan menggunakan mereka untuk pertumbuhan, pembangunan dan sokongan daripada semua proses penting. Ia adalah dari makan makanan sebahagian besarnya bergantung kepada kesihatan, penampilan dan mood. Semakin tinggi kualiti makanan - yang lebih kukuh kesihatan kita, tersenyum pinggang yang lebih luas dan lebih nipis. Oleh itu, ia tidak masuk akal untuk menyelamatkan, dan memilih hanya yang terbaik dan berguna, jangan dadah hanya tidak sesuai. Biasanya, sifat-sifat ini adalah produk semula jadi yang telah hanya suhu minimum dan / atau pemprosesan lain atau tidak terdedah kepada sama sekali.
Kopi hijau - hanya produk yang yang telah menjadi sangat popular akhir-akhir ini pengikut dalam pemakanan. Peminat espresso terlalu gembira: minuman kegemaran mereka diiktiraf bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Walaupun kopi hitam yang biasa hanya menggunakan kemuliaan yang bercanggah, maka seli menyebabkan tuduhan, pakar pemakanan kelulusan. Jadi apa yang berbeza daripadanya kopi hijau yang dapat segera memulihkan minuman berperisa di mata penyokong gaya hidup yang sihat?
 Ciri-ciri dan Manfaat kopi hijau
Arabica dan Robusta diketahui oleh semua dan bahawa kopi hijau masih kurang dikenali. Ini sebenarnya hanya bijirin yang sama, tetapi tidak tertakluk kepada pemanggangan. Ini membolehkan anda menyimpan jumlah maksimum nutrien yang wujud dalam jenis kopi, ia dikenali bahawa rawatan haba tidak dapat tidak akan memberi kesan kepada kuantiti dan kualiti kebanyakan sebatian organik. A biji kopi hijau mereka tetap utuh, memindahkan hartanah disediakan minuman.
Biji kopi hijau, bergantung kepada saiz kawasan yang semakin meningkat dan mengandungi asid lemak penting dalam perkadaran yang berbeza: linoleik - 522-543%; linolenik - 22-26%; palmitik - 266-278%. Tetapi nilai utama adalah asid chlorogenic, yang dikenali sebagai antioksidan yang kuat, antiseptik, gepatoprotektor pemodulat dan rasa. Dalam kombinasi dengan kandungan kafein yang tinggi asid chlorogenic kopi hijau memberikan kualiti yang terbaik, termasuk:
mempercepatkan metabolisme;
meningkatkan aktiviti mental dan fizikal;
menurunkan tahap gula dalam darah;
mengikat radikal bebas dalam sel-sel;
diuretik, kesan pada motilitas usus, membersihkan badan;
Kemas kini tisu organ dalaman;
pemakanan dan penghidratan kulit;
penahan selera;
berjuang dengan berat badan berlebihan.
Sudah tentu, semua sifat-sifat ajaib adalah tidak dijamin dan tidak mewujudkan diri mereka dengan serta-merta selepas anda di belakang cawan selain kopi hijau. Tetapi kehadiran dalam minuman ini vitamin, mineral, alkaloid dan lain-lain bahan kimia semula jadi (kira-kira 1200 tajuk) benar-benar kesan positif pada metabolisme, imuniti, pencernaan dan lipolisis.
 Penyediaan kopi hijau
Orang yang waras memahami bahawa tiada produk boleh menjadi ajaib dalam dirinya, aplikasi sistem penting. Oleh itu, penggunaan kopi hijau memerlukan pematuhan kepada peraturan tertentu, yang bergantung kepada keberkesanan produk ini:

1.  Anda perlu pengisar kopi agak kuat, mampu menangani pengisaran kacang mentah. Bagi menggoreng atau memanggang alat lain - mereka perlu lupa. Tetapi jika rasa kopi hijau anda tidak suka dibenarkan sama sekali goreng itu. Ini melanggar peraturan kemasukan, tetapi masih lebih baik daripada menggunakan bijirin pemanggangan Itali.
   Pilih kaedah bru adalah tidak penting dan bergantung sepenuhnya kepada rasa dan peluang anda. Jika anda mahu - memasak Cezve kopi hijau dalam api atau dalam pasir, seperti - menyediakan kopi titisan atau mesin espresso, dan boleh dan tidak mencurahkan air mendidih di dalam cawan.
   Jangan bancuh kopi hijau terlalu ketat - 1 sudu teh setiap cawan kopi akan cukup untuk mengalami rasa yang kaya dan kesan yang baik minuman.
   Tindakan ini berkaitan secara eksklusif kopi organik. Tetapi di kedai-kedai boleh didapati ekstrak larut hijau kopi dan beku-kering kopi hijau dan minuman berdasarkan ia. Anda boleh memanjakan diri anda dalam mana-mana produk-produk ini, tetapi tidak menjangkakan bahawa mereka akan memberi kesan kepada badan anda seperti kopi sebenar tanpa bahan tambahan dan gantian.
    Penggunaan kopi hijau
   Rasa dan aroma kopi hijau berbeza daripada minuman, yang kita digunakan untuk memasak biji kopi dipanggang sederhana dan kuat. Walau bagaimanapun, menurut orang banyak kopi boleh digunakan untuk itu tidak sukar, dan akhirnya dia mungkin juga seperti anda lebih daripada kopi hitam tradisional. Untuk lebih seronok dan keuntungan tips berikut:
   
   1.  Minum kopi hijau sebelum makan, satu cawan, membuat jeda selepas 10-15 minit sebelum makan. Prytupytsya selera makan dan anda dapat memuaskan rasa lapar anda makan kurang.
      Menahan diri dari kopi selepas makan. Memegang sekurang-kurangnya 30-40 minit, atau minuman boleh mengganggu proses pencernaan yang normal.
      Jangan tambah gula kopi hijau dan pemanis lain. Ini memberi kesan kepada komposisi dan prestasi. Dalam secubit anda boleh dimasukkan ke dalam secawan kopi sedikit madu, yang dirinya juga adalah aktif secara biologi.
      Jika matlamat anda tidak kehilangan berat badan, anda boleh dengan mudah mampu untuk rasa kopi hijau dengan susu dan / atau krim, masak dengan cappuccino tanpa gula atau latte.
      Untuk meningkatkan kesan zhyroszhyhayuscheho kopi hijau, tambah rempah dan herba. Minuman ini berjalan lancar dengan kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga, lada hitam dan halia.
      Cukup untuk minum 3-6 cawan kopi hijau sehari. Bilangan yang lebih tinggi akan mempengaruhi sistem saraf, mencetuskan sakit kepala, insomnia dan tekanan darah tinggi.
      Kopi hijau tidak digalakkan untuk wanita mengandung, remaja di bawah 16 tahun dan pesakit dengan keasidan gastrik.
      Secara keseluruhan, kopi hijau adalah hampir sama dengan hitam yang biasa, tetapi mempunyai lebih aktif dan mempunyai rasa yang tertentu. Untuk mencapai keharmonian dan kesihatan ia boleh digunakan jika digabungkan penggunaan minuman dengan diet yang seimbang, aktiviti fizikal dan keengganan tabiat buruk.