Bebola daging hepatik: Resipi

 Hidangan dari hati adalah dalam pelbagai masakan. Ia biasanya digunakan oleh-produk, ia terdiri daripada vitamin, asid amino, sebatian mineral. Kemasukan produk ini ditunjukkan untuk masalah tiroid, kencing manis, aterosklerosis, darah incoagulability, kekurangan zat besi dan lain-lain lagi. al. Contraindicated orang tua hati kerana kandungan yang tinggi bahan-bahan yang menyebabkan pertumbuhan kolesterol berbahaya.


 Hati dicincang: resipi


 Ini adalah resipi yang paling popular. Ia menggunakan hati lembu. Pemanggangan Patties dalam mentega dalam menggoreng yang menyorot seperti lempeng.

 Bahan-bahan:


  •  hati lembu - 500g


  •  lobak merah - 100 g


  •  bawang - 200 g


  •  telur - 1 pc


  •  tepung - 100g


  •  garam


  •  lada


  •  hijau


    •  Kaedah:


  •  tatal dalam hati penggiling daging dan sayur-sayuran;


  •  tambah garam dan rempah, telur dan tepung. Dapatkan pemadat jarang berlaku;


  •  Tanya bagaimana untuk melakukan cutlets hati? Dalam kuali dipanaskan, tuangkan minyak dan senduk - campuran hati. Memanggang seperti lempeng;


  •  makanan siap dihidangkan dengan mana-mana ulam, tetapi juga sesuai kentang lecek dan soba.


    • Bebola daging hepatik: Resipi


     Pancungan hati dalam ketuhar


     Memasak bebola daging hati dalam ketuhar lebih mudah kerana anda tidak perlu menghabiskan masa setiap pemanggangan. Di samping itu, mereka kurang memuaskan.

     Bahan-bahan:


  •  hati lembu - 500g


  •  Kentang - 100 g


  •  bawang - 200 g


  •  oatmeal - 1 sudu besar.


  •  keju - 100g


  •  garam


  •  lada


  •  serbuk roti


    •  Kaedah:


  •  hati, bawang, kepingan kentang dan kilang mentah;


  •  menambah kepada pemadat keju dicincang;


  •  membentuk Patties dan gulung mereka dalam serbuk roti, oat uvberut cecair berlebihan;


  •  merebak pada lembaran penaik lancar dan menghantar ia di dalam ketuhar selama 20 minit.


  •  bebola daging hati bersedia berkhidmat dengan hiasan dan herba.


    • Bebola daging hepatik: Resipi


     Pancungan hati, tips:


  •  Pilih ayam segar dan hati lembu. Daging babi juga boleh menjadi berguna, tetapi hanya jika tidak ada bau. Biasanya hati daging babi mempunyai bau yang sangat kuat, yang akan membatalkan semua usaha anda;


  •  pilihan terbaik adalah angsa atau ayam, tetapi daging lembu yang paling popular dan boleh diakses. Walaupun pilihan hati ayam ingat bahawa beberapa anak ayam ayam meningkat kepada dadah berbahaya;


  •  Undang-mencuci, keluarkan pita saluran dan semua - mereka masih boleh menjadi hempedu;


  •  kepingan yang telah dipotong boleh kekusutan dalam penggiling daging atau mencincang dalam pengisar;


  •  pastikan anda menambah hati bawang cincang, dalam nisbah 1 hingga 3;


  •  jika panggang telah gagal untuk menyediakan mereka untuk matang sepenuhnya, kemudian meletakkan bebola daging selama 20 minit di dalam ketuhar pada 150 darjah atau memegang dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa yang tinggi selama 10 minit;


  •  semestinya perlu membersihkan hati daripada urat, filem dan kapal besar;


  •  perlu berhati-hati dengan hati ayam. Pengeluar moden sering digunakan dalam berkembang ayam hormon, antibiotik dan pelbagai bahan tambahan yang berbahaya;


  •  memasak lebih makanan pilihan pemakanan, anda perlu terlebih dahulu ringan goreng bebola daging dan terus memasak di dalam dandang dua.


    •  Makan untuk kesihatan anda!
    Bebola daging hepatik: Resipi