Keupayaan untuk memasak - yang benar-benar berkualiti yang tidak ternilai untuk pemilik dan untuk semua orang lain. Di sini, sebagai contoh, anda mahu pai manis - dan hanya diceritakannya kepada neneknya, dia dengan senang hati memenuhi sesuka hati anda. Atau mendapat diri anda balang jem dan disumbat lazat napekly kemerah-merahan. Dan baki sirap dan / atau gula pulpa buah-buahan masak jeli. Berperisa dan enak, ia tidak kalah dengan rasa jeli, dimasak dengan buah-buahan musim panas segar. Dan hanya berguna sebagai semula jadi minuman. Dan masak pada bila-bila masa tahun ini dengan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan.
Pemakanan Kissel disediakan gula buah-buahan, vitamin, asid organik dan kanji. Ia melegakan pesakit dengan keasidan gastrik, dan masih banyak ciri-ciri berguna lain, yang ditentukan oleh satu set bahan mentah untuk jeli. Ya, epal jeli - ejen menguatkan berkesan yang menghalang pembangunan kekurangan vitamin dan anemia. Kissel ceri - yang kuat antiseptik dapat mempercepatkan pemulihan daripada tonsillitis dan bronkitis. Berry jeli dengan cranberry segar, beri biru atau jem sesuai mempunyai diuretik ringan, membersihkan badan dan melindungi ia dengan kandungan yang tinggi vitamin C.
 Memasak dengan Kisel Jam
Masak puding yang diperlukan bukan sahaja untuk kualiti ubat, tetapi hanya kerana ia sangat lazat dan minuman berkalori tinggi yang memberikan rasa kenyang dan mood yang baik. Untuk memasak puding dengan mana-mana kesesakan dengan keinginan anda, mengambil kira-kira 200 m (atau cawan) jem ini, satu liter air, dua sudu makan gula dan kanji kentang dan asid sitrik di hujung pisau.

1.  Vidlyyte segelas air, dan baki 250 ml jem dan dimasukkan ke dalam periuk di atas api.
   Selepas cecair manis mula mendidih, segera mengeluarkannya daripada haba dan tekanan melalui kain hipoksia tipis atau penapis yang. Mendakan lap melalui penapis dan kembali ke sirap.
   Letakkan dalam kuali dikisar gula jem panas, asid sitrik dan sekali lagi membawa sehingga mendidih.
   Penyelesaian kanji selari dalam segelas air sejuk dan kacau sehingga kehilangan ketulan. Apabila air mula jem mendidih dalam periuk, tuangkan aliran nipis ke dalam cecair berkanji beliau, kacau sentiasa.
   Proses berhenti mendidih, tetapi apabila ia bermula sekali lagi, segera matikan api.
   Jelly bersedia, anda boleh sejukkan dan segera tuangkan ke dalam cawan, di mana ia menyejuk lebih cepat.
    Ciri-ciri jeli memasak jem
   Untuk puding keluar pelayan wanita walaupun tidak berpengalaman benar-benar lazat, anda perlu mengikut peraturan-peraturan ini mudah:
   
   1.  Kanji yang dicairkan dengan air apabila sirap dipanaskan di dapur. Jika anda melakukan ini sebelum, zarah akan mendap di bahagian bawah kaca dan kacau ke dalam jeli akan sukar.
      Jam adalah lebih baik untuk mengambil diadu untuk memudahkan proses membuat sirap untuk jeli.
      Asid sitrik diperlukan hanya untuk meningkatkan rasa, tetapi jika anda menggunakannya jem terlalu manis-manis atau mengurangkan jumlah gula, maka anda boleh melakukannya tanpa ia.
      Asid sitrik boleh menggantikan jus lemon, yang amaunnya ditentukan lagi, bergantung kepada citarasa anda dan jem manis.
      Kanji kentang boleh digantikan dengan jagung, yang selalu digunakan untuk membuat jeli susu.
      Bilangan kanji - ini tidak nilai yang ketat boleh diubah sesuka hati. Rata-rata untuk jeli 1 liter adalah kira-kira 40 gram kanji. Jika anda mengambil masa kurang (kira-kira 30 g) - puding akan menjadi lebih cair jika lebih (60-70 gram) - puding boleh dimakan dengan sudu. Ramai orang-orang seperti untuk hanya seperti jeli yang tebal dan berserabut.
      Larutkan kanji boleh tidak di dalam air, jus, manakala jeli bersedia akan mempunyai rasa yang kaya dan warna.
      Bilangan jem juga boleh diubah, untuk menentukan perkadaran optimum cuba jus, yang akan dikeluarkan selepas pencairan dalam air, dan jika perlu menambah lebih banyak jem atau tuangkan air.
      Apabila bersedia untuk mendidih puding - kanji tampalkannya termasuk dibubarkan dan minum akan kehilangan konsistensi tebal menjadi jarang berlaku seperti kolak.
      Jangan malas sepanjang masa kacau cecair selepas menambah kanji di dalamnya. Jika tidak (terutama apabila memasak jeli tebal) kandungan kuali boleh skleytsya satu bola, dan puding yang akan rosak.
      Atas sebab yang sama api di atas dapur tidak boleh terlalu kuat untuk membolehkan anda untuk mengawal jelly mendidih secara beransur-ansur.
      Dalam usaha untuk menyejukkan permukaan jeli yang tidak dibentuk foil, taburkan dengan gula, gula serbuk atau kayu manis.
      Tambah kayu manis dan gula vanila untuk resipi asas dengan Kisel Jam mengubahnya menjadi minuman perayaan - alternatif yang baik untuk wain mulled atau penjual minuman keras. Terbaik dari semua, ini digabungkan dengan sup rempah dengan jem epal.
      Kissel dihidangkan ke meja sejuk, tetapi banyak orang lebih suka puding hangat atau panas. Prodehustuyte ia pada suhu yang berbeza untuk mencari versi anda.
       Minuman lain dengan jem
      
      
       Sukar untuk mencari seorang lelaki yang tidak suka puding, tetapi jika anda atau seseorang dalam rumah tangga anda akan begitu asal, ia adalah mungkin untuk menyediakan mereka bagi yang lain, sama-sama minuman lazat dengan jem.
      Yang paling mudah daripada mereka - dicairkan dalam air atau jem jem, kerana kebanyakan kita lakukan sebagai seorang kanak-kanak. Meningkatkan resipi ini anda boleh, jika anda menggantikan air soda biasa dan menambah bijirin beberapa asid sitrik dan kelebihan kaca menghiasi sebahagian daripada oren.
      Jam bertukar rasa susu kocak, dimasak di rumah dengan yogurt atau ais krim. Tetapi dalam kes ini, anda hanya boleh menggunakan jem berbiji homogen dan bahagian besar daging.
      Namun, ia adalah yang paling jeli cinta gula-gula. Ini adalah masakan hidangan Slavic tradisional (seperti dalam zaman purba dianggap agak puding hidangan daripada minuman) kini dikenali di seluruh dunia. Jadi tidak menafikan diri anda keseronokan dan sering memasak puding dengan jem, terutamanya semasa musim sejuk.