Jadual meliputi tidak boleh terlalu rumit ia menyampaikan suatu. Peralatan makan pada masa kini dianggap Etika ruang makan oleh yang menciptakan segala kemudahan untuk makanan untuk tetamu dan tuan rumah untuk menjadi tuan rumah rumah.
Mengenai alas meja
Alas meja putih dianggap sangat penuh. Jadi untuk menghiburkan di rumah, anda hanya boleh menggunakan warna cahaya. Untuk nada kain menghiburkan dan hampir sempurna sesuai dalam. Sebagai contoh, biru, hijau, merah wain. Memilih alas meja untuk meja anda, memberi perhatian kepada saiznya. Menurut reka bentuk dan kaedah-kaedah yang эtyketnыm alas meja perlu gantung dari meja untuk tidak lebih daripada dua puluh atau tiga puluh sentimeter.
Kutleri
Mari kita lihat apa yang di perintah dan di mana harus pergi kutleri:
Sudu perlu diletakkan di sebelah kiri pinggan.
Plug - pada plat pada gigi bahagian atas kiri.
Pisau - di sebelah kanan berhampiran plat.
Plug untuk ikan - dari sebelah kiri berhampiran garpu direka untuk kursus utama.
Pisau ikan - ikan berhampiran garpu.
Plug untuk makanan - dari sebelah kiri berdekatan dengan garpu untuk ikan.
Pisau untuk makanan - sebelah kanan berhampiran bilah dimaksudkan untuk ikan.
Plug untuk kek dan pastri, sudu kopi dan gula disampaikan secara berasingan.
Cermin mata Berkhidmat
Jadual percutian Serviruyuchy, pertama memutuskan apa yang anda minum akan menawarkan tetamu. Selepas itu betul perlu menyusun gelas supaya setiap tetamu boleh membicarakan apa-apa minuman yang dia mahu, dengan peralatan yang bersih. Semua cermin mata yang kiri ke kanan. Penyajian bermula dengan segelas jus dan menyelesaikan paip bagi spirit. Sebagai contoh, sebelum setiap kutleri harus berdiri dalam deretan gelas berikut: kaca pertama brendi atau vodka, kemudian segelas wain untuk wain putih dan merah dan hanya selepas mereka meletakkan segelas jus atau air.
Sila ambil perhatian bahawa:
Segelas wain putih sempurna untuk wain merah. Tetapi ia masih minum dari gelas dan jumlah yang gendut. Wain merah dan putih berkhidmat di meja dalam sejuk sedikit.
Champagne hendaklah dikemukakan bersama-sama dengan ais dalam baldi khas.
Tuangkan segelas wain putih perlu dua pertiga, dan merah - satu pertiga.
Minuman dihidangkan semestinya lebih kukuh di atas meja di jual botol khas.
Agar tidak mengotorkan alas meja itu, cermin mata untuk berkhidmat bir dalam dulang khas pusingan.
Tips indah mereka:
Jika anda sedang membuat persediaan untuk menyambut tetamu, pastikan anda membuat senarai semua tetamu yang perlu untuk membeli, melakukan, membuat, dan sebagainya. Ia juga adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa masakan dan anda akan menyediakan dan mengemukakan kepada jadual untuk membuat mereka enak dan segar.
Untuk pelayan wanita di pihak yang kelihatan hebat, beberapa penuaian boleh dilakukan lebih awal.
Jika anda memasak lebih sedikit makanan daripada pelan, maka anda tidak akan bimbang bahawa ia boleh berakhir agak tidak disangka-sangka.
Jika anda akan melawat sejumlah besar tetamu, makanan anda sepatutnya mudah dan lazat. Anda juga boleh mempertimbangkan pilihan bufet.
Sebelum berkhidmat semua hidangan bersinar mencuci, mengelap dan menggilap menggunakan tuala. Kerja itu boleh mempercayakan anak-anak mereka.
Jika anda perlu meletakkan pinggan di atas pinggan, letakkan tuala di antara mereka yang akan membantu anda mengelakkan ware slip.
Kaedah reka bentuk
Untuk menambah keanggunan jadual perayaan, anda boleh menggunakan helah berikut:
Sebelum setiap tetamu boleh meletakkan plat atau hidup hiasan tandan kecil bunga, kad dengan hasrat para tetamu, lilin.
Setiap tetamu boleh menyampaikan risalah dengan menu perayaan.
Hidangan dibuat patung untuk menghiasi buah anda sendiri atau sayur-sayuran disediakan atau dibeli di kedai.