Musim panas - masa yang tepat bukan sahaja untuk mewujudkan pemakanan yang sihat yang kaya dengan vitamin dan mineral, yang hadir sepenuhnya dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan herba, tetapi untuk menyimpan pada semua ini keindahan saham.
Greens agak berubah-ubah dalam simpanan, jadi untuk menyelamatkan beliau semua ciri-ciri berguna perlu mengikuti beberapa peraturan yang mudah hidup. Terutamanya tidak rumit tentang bagaimana untuk menyimpan herba segar di rumah, tidak.
Bagaimana untuk menyimpan herba di dalam peti sejuk selama beberapa hari
Tempat terbaik untuk menyimpan adalah sekotak sayur-sayuran, yang disokong oleh suhu optimum untuk hijau, dan kelembapan. Tetapi ini tidak bermakna bahawa Dill atau pasli boleh dimasukkan terus ke dalam bekas itu sendiri dan tidak mengganggu dengan bagaimana mereka akan dirasai. Malangnya, tanpa pembungkusan dengan penyimpanan hijau boleh menjadi sukar.
Berikut adalah dua cara untuk menyelesaikan: beg plastik atau beg kertas. Yang pertama mempunyai beberapa kelemahan kerana hijau tidak bernafas, malah melindunginya daripada pengeringan. Beg kertas boleh dianggap ideal untuk menyimpan hijau halus, kerana ia tidak uprevaet, tetapi pada masa yang sama dan tidak layu.
Jangka pendek hijau penyimpanan
Pilihan yang paling mudah adalah untuk menjaga herba segar - menggunakannya di siang hari. Dalam kes ini, tuangkan air yang mencukupi dalam apa-apa bekas dan memasukkannya ke dalam cara herba sejambak.
Jika suhu ambien adalah terlalu tinggi, pasli dan Dill boleh tidak berdiri hanya pada waktu petang apabila membeli waktu pagi, tetapi untuk tinggal di kaca tanpa mengorbankan kualiti.
Menyimpan hijau
Terdapat beberapa pilihan. Cara pertama tidak adalah sangat berguna, tetapi terus digunakan untuk keadaan tersebut, apabila mana-mana hijau mencurah dalam jumlah yang mencukupi balang kaca garam, ia dilakukan dalam lapisan. Pada asasnya sup seperti pendekatan senario, tetapi salad sayur-sayuran bukan sahaja akan kelihatan seperti, tetapi terlalu peresolenoy.
Satu lagi cara bagaimana untuk menyimpan herba, diuji dan juga sesuai untuk hidangan panas. Untuk tujuan ini, apa-apa jenis hijau dikeringkan di bawah cahaya matahari dan kemudian diterjemahkan ke dalam bekas tertutup untuk simpanan. Oleh itu, mereka boleh disimpan selama bertahun-tahun.