Malah dalam mudanya, beberapa kanak-kanak perempuan ada hobi yang menarik, seperti memasak. Mereka mengumpul resipi dan memasak mereka di dapur anda sendiri. Biasanya, memasak, masa akan menjadi malu jika resipi gagal dan ia tidak akan mahu makan. Menyediakan lazat, proses ini perlu didekati secara kreatif dan melabur dalam sekeping jiwa memasak.
Rahsia memasak Menyediakan makanan bermula dengan penyediaan produk. Sayur-sayuran dibasuh di dalam air sejuk dan berus kotoran vidtyrayut. Bukan rahsia bahawa pengeluar sayur-sayuran meliputi bahan kimia yang dalam perjalanan, telah dipelihara dan kedai-kedai. Anda kemudian meneruskan untuk membersihkan sayur-sayuran. Dipotong pisau rosak tempat. Beri perhatian kepada kentang, jika pada ubi adalah kawasan hijau, mereka perlu memotong, terdapat terkumpul bahan berbahaya. Kemudian dipotong mata, maka sayur-sayuran halus diproses.
Daging perlu cuci dengan air sejuk, kemudian keringkan perlahan-lahan untuk kaca air. Kemudian potong tendon filem. Jika daging yang akan masak untuk menggoreng, ia akan dilenyapkan dari tulang, dan tulang sesuai untuk memasak sup. Jika anda memerlukan daging untuk makanan lain boleh melawan dapur tukul kayu. Ingat, jus lebih ditinggalkan dalam daging, maka ia akan menjadi lazat.
Ikan adalah produk yang berharga, ia tidak kalah dengan kandungan daging nutrien di dalamnya. Ia biasanya dijual beku. Jika anda memancing filet, ia memudahkan penyediaannya. Anda perlu menunggu sehingga ikan itu dicairkan, kemudian membilasnya di bawah air yang mengalir. Apabila ikan dibekukan dalam keadaan hidup dan akan dicairkan dengan betul, maka kualiti pemakanan, ia tidak berbeza daripada ikan segar. Dia tidak perlu lama untuk menyimpan air, atau tertumpah jus berkhasiat. Sebelum mencuci ikan yang perlu gut, bersih dan memisahkan kepala dari penimbang. Apabila ikan itu ke dalam filet akan razdelana dari tulang belakang kiri dan kepala, sirip - mereka boleh memasak atau memasak kuah sup yang lazat untuk sup.
Rasa baik membeli ikan atau daging jika ikan berendam dalam perapan ikan masak dan daging dalam perapan daging, membuat ikan dan daging berair dan tender.
Memasak Tips Sup cendawan akhir masin masak dalam sup menambah garam untuk setengah jam sebelum akhir memasak dan pada awal memasak sup ikan garam. Sup kehilangan aroma tertentu dan rasa, jika tidak memasukkannya ke dalam banyak sayur-sayuran. Sup adalah warna yang indah, jika tidak segera membuang sayur-sayuran dan potong mereka pada separuh dan goreng tanpa minyak di satu pihak. Menyediakan coklat keemasan membuang bawang mentah. Dalam bytochky, burger dan lain-lain dari cincang baik untuk menambah sedikit bawang goreng. Dalam stok ayam atau tidak meletakkan daun bay atau bawang dan saderi yang mereka lemas rasa semula jadi. Keperluan untuk memasak dalam ketuhar, di mana mereka rum'yanyatsya pada kedua-dua pihak disumbat, mereka tidak perlu untuk menghidupkan. Itik dan angsa telur mungkin mengandungi bakteria berbahaya, atas sebab ini, mereka harus dimakan dalam bentuk rebus. Ini telur yang dimasak dalam air mendidih selama 10 minit. Untuk susu mesti mempunyai hidangan yang berasingan, ia adalah mudah untuk melihat bau yang berbeza. Menyediakan adunan semua bahan-bahan yang tidak sepatutnya menjadi sejuk, dan berada pada suhu bilik. Untuk membuat dadar, anda perlu kuali berat. Hidangan lain dalam kuali boleh memasak, anda boleh membasuh periuk, kuali cukup panas untuk dihapuskan kertas bersih dengan garam kasar dan gris sedikit, untuk mengelakkan karat. Untuk penyimpanan telur harus shell bersih. Mereka tidak simpan bersama dengan produk-produk yang berbau buruk, supaya mereka menyerap bau mereka. Jika dalam api, daging lembu panggang menambah sedikit soda, kemudian daging menjadi lebih lembut. Goreng pai yang dibuat daripada adunan daripada dibakar. Tiada terperinci dalam memasak, dan dari langkah-langkah persediaan bergantung setengah pertempuran, jadi anda perlu ingat peraturan-peraturan ini mudah.