Kami menawarkan resipi untuk kap rebus dengan sayur-sayuran. Hidangan ini adalah lazat dan berguna
Kap dengan sayur-sayuran. Resipi
Bahan-bahan
- Carp - 1-15 kg
- Sayur-sayuran (bawang, lobak merah, lada, turnips, parsnips, kubis) - 500 g
- Minyak sayuran - 50 g
- Beer - 1/2 liter
- Jus lemon,
- Garam.
Penyediaan
Carp kulit, potong bahagian keping, taburkan dengan jus lemon dan garam.
Sayur-sayuran bersih, basuh, keping, kacau dan goreng.
Untuk meletakkan lapisan dihiris ikan sayur-sayuran, tuangkan bir, masak sehingga mendidih, tambah garam dan reneh selama 30-40 minit.
Dalam hidangan ini tidak menambah rempah untuk tidak membunuh rasa dan rasa ikan dan sayur-sayuran.