Salah satu produk yang agak popular di meja kami adalah ikan. Kerana ia menyediakan pelbagai jenis makanan yang lazat dan berkhasiat. Ramai lebih suka ikan air tawar, manakala yang lain memilih laut. Walau bagaimanapun menggelepar seperti hampir semua para pecinta makanan ikan.
 Halibut hidup di dasar laut, kerana apa yang adalah khas untuk penduduk dalam-bentuk yang rata. Satu ciri yang tersendiri ikan asing mempunyai mata yang terletak di satu pihak.
 Hari ini terdapat banyak hidangan yang melibatkan menggelepar satu. Untuk hidangan yang lazat, terutamanya, perlu menyediakan dan memproses ikan. Untuk melakukannya dengan betul dicairkan. Untuk memulakan menggelepar diletakkan di dalam air masin sejuk. Selain itu, ia patut jelas daripada skala. Untuk tujuan ini, ramai pakar mengesyorkan melecur dengan air mendidih ikan.
 Selepas semua prosedur ikan dibasuh dan dipotong menjadi kepingan a la carte. Menyediakan menggelepar lebih lembut, anda boleh menggunakan marinades khas dan air garam.
 Sangat lazat untuk memasak jenis ikan, kedua-dua dalam oven dan periuk. Hari ini, pelbagai resipi terkenal dari menggelepar, tetapi ada beberapa yang dikenali untuk hampir setiap wanita. Mereka mungkin berbeza penambahan kecil bahawa setiap wanita tidak, berdasarkan pilihan rasa dan pilihan mereka.
 Ikan dalam ketuhar

 Halibut dengan sos putih

 Untuk menyimpan sebagai banyak nutrien, boleh dimasak dalam ketuhar menggelepar. Dalam kes ini, tidak ada keperluan untuk membuang kulit.
 Ia perlu mengambil lebih daripada satu kilogram ikan dan sapukan dengan garam. Kemudian anda perlu meletakkannya di atas pinggan atau baking kunci di mana ia akan sentiasa membakar sampingan sehingga putih. Dengan berhati-hati tuangkan minyak, tutup dengan kertas minyak dan bakar selama kira-kira satu jam.
 Walaupun ikan dibakar perlu untuk menyediakan sos: tepung goreng sehingga warna keemasan menggunakan minyak masak, tambah satu sudu krim masam dan, kacau sentiasa, dalam mandi air, membawa kepada kesediaan. Sos perlu tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
 Apabila ikan sedia dengan keperluan beliau untuk membuang kulit dan membersihkan daging, tuangkan sos panas. Langkah terakhir adalah memanggang sos ikan di dalam ketuhar selama 10 minit.

 Menggelepar, diperap dalam lemon, sayur-sayuran

 Resipi yang sangat popular menggunakan jus lemon kerana ia menjadikan ikan terutama tender. Untuk melakukan ini, karkas menggelepar yang bersedia (ia sepatutnya menjadi garam dan lada) Tuangkan jus limau dan bersih dalam sejuk selama beberapa jam. Pada masa ini, menyediakan sayur-sayuran yang diperlukan dalam penyediaan: tomato, bawang dan herba.
 Semua yang anda perlukan untuk mencincang dan tuangkan dalam mangkuk pembakar terlebih dahulu keping disusun ikan. Kemudian semua yang anda perlu menutup kertas minyak dan bakar.


 Ikan di skovorodochke
 Hari ini kuali menggelepar tidak menyebabkan apa-apa masalah, dan pemilihan resipi bergantung kepada cita rasa tuan rumah. Perkara pertama yang perlu menyediakan ikan. Untuk tujuan ini ia bersih, basuh dan cuti masin hanya 30 minit.
 Pada masa ini anda perlu memotong cincin bawang dan goreng sehingga perang keemasan. Apabila naungan yang betul bawang kepadanya menambah air mendidih dan tomato pes. Semua mendidih selama 5 minit dan keluarkan dari haba.
 Ikan dalam masa yang sama kita mesti menafikan jus, roll dibentuk dalam serbuk roti dan goreng. Untuk ikan daripada lembut, tidak digalakkan goreng untuk lebih dari 5 minit pada setiap sisi.
 Pada plat bahagian perlu meletakkan ikan goreng dan sos. Untuk menggelepar goreng terdapat banyak sos yang berbeza dan marinades. Yang mana satu untuk digunakan bergantung sepenuhnya kepada tuan rumah rasa anda dan orang-orang yang akan di sekeliling meja.