Hari ini, tiada siapa yang harus berhujah manfaat pelbagai bijirin untuk diet yang seimbang. Walau bagaimanapun, kebanyakan kita lebih suka biasa tepung soba atau bubur. Tidak di berkurangan merit hidangan ini perlu ditegaskan bahawa diet boleh menjadi lebih pelbagai, jika dia memasuki lazat dan sihat barli bubur resipi yang agak mudah.

 Mengapa barli bubur membantu?
 Barli bubur yang dibuat daripada bijirin, yang terdiri daripada barli dihancurkan. Dan supaya ia mempunyai semua ciri-ciri yang rumput terkenal ini. Dan kerana keadaan huru-hara ini agak lembut, tetapi juga, lazat dan sihat, ia sering disyorkan untuk makanan bayi. Dan orang dewasa yang melihat kepadanya bahawa menu mereka adalah seimbang, produk ini adalah satu kemestian. Terutama bubur barli boleh memasak kedua-dua air dan susu - versi pertama untuk makanan diet yang terbaik, dan yang lain untuk memberi makan kepada bayi anda.

 Komposisi barli bubur adalah pelbagai vitamin dan asid amino (yang baik untuk rambut kita, kuku dan gigi). Ini bijirin kaya dan fosforus, yang diperlukan untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Ini bubur barli merujuk kepada makanan yang rendah kalori, ia menggalakkan penghadaman, mencegah kemunculan berat badan yang berlebihan, meningkatkan imuniti.

 Bagaimana untuk memasak bubur barli?
 Seperti mana-mana makanan yang lain, berikut adalah beberapa resipi, dan masing-masing mempunyai hak untuk wujud. Tetapi tidak kira bagaimana untuk memasak bubur barli, barli rebus lembut untuk sekurang-kurangnya 40-45 minit dan dengan itu perlu meningkatkan kadar hampir lima kali. Oleh itu bubur jagung itu boleh ditambah ke sup, ladu lakukan dengannya, hidangan sampingan dengan cendawan Hidangkan dengan susu atau yogurt, disumbat ayam dia.

 Resipi bubur barli
 Untuk betul masak bubur barli, lebih baik untuk berdinding tebal logam periuk atau mangkuk seramik. Perkadaran dengan depan - segelas bubur harus mencurahkan dua gelas air disucikan. Jangan lupa bubur yang perlu meningkatkan dalam jumlah lima kali, jadi jumlah dan bahagian hidangan relevan.

 Groats, dengan cara itu, harus teliti sebelum dibilas dengan air sejuk, jangan lupa untuk campuran untuk vыmыlas semua debu halus. Jadi, bijirin dibasuh dengan air sejuk, masukkan sedikit garam dan hanya beberapa titik minyak sayur-sayuran, bunga matahari sebaik-baiknya.

 Semua kacau sehingga sebati dan masak di atas api sederhana sehingga air mendidih (ini berlaku melalui 40-45 minit). Selepas keadaan kucar-kacir ini mesti dikeluarkan dari pembakar dan biarkan di bawah penutup ditutup selama 10-15 minit untuk membuatnya, sebagaimana yang mereka katakan "turun". Kemudian anda boleh membawa ke meja - susu, yogurt atau sepotong kecil mentega.

 Satu lagi cara untuk memasak
 Walau bagaimanapun, barli bubur boleh dimasak dengan pelbagai cara. Dalam periuk yang mencurahkan air, garam meletakkan, sedikit mentega dan membawa campuran sehingga mendidih, dan kemudian kita tuangkan dibasuh bubur jagung dan masak sehingga penebalan.

 Anda boleh mencari resepi dan di mana barli bubur dimasak pada daging babi atau lemak daging kambing. Walau bagaimanapun, kualiti pemakanan makanan itu telah dipersoalkan. Dan makanan bayi tidak adalah pilihan yang terbaik.

 Tenusu
 Barli bubur boleh dimasak dalam susu. Ini memasak dengan cara yang sama seperti dalam resipi yang pertama - yang mencurahkan air, masak sehingga mendidih dan masak di atas api sederhana sehingga penebalan. Tetapi apabila bubur bermula zahusaty, tuangkan susu - tempoh yang perlu, ia boleh ditentukan "oleh mata", dan terus masak sehingga susu tidak mendidih. Meja berkhidmat dengan mentega.