Ramai yang percaya bahawa keupayaan untuk menyediakan - bukan lelaki pekerjaan. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya ia tidak.
Kemahiran kecil masakan dalam kehidupan sentiasa datang dalam berguna jika anda tiba-tiba terpaksa tinggal tunggal untuk masa yang lama.
Bagaimana untuk memasak kopi
Untuk memasak kopi, anda perlu mengambil periuk kopi tradisional, serbuk kopi (anggaran satu sudu besar dengan satu bahagian atas cawan kopi), air panas yang menggelegak. Air memerlukan lebih daripada jumlah kopi yang anda ingin memasak, kerana air menyejat dan sejumlah besar masih di tengah-tengah.
Sekarang cerek obdavshy dengan air dan bukit mendidih dalam kopinya. Tuangkan sedikit air untuk membuat vspenylsya kopi. Kemudian masukkan baki air dan meletakkan cerek di atas api.
Apabila anda pertama bermula periuk mendidih dari haba dan menetapkannya dengan api kecil, kacau dengan sudu. Bersedia untuk mencurahkan secawan kopi melalui penapis.
Bagaimana untuk menyediakan teh
Teh diri mereka tidak begitu sukar. Anda perlu mengambil teko yang, bilas dengan air panas. Kemudian di bahagian bawah cerek untuk mencurahkan daun teh kering, tuangkan dengan air mendidih dan dibiarkan 5 minit.
Hidangan dengan telur
Telur rebus
Selepas anda mengeluarkan telur dari peti sejuk, jangan rendahkan hak dalam air mendidih - ia akan retak. Memegang ia di bawah aliran air panas sedikit. Anda boleh meletakkan telur di dalam air sejuk. Telur rebus masak selama 2 minit, sejuk - 9 minit. Jika anda meninggalkan telur dalam air panas, mereka akan terus memasak, dan hendaklah menghilangkannya dengan segera dan tuangkan air sejuk.
Telur goreng
Sebelum bermula untuk memasak telur dadar atau, anda perlu menyemak telur segar atau tidak. Break shell dan perlahan-lahan mengangkat tepi, cuba untuk tidak menghancurkan telur. Jika bau yang tidak, oleh itu, telur segar. Menyediakan telur ke dalam kuali meletakkan satu sudu teh minyak dan taruhlah itu pada api kecil. Memecahkan telur ke dalam cawan. Apabila minyak hissed, tuangkan telur ke dalam kuali. Selepas protein mengurangkan, garam dan lada dadar.
Hidangan Kentang
Untuk memasak kentang perlu menguasai pisau khas untuk membersihkan sayur-sayuran. Mereka bukan sahaja boleh membersihkan kentang, tetapi sayur-sayuran lain, yang perlu untuk membuang kulit.
Kentang dalam kulit mereka
Untuk membersihkan kentang, anda boleh memasak secara langsung pada kulit. Sebelum memasak ia mesti dibersihkan secara menyeluruh.
Kaedah pertama
Masukkan kentang dalam kuali air masin, masukkan air sehingga mendidih, buka tudung dan biarkan ia masak. Jika plag dengan mudah akan masuk kentang, kemudian dia bersedia.
Kaedah kedua
Kentang boleh direbus dalam periuk logam kecil khas dengan lubang di atas air mendidih. Kentang dibancuh dengan cara ini selama kira-kira 20 minit. Pan hendaklah sentiasa ditutup rapat.
Kentang lecek
Anda perlu membersihkan kentang, basuh, dimasukkan ke dalam periuk air masin, masak sehingga mendidih dan biarkan masak sehingga kentang masak. Sup longkang, tetapi tidak mencurahkan. Kentang mash dan tuangkan 1 cawan susu atau sup, sehingga campuran menjadi berminyak. Letakkan mentega dalam sos atau krim masam.