Currant merah jem

 Sejuk perlu bersedia terlebih dahulu. Termasuk masak memasak lazat dan sihat. Jika anda suka currants, kertas kita akan menjadi berguna kepada anda. Jam dengan ini beri lazat boleh berbeza: epal-currant, currant merah dengan dengan oren, limau dan juga limau. Tetapi hari ini kita menyediakan jem kami dengan currants dan raspberi.


 Jem resipi dengan currants merah dan raspberi


 Apakah yang boleh menjadi lebih sihat dan lebih sedap? Kismis, jem raspberry - ini adalah apa yang kita perlu untuk musim sejuk. Pencuci mulut ini bukan sahaja membantu anda tahun, rasa yang kaya, tetapi juga memperkaya vitamin berguna badan. Kanak-kanak Treat merawat lazat! Adakah segala-galanya seperti yang dinyatakan di bawah dan anda akan berjaya.

 Bahan-bahan yang diperlukan:


  •  raspberi segar - 1 kg


  •  currant merah - 05 kg


  •  gula - 15 kg


    •  Kaedah:


  •  Raspberi dan currants mengambil alih, menetapkan apa-apa buah yang rosak. Bilas dalam colander dan tunggu hingga air mengalir sepenuhnya. Letakkan buah di dulang pembakar dan taburkan dengan gula. Biarkan seketika untuk membiarkan jus buah. Kemudian letakkan kuali di dapur dan Gray sehingga mendidih dengan api perlahan.
    Currant merah jem


  •  Masak selama lebih kurang 40 minit dan kacau dengan kerap dari bawah, jika tidak, kaki bukit dan rasa akan rosak. Walaupun memasak di dapur, mensterilkan botol dan penutup menyediakan. Kemudian mengenakan mereka bersedia untuk jem dan roll. Balut tuala dan sejukkan. Kemudian ia boleh dihantar kepada penyimpanan untuk musim sejuk.


    •  Hidangkan teh dengan biskut, wafel atau mufin. Jam boleh tuangkan ais krim, pencuci mulut keju atau digunakan sebagai pengisian untuk pai.
    Currant merah jem


     Nasihat


     Tip-tip utama tentang bagaimana untuk membuat satu keping untuk currant musim sejuk dengan:

  •  jem currant hitam pergi terlalu lazat. Dan jika anda mahu menyimpan semua sifat berfaedah beri, kemudian masak tanpa mendidih. Untuk melakukan ini, siling beri atau dicincang dalam pemproses makanan, tuangkan gula dan gaul rata. Semuanya telah tersedia, kita hanya boleh mengedarkannya kepada bank-bank dan mengelak tudung. Simpan di dalam peti sejuk atau butuh tempat cukup sejuk;


  •  dengan cepat dan mudah menyediakan marmalade daripada currant merah, gunakan Multicookings. Pertama, isi dengan air dan mod beri tempat "Multypovar" pada 160 darjah selama 10 minit. Kemudian memarut beri melalui penapis dan kembali semula ke multyvarochnuyu mangkuk. Meninggalkan harian yang sama, tetapi mengurangkan suhu ke 140 darjah dan masak selama 20 minit. Selepas Letakkan gula dan asid sitrik sedikit, masak 45 minit lagi;


  •  jem dengan currants merah disediakan seperti berikut: tolong beri dalam mandi air, dan melemparkan mereka dalam penapis. Well memarut tidak lebih batu dan ranting. Jisim yang terhasil dicampur dengan gula dan masak dengan api perlahan, kacau sentiasa. Selepas pokypyt campuran dengan baik, tuangkan sebungkus pektin dan kacau;


  •  Jam boleh dimasak dengan madu bukan gula, yang paling penting dengan betul memerhatikan bahagian;


  •  sempurna menggabungkan jem dengan walnut;


  •  blackberry dan pisang sangat luar biasa dan berair digabungkan. Sebelum memasak pisang boleh meregang untuk keadaan kentang lenyek, tetapi anda boleh memasak kepingan kecil Pilih berdasarkan pilihan mereka;


  •  juga jem lazat datang dengan gooseberries dan currants merah. Beliau adalah rasa manis dan masam dan bau wangi.


    •  Menjadi imaginatif, mengada-adakan gabungan mereka rasa dan masak dengan jiwa!
    Currant merah jem