Cottage keju donat - adalah mudah untuk menyediakan dan pencuci mulut yang lazat. Secara tradisional, hidangan ini dianggap sebagai Rusia, tetapi dengan rasa dan nilai pemakanan resipi pencuci mulut ini mendapatkan populariti di banyak negara.
Bahan-bahan untuk donat keju
- Satu paun keju (keju yang lebih baik untuk membeli-belah dan rumah, pencuci mulut akan menjadi lebih sihat dan lebih berkhasiat);
- Dua telur;
- Dua cawan tepung;
- Setengah cawan kismis;
- Setengah sudu teh serbuk penaik;
- Minyak untuk menggoreng.


Donat memasak
Tuangkan minyak (beberapa sentimeter) dalam periuk sederhana dan letakkan di atas pinggan panas.
Campurkan baki bahan-bahan: keju, telur, kismis dan tepung. Nah menguli. Doh untuk pencuci mulut ini adalah sama seperti untuk memasak Syrnikov. Ia hanya berbeza cara memasak.

Bola Obkatayte dalam tepung supaya mereka ditimpakan dengan lapisan nipis tepung. Yang keluarkan tepung yang berlebihan.

Sekarang donat keju perlu goreng dalam minyak pada suhu kira-kira 200 darjah. Pencuci mulut goreng beberapa minit sehingga anda mencapai warna keemasan. Menonton rapat supaya suhu dikekalkan pada tahap yang sama, atau donat datang terlalu berminyak. Goreng beberapa keping pada satu masa.

Letakkan bersedia untuk pencuci mulut, tuala kertas, kertas harus menyerap minyak yang berlebihan.

Apabila sedikit sejuk donat keju, mereka boleh membawa ke meja. Cemerlang patut pencuci mulut ini dengan susu pekat, jem, krim masam atau krim. Selamat makan.