Sementara itu, terdapat makanan tertentu yang anda tidak perlu tergesa-gesa untuk membuang, mengambil berat pelayan wanita akan mendapati permohonan mereka. Ini menjelaskan susu skyssheho tertentu, dari mana anda boleh menyediakan pelbagai hidangan lazat.
Manfaat yogurt
Hakikat bahawa susu masam adalah produk yang lengkap dengan manfaat tidak diragui kepada tubuh badan manusia.
Pertama, penggunaan yogurt tidak menyebabkan reaksi alahan, memberikan kesan yang baik terhadap penghadaman.
Kedua, ia termasuk banyak vitamin.
Ketiga, kalsium daripada yogurt diserap lebih baik daripada susu segar.
Keempat, susu curdled mengandungi bahan yang menghalang pembangunan proses berjangkit.
Tidak secara kebetulan, terdapat banyak resipi penaik, dimasak dalam skysshem susu. Hidangan yang paling terkenal - menjadi kegemaran semua pancake masam yang luar biasa datang udara.
Pancakes dengan susu masam
Berapa ramai perempuan-perempuan simpanan, begitu banyak pilihan untuk memasak penkek dengan susu masam. Sesungguhnya, membakar penkek - adalah satu seni, yang mempunyai rahsia-rahsianya. Jika anda memutuskan untuk mengejutkan pertama pancake rumah merah anda, mengambil sebagai asas resipi yang tidak memerlukan kemahiran khas.
1. Dalam mangkuk yang mendalam tuangkan segelas susu masam.
2. Tambah garam untuk susu (setengah sudu teh), gula (satu hingga dua sudu setiap rasa anda), kacau sehingga produk pukal dibubarkan tidak.
3. Bahagikan campuran kedua-dua telur, pukul teliti banyak.
4. Tambah satu sudu sebarang minyak (minyak atau mentega cair), terus bercampur. Campurkan bahan-bahan mudah pemukul dapur khas.
5. Langkah yang paling penting - menambah tepung. Tepung boleh mengambil apa-apa, tetapi ingat bahawa tepung gandum adalah lebih baik untuk kurang terdedah kepada orang lemak, kerana ia mengandungi banyak "kosong" kalori dan hampir tidak mempunyai vitamin. Pilih soba, oat atau makan gandum, pastikan untuk menapis.
6. disuntik tepung perlahan-lahan dengan kacau berterusan untuk mengelakkan ketulan, meninggalkan banyak untuk berdiri selama 30 minit.
7. Tuangkan lain yogurt kaca bahan kerja dan kacau supaya adunan yang terhasil adalah seperti krim ketebalan sederhana (ia tidak boleh terlalu tebal, jadi anda boleh mencurahkan).
8. Ambil kuali kecil dengan dinding tidak terlalu tebal, berus dengan minyak dan memijarkan terbakar (minyak boleh menggantikan disematkan untuk garpu keping segar daging).
9. Petty senduk tuangkan adunan di tengah-tengah kuali manakala memutarkannya dari sisi ke sisi untuk rozteklosya doh di permukaan, mengambil bentuk pancake pusingan.
10. Apabila permukaan lempeng mula muncul gelembung kecil dan tepi sedikit kering, menghidupkan pancake ke sisi lain menggunakan penyodok dan podrumyanim.
11. Buat kumpulan lempeng bersedia pada hidangan, yang meliputi bahagian atas dengan kain linen bersih.
Hidangkan lempeng panas yang lebih baik, tetapi tidak seperti jenis lain, lempeng lazat ialah susu masam dan sejuk. Dengan lempeng boleh menawarkan krim masam, krim, jem, jem, madu, susu pekat dan masak lempeng disumbat dengan menggunakan pelbagai topping.