Menyediakan arnab sama secara meriah sangat mudah.
Bahan-bahan:
Lada - 2 sudu kecil.
Garam - 1 sudu kecil.
Greens - untuk sekumpulan saderi dan daun pasli.
Bawang - satu tandan.
Anggur kering - pain.
Tepung - 50 oz.
Lobak merah - 2 (saiz sederhana).
Kacang String - 300 gr.
Thyme - 15 gr.
Kentang - 6 keping.
Sup ayam - 1 liter.
Penyediaan:
Wash, kemudian dipotong menjadi kepingan dan perap arnab. Untuk ini melincirkan keping dengan garam, lada, tambah bawang putih dan bawang. Semua campuran daging dan tuangkan wain.
Sejam kemudian, roll daging di dalam tepung dan goreng perlahan-lahan dalam kuali.
Kemudian letakkan daging dalam kuali dan terdapat juga - lobak merah dan kacang hijau. Isikan semua pengasam, tambah bawang, bawang putih dan thyme. Top Masukkan kentang, potong menjadi kepingan kecil, pasli dan saderi. Isi masih dan sup ayam, garam, lada hitam - dan dalam ketuhar selama 40 minit.