Yang ingat bahawa emosi berada di zaman kanak-kanak dari minum rasa hati goreng? "Makan, ia adalah produk yang berguna dan besar" - memberitahu kami kebanyakannya orang dewasa. Dan ramai di antara kita adalah tidak sesuai dengan keinginan beliau. Tetapi yang lebih tua kita, semakin ia memberi manfaat mula memahami dan menghargai masa kini produk. Hati kek harus suka banyak.

 Atas nasihat pakar pemakanan, hati perlu digunakan sekurang-kurangnya sekali dalam masa beberapa minggu untuk mengisi badan anda dengan nutrien, termasuk besi dan vitamin B
 Jangan makan terlalu kerap hati. Pertama, ia tidak digalakkan oleh kebanyakan pakar pemakanan, kerana terdapat satu fakta yang diketahui bahawa hati adalah adsorben yang kuat, dan dalam mana-mana kumpulan beberapa penampan-bersih. Melalui itu semua adalah produk toksik yang makan haiwan. Atas sebab ini, hidangan hati harus menyediakan satu masa apabila badan anda yang anda tahu tentang hal itu, dan ia "akan bertanya mengenainya. Anda segera sedar apabila anda tiba-tiba benar-benar mahu merasai makanan istimewa ini.
 Hati - sumber besi. Dan hakikat penting yang perlu dilakukan apabila anda merasa kekurangan.

 Kek hati: bilangan resipi 1

 Bayangkan bahawa anda ingin mengejutkan keluarga anda. Apa yang anda lakukan? Adakah sesuatu yang besar - kek hati, sebagai contoh. Jika anda berfikir bahawa ia adalah keras dan sukar untuk disediakan, anda adalah salah. Tidak ada yang sukar. Di sini adalah resipi yang mudah untuk pai hati.

 Bahan-bahan:

 hati lembu (atau ayam) - 500 g

 Telur - 2-3 keping

 tepung - 3 sudu besar. l.

 garam

 lada

 bawang - 2-3 keping

 lobak merah - 2 pcs

 Sunflower Minyak

 mayonis.

 Penyediaan

 Mencuci dan membersihkan hati daripada daging lembu dan daging cincang plenochky. Ia juga boleh dihancurkan dengan menggunakan mesin pengisar.

 Tambah garam, lada, 2 biji telur mentah dan 3 sudu besar tepung.

 Potong bawang kecil dan lobak parut tremo. Goreng dalam minyak bunga matahari sehingga masa bawang dan lobak merah lembut.

 Kami memulakan hati kita bakar kek. Dinyalakan di kedua-dua belah pihak. Pertama, dalam satu tangan, pancake di atas pinggan dan merebak ia sekali lagi dengan meletakkan di atas kuali untuk menggoreng yang lain. Kami melakukan ini supaya ia tidak rosak. Pilihan kedua: anda boleh goreng lempeng pada satu tangan, tanpa berpaling, tetapi perlu merangkumi tudung kuali untuk lapisan atas dikukus.

 Mempunyai 6 hingga 9 Patties, mencemarkan mayonis dan meletakkan mereka pada setiap lapisan panggang sayuran kami.

 Jika anda mahu, anda boleh memasak 3 telur, sapu parut halus dan meletakkan mereka pada setiap tortilla. Ini yang anda suka. Kek hati kita sudah bersedia. Memberikan berendam di dalam peti sejuk dan merawat seluruh keluarga.

 Kek hati dengan krim masam, bilangan resipi 2

 Bahan-bahan yang sama dengan resipi № 1. Hanya bukannya mayonis mengambil krim masam, bawang putih dan pasli. Bawang putih halus klik melalui chasnykodavku. Greens halus dipotong. Semua campuran - sos krim bersedia.
 Kek hepatik mencemarkan sos, memakai setiap lempeng goreng bawang dan lobak merah dan memberikan kek kami berdiri di dalam peti sejuk.
 Makan dengan penuh semangat, tetamu gembira dan diri anda. Hidangan ini begitu serba lengkap, tidak memerlukan lauk tambahan sebagai bijirin, pasta atau kentang lecek. Ini kek pada nilai pemakanan kalori yang cukup, jadi anda tidak mempunyai masa untuk melihat kembali sebagai berpuas hati dalam masa yang cukup pantas. Makan dengan keseronokan!