Korea lobak rumah dengan timun
Bahan-bahan:
- Lobak - 1 kg
- Timun - 1 pc.
- Bawang - 3 kepala
- Bawang putih - 3 keping.
- Parsley - untuk rasa
- Perasa - untuk rasa
- Cuka (epal) - 1 sudu besar
Penyediaan:
- Kulit Sayuran, mencuci dan menjengkelkan pada parut yang lama, masukkan cuka.
- Bawang putih memerah dalam chesnokodavylke, tambah lobak merah dan menambah perasa yang sama.
- Kulit Bawang dan potong nipis setengah cincin, maka anda perlu goreng dalam kuali sehingga menjadi perang keemasan.
- Walaupun kedua-dua akan memasak bawang, timun juga perlu gosokkan pada parut yang lama, tambah lobak merah dan campuran.
- Apabila bawang sudah bersedia, ia adalah perlu untuk menambah sayur-sayuran yang lain dan biarkan selama 3 jam rawatan.
Lobak Korea dengan ketumbar
Bahan-bahan:
- Lobak - 5.
- Bawang putih - 3 ulas
- Bawang - 2 kepala kecil
- Hitam dan lada merah, kicap, daun ketumbar, garam - untuk rasa
- Minyak sayuran - 1 sudu besar
- Cuka - 1 sudu besar
Penyediaan:
- Akar mesti memarut pada panjang atau parut khas, dan kemudian diletakkan di bawah tekanan.
- Kemudian ia perlu diterjemahkan ke dalam colander dan 2 kali lebih rendah dalam air mendidih, tetapi tidak lebih daripada 2 saat.
- Anda perlu menunggu sehingga air mengalir dan massa yang masih ada, sepatutnya menjadikan mangkuk.
- Pan perlu tuangkan minyak sayur-sayuran, memakai bawang dan goreng pra-cincang dia sampai penampilan warna keemasan, dan kemudian menterjemahkannya ke dalam mangkuk.
- Selepas minyak masak perlu tambah cuka, kedua-dua jenis lada, ketumbar, garam dan kicap secukup rasa.
- Kemudian bersedia untuk mencurahkan minyak sayur-sayuran untuk sayur-sayuran dan bawang dan semua teliti.
- Salad perlu dimasukkan ke dalam tempat yang gelap sejuk pada waktu malam, jadi ia bocor.
Bagaimana untuk memasak lobak Korea dengan ketumbar?
Bahan-bahan:
- Lobak - 1 kg
- Cilantro -. 3 h L.
- Bawang - 1 ulas
- Bawang putih (ulas) - 6 keping.
- Serbuk lada hitam - 1/2 sudu kecil
- Cuka (6%) - 30 g
- Lada merah - 1/3 sudu kecil
- Minyak Masak - 100 ml
- Garam, gula - 1 sudu kecil
Penyediaan:
- Pada parut kasar memarut sayur-sayuran, tambah gula dan garam, campuran segala-galanya dengan teliti dan dibiarkan 20 minit.
- Apabila ditambah kepada sama dua jenis lada, sekali lagi bertahan 10 minit dan kacau rata.
- Tuangkan cuka dan biarkan berdiri selama 20 minit, kacau selalu.
- 2-3 sudu kecil benih ketumbar dihancurkan perlu goreng dan menambah sayur-sayuran dan lada.
- Selepas 10 minit adalah perlu untuk memotong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari. Bawang menambah campuran yang tidak diperlukan, dan hanya isi dengan minyak panas.
- Halus mencincang bawang putih dan menambah kembali menunggu beberapa jam dan semua - salad bersedia!
Lobak Korea dengan lada panas
Bahan-bahan:
1 lobak merah - 1 kg
2 Bawang putih - 3 ulas
3 merah lada panas - 1 sudu kecil
Sos soya 4 - 1 sudu kecil
Minyak 5 Sayur - 150 ml
6 garam - 1 sudu kecil
7 cuka - 1 st.l
8 gula -. 2 jam L.
Penyediaan:
- Lobak mengisar melalui parut khusus, tambah kicap, cuka dan gula, gaul rata.
- Memanaskan badan minyak dalam kuali.
- Untuk mengambil cawan yang mudah dan memasukkannya ke dalam cincang bawang putih, lada hitam dan tuangkan semua 1 sudu kecil air mendidih. Untuk mengeluarkan kepahitan, kemudian tambahkan 2 sudu kecil terdapat minyak sayuran panas.
- Cawan Kandungan campuran sayur-sayuran dan tuangkan kembali minyak sayur-sayuran, untuk beralih campuran dalam bekas, tutup dan meninggalkan di tempat yang sejuk gelap selama beberapa jam.
Home tin Korea Mořkov
Selain hakikat bahawa lobak merah boleh dimasak makanan Korea harian atau bercuti, ia masih mungkin untuk menyediakan untuk masa depan untuk musim sejuk!
Bahan-bahan:
1 lobak merah - 4 kg
2 tomato - 3 kg
3 bawang putih - 3 kepala
4 bawang - 1 kg
5 lada merah panas - untuk rasa
6 perasa (terutama untuk lobak merah Korea) - 2 pcs.
7 70% cuka - 2 sudu besar. l.
8 garam, gula - 3 sudu besar
Minyak 9-0, 5 liter
Penyediaan:
- Lobak menjengkelkan.
- Bawang halus mencincang (semi bulatan).
- Tomato tatal melalui penggiling daging.
- Kemudian mereka menyambung, kacau dan masak sehingga mendidih di atas api.
- Tambah diluluskan melalui akhbar bawang putih, lada merah panas, gula, garam, perasa dan minyak masak semua teliti.
- Rebus selama 20 minit.
- Kemudian masukkan cuka, rebus selama 10 minit dan roll ke dalam balang disterilkan.
- Cuti salad adalah lebih kurang 7.8 liter balang.
Bagaimana untuk memasak lobak Korea dengan paprika?
Resipi hidangan ini sangat banyak dan setiap wanita menyumbang dalam membuatnya. Lobak boleh mendapatkan rasa yang berbeza dan kemanisan.
Bahan-bahan:
- Lobak - 500 g
- Bawang - 0, 5 kg
- Bawang putih - 4 ulas
- Cili ringan akut dan lada merah (paprika) - 1 sudu kecil
- 9% cuka - 1-2 sudu besar. l.
- Minyak sayuran - 6. l.
- Garam -. 1 sudu kecil L.
Penyediaan:
- Akar Wash, kulit dan sapu pada parut khas.
- Panaskan minyak masak kuali dan menambah lada.
- Selepas satu minit, menambah minyak dalam bawang terdapat cincang dan goreng sehingga perang keemasan.
- Untuk menambah lobak parut gula, dan garam.
- Bawang putih hendaklah dibersihkan dan dihancurkan, kemudian menambah kepada lobak merah.
- Tambah ke paprika yang sama, cuka, campurkan semua bersama-sama dan ketepikan selama 10 minit.
- Dari minyak untuk meletakkan bawang, iaitu minyak sejuk dan menambah campuran.
- Semua peralihan campuran yang baik ke dalam enamel atau kaca pinggan dan diletakkan di tempat yang gelap sejuk untuk rawatan 12 jam.
Sediakan lobak Korea di rumah adalah sangat mudah dan kurang mahal. Rempah boleh menambah mana-mana - untuk rasa anda, dan berkhidmat salad boleh ke mana-mana makanan!