Ia adalah masa untuk mengisi badan anda dengan makanan berkhasiat berkembang secara semula jadi kaya dengan vitamin, mineral, serat. Mereka menunggu untuk masa ini apabila masak tomato, timun hijau, lada manis, pasli, zucchini, tembikai, tembikai harus bau dan rasa, anda boleh membeli di mana-mana pasar raya atau pasaran.
Yang paling mudah, dan juga hidangan yang berguna untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam, salad musim panas ini dengan pelbagai sayur-sayuran. Dalam amalan, terdapat banyak resipi untuk salad segar hanya diberi peluang untuk bermimpi dengan produk yang sedia ada. Kami menawarkan beberapa salad popular.
Bahan-bahan:
Salad - 100 gr;.
Tembikai masak - 500 gr;.
Shell saiz sederhana - 4 pcs.
Timun masak - 1 pc;.
Halia dipelihara sepatutnya 30m dan segar cukup 3cm, 2 sudu besar cuka anggur putih, lada hitam, garam, minyak sayur-sayuran.
Penyediaan:
Pertama, basuh semua sayur-sayuran. Potong tembikai pada separuh, keluarkan teras, kemudian dipotong menjadi kepingan, agak kecil. Begitu juga menyediakan pic. Timun potong cincin, cincin separuh boleh, bergantung kepada saiz. Plat bawah meletakkan salad hijau, tembikai atas, pic, timun.
Menyediakan mengambil pengisian, dicincang halus dalam tin dan halia segar melalui penggiling daging atau parut denda. Campurkan dengan menambah 50 ml minyak, tambah rempah secukup rasa. Sos salad. Hidangkan di sebuah talam besar mungkin, kerana setiap individu.
Bahan-bahan:
Zucchini segar - 400 g;.
Salad - 100 gram. atau 1 tandan;
Keju feta - 50g;.
Pudina segar daun - 20 Disember;.
Tin buah zaitun hitam - 100 g;.
2 ulas bawang putih, 2 sudu besar. l. minyak sayuran, 1 sudu besar. sudu jus lemon, lada hitam dan garam.
Penyediaan:
Potong keping nipis zucchini, garam, menambah satu sudu minyak. Zucchini kentang goreng di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit setiap.
Hidangan Letakkan zucchini, pudina dicincang, dipotong menjadi kepingan keju, buah zaitun zarah kecil. Pengisian terdiri daripada prodavlenoho dalam bawang putih dugout, lada hitam, minyak dan jus lemon, kacau semua teliti dan menambah persalinan.
Bahan-bahan:
Saiz sederhana Terung - 1 pc;.
Tomato masak - 2 pcs. sederhana;
Keju feta keju atau pengasinan purata - 100 gr;.
Salad hijau - atau sekumpulan 100 gr;.
Nechyschene walnut - 50 g;.
Green, 1 sudu besar. sudu mustard disediakan, satu sudu teh madu, 3 sudu besar. sudu jus lemon, minyak zaitun 3 ulas bersaiz sederhana bawang putih, garam dan lada untuk rasa.
Salad:
Pertama sekali menyediakan sos. Campurkan bawang putih prodavlenyy, sawi, madu, jus lemon dan minyak zaitun, garam, lada.
Selepas terung cincin dipotong, dibasuh di dalam air yang mengalir, memberikan kering. Selepas goreng kuali pada kedua-dua pihak menggunakan minyak zaitun. The terung panggang tuangkan sos masa doyim untuk memerap.
Menggunakan masa, mengambil hidangan, menyebarkan salad, tomato dan keju dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan dengan terung dan merebak pada daun salad, penyiraman walnut cincang di atas.
Ini adalah yang paling mudah, tetapi juga merebak yang popular di setiap rumah, mungkin dengan perubahan kecil kepada beberapa bahagian.
Ambil dua tomato sederhana, menambah sebanyak timun, 2 pcs. Lada Bulgaria, satu bawang kecil, secubit gula, lada, minyak sayur-sayuran boleh zaitun, garam. Semua bahan-bahan yang perlu dipotong atas permintaan kecil, besar, sederhana, campuran, garam dan lada dan taburkan dengan gula, isi dengan minyak, jika dikehendaki mayonis buatan sendiri atau krim masam. Oleh itu, "bersahaja" akan rasa berbeza setiap kali.
Dengan musim panas salad, sayur-sayuran, badan anda akan dipenuhi dengan kuasa, metabolisme tenaga memulihkan, menambah stok vitamin untuk musim sejuk yang panjang.
Yang paling mudah, dan juga hidangan yang berguna untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam, salad musim panas ini dengan pelbagai sayur-sayuran. Dalam amalan, terdapat banyak resipi untuk salad segar hanya diberi peluang untuk bermimpi dengan produk yang sedia ada. Kami menawarkan beberapa salad popular.
Tahunan
Bahan-bahan:
Penyediaan:
Pertama, basuh semua sayur-sayuran. Potong tembikai pada separuh, keluarkan teras, kemudian dipotong menjadi kepingan, agak kecil. Begitu juga menyediakan pic. Timun potong cincin, cincin separuh boleh, bergantung kepada saiz. Plat bawah meletakkan salad hijau, tembikai atas, pic, timun.
Menyediakan mengambil pengisian, dicincang halus dalam tin dan halia segar melalui penggiling daging atau parut denda. Campurkan dengan menambah 50 ml minyak, tambah rempah secukup rasa. Sos salad. Hidangkan di sebuah talam besar mungkin, kerana setiap individu.
Zucchini muda segar
Bahan-bahan:
Penyediaan:
Potong keping nipis zucchini, garam, menambah satu sudu minyak. Zucchini kentang goreng di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit setiap.
Hidangan Letakkan zucchini, pudina dicincang, dipotong menjadi kepingan keju, buah zaitun zarah kecil. Pengisian terdiri daripada prodavlenoho dalam bawang putih dugout, lada hitam, minyak dan jus lemon, kacau semua teliti dan menambah persalinan.
Salad ringan dengan terung dan tomato
Bahan-bahan:
Salad:
Pertama sekali menyediakan sos. Campurkan bawang putih prodavlenyy, sawi, madu, jus lemon dan minyak zaitun, garam, lada.
Selepas terung cincin dipotong, dibasuh di dalam air yang mengalir, memberikan kering. Selepas goreng kuali pada kedua-dua pihak menggunakan minyak zaitun. The terung panggang tuangkan sos masa doyim untuk memerap.
Menggunakan masa, mengambil hidangan, menyebarkan salad, tomato dan keju dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan dengan terung dan merebak pada daun salad, penyiraman walnut cincang di atas.
"Warna tanah"
Ini adalah yang paling mudah, tetapi juga merebak yang popular di setiap rumah, mungkin dengan perubahan kecil kepada beberapa bahagian.
Ambil dua tomato sederhana, menambah sebanyak timun, 2 pcs. Lada Bulgaria, satu bawang kecil, secubit gula, lada, minyak sayur-sayuran boleh zaitun, garam. Semua bahan-bahan yang perlu dipotong atas permintaan kecil, besar, sederhana, campuran, garam dan lada dan taburkan dengan gula, isi dengan minyak, jika dikehendaki mayonis buatan sendiri atau krim masam. Oleh itu, "bersahaja" akan rasa berbeza setiap kali.
Dengan musim panas salad, sayur-sayuran, badan anda akan dipenuhi dengan kuasa, metabolisme tenaga memulihkan, menambah stok vitamin untuk musim sejuk yang panjang.