Labu - satu produk yang sangat berguna yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Labu adalah rendah kalori, ia membantu membersihkan saluran darah, membantu mengeluarkan kolesterol daripada badan. Di samping itu, labu - sumber vitamin dan unsur surih yang penting untuk kehidupan manusia. Setiap orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka perlu membuat labu produk penting dalam diet anda. Labu boleh dimasak oatmeal dengan pelbagai bahan-bahan tambahan, labu sangat sesuai untuk hidangan zapikayemyh, sebagai dengan pulpa labu boleh menyediakan pelbagai sup.
Sup labu disediakan oleh preskripsi, yang dinyatakan di bawah, akan mengejutkan anda dengan rasa yang luar biasa. Gabungan produk yang seolah-olah tidak serasi hati walaupun selera yang arif.

Bahan-bahan untuk sup labu
- Beberapa labu kecil (anda akan memerlukan kira-kira tiga cawan daging cincang);
- Segelas air;
- Enam sudu besar mentega;
- Garam dan lada;
- Kira-kira satu kilogram kupang;
- 750 ml wain putih kering;
- Bawang merah bawang Satu (atau bawang biasa);
- Satu sudu makan kari;
- Dua sudu besar parsli dicincang segar.

Sup labu memasak
Masukkan kupang dalam penapis, bilas bersih daripada semua yang tidak perlu. Halus mencincang bawang untuk sup labu. Letakkan periuk menggoreng dengan api yang sederhana, haba. Letakkan mentega dan mencairkan ia. Bawang memakai pan dan goreng sehingga perang keemasan.

Untuk menambah wain bawang dan air, kemudian meletakkan keluar kupang. Masak di atas api yang sederhana sehingga masa kupang tidak terbuka. Kemudian keluarkan sup dari panas dan tuangkan kuahnya, meninggalkan kupang dalam tangki untuk sup labu. Pada peringkat ini, cecair bersaliran mengingatkan sup labu untuk sup, tetapi semasa memasak cita rasa berubah.

Bersihkan labu untuk sup labu dari kulit dan biji dan potong kepada kepingan. Benih anda tidak boleh membuang, dan dibasuh, dikeringkan dan pergi ke baking lagi. Dalam sebuah bekas kupang menambah dua sudu besar mentega, dan labu.
Masak dengan api sederhana sehingga sup labu lembut dan tidak mendapat coklat sedikit. Kemudian masukkan minyak yang tinggal. Walaupun menyediakan sup labu, mengasingkan kupang dari cengkerang. Kupang letakkan dalam peti sejuk.
Tambah sup labu, masak dengan api sederhana selama dua puluh atau tiga puluh minit sehingga kuahnya pekat. Matikan api, sup garam, tambah lada dan kari.

Mengisar massa labu dalam pengisar atau pemproses makanan, puri konsisten untuk mendapatkan sup. Jika tiada pengisar, menggabungkan atau tidak, anda boleh memancung tolkuchka labu untuk kentang.

Masukkan kupang dalam periuk dengan puri labu, perlindungan, dan reneh dengan api kecil sebelum dihidangkan. Pada taburkan atas dengan pasli cincang. Hiaskan dengan daun parsli, berkhidmat sup labu dengan wain putih.

Variasi sup resipi ini - banyak. Anda boleh mengubahnya sesuka hati, menambah bahan-bahan yang berbeza. Jika anda membuat keputusan untuk mengikut resipi ini memasak sup labu, ia adalah terbaik untuk menggunakan wain putih kering. Menggantikannya dengan yang lain boleh memberi kesan negatif kepada rasa sup.