Setiap suri rumah mengetahui bahawa adalah Salt tradisional. Garam - sup tebal, sangat kaya dan sangat pedas, yang digunakan untuk penyediaan bahan-bahan banyak. Dan selain itu, Salt - satu hidangan pertama asal dan lazat yang akan menilai sebarang foodie. Sememangnya, terdapat resipi untuk sup dalam moden masak banyak. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memasak sosej campur aduk - salah satu resipi yang paling mudah dan murah untuk hidangan ini.
 The sup resipi klasik dengan sosej termasuk hanya bahan-bahan yang mampu dimiliki yang anda boleh membeli di mana-mana kedai. Dan anda perlu:
 - 200 gram sosej salai;
 - 4-5 kentang sederhana;
 - 2 tomato sederhana (tomato dalam musim sejuk boleh menggantikan pes tomato);
 - 1 bawang;
 - 2 jeruk kecil;
 - 10-12 keping berbintik-Tompok zaitun;
 - Separuh limau (perlu untuk menghiasi hidangan);
 - Herba yang berbeza, lada hitam dan garam (untuk rasa anda).
 Cara tradisional memasak sup dengan sosej

1.  Kentang Peel, basuh dan potong kepada kepingan kecil. Dalam kuali yang mendalam, tuangkan 3 liter air bersih, masak sehingga mendidih, kemudian tuangkan kentang ada. Ia perlu masak selama kira-kira 15 minit sehingga kentang masak, anda boleh melakukan penyediaan bahan-bahan lain.
    Halus mencincang bawang besar dan goreng dalam sayur-sayuran (bunga matahari atau zaitun) minyak sehingga perang keemasan. Kemudian masukkan bawang tomato, potong kepada kepingan kecil. Nota, jika anda menggunakan tomato bukannya pes tomato, jangan meletakkannya di pan lagi, segera menambah sosej dan timun.
    Kedua-dua jenis sosej dipotong menjadi jalur yang dikehendaki. Pada masa yang sama, hendaklah jeruk dihancurkan (potong dadu) dan bersama-sama dengan sosej, memasukkannya ke dalam kuali. Campurkan dengan bawang dan stushkuyte sedikit, dan kemudian menambah keseluruhan kandungan kuali ke dalam sup. Rebus sehingga lembut.
    10 minit sebelum giliran off campur aduk masa depan anda, ia adalah perlu untuk menambah bahan-bahan lain: zaitun, keping dicincang, garam dan lada, parsli, daun bay dan pes tomato (jika anda menggunakan ia bukan tomato segar). Biarkan mendidih sup, kemudian masak dengan api kecil dan mematikan.
   
    Hidangkan dengan sosej campur aduk menjadi panas dan menghias setiap pinggan dengan hirisan lemon. Dapatkan 6 hidangan standard.
    Ambil perhatian bahawa bilangan bahan-bahan yang berbeza boleh sudah tentu berbeza-beza, bergantung kepada pilihan citarasa anda, atau apa produk adalah di dalam peti sejuk anda. Walau bagaimanapun, sup resipi klasik dengan sosej itu.