A risotto lazat dengan daging babi: memasak di multyvartsi


 Baru-baru ini, lebih ramai suri rumah telah menjadi Multicookings - peranti untuk menghabiskan masa memasak masa banyak kurang dan usaha. Walau bagaimanapun, tidak semua orang berjaya yang pertama atau kali kedua untuk memasak hidangan yang bukan sahaja akan lebih atau kurang yang boleh digunakan, tetapi lazat. Dan sebab mengapa terdapat beberapa: bahagian salah, ditetapkan terlalu tinggi atau Sebaliknya suhu terlalu rendah, kegagalan Multicookings dll Artikel ini menyediakan pilaf resipi terbukti, tegas berikut yang anda memasak hidangan benar-benar lazat!

 Bahan-bahan:



  •  500 gr. daging babi

  •  500 gr. Beras

  •  2 bawang besar

  •  2-3 lobak merah

  •  Air

  •  Garam

  •  Rempah (set khas), bawang putih (secukup rasa)

  •  Minyak bunga matahari 100ml


  •  Bagaimana untuk memasak?



  •  Basuh beras dan meninggalkan dalam air sejuk selama setengah jam.

  •  Potong daging babi ke dalam kepingan kecil.

  •  Tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan menetapkan mod Multicookings "membakar".

  •  Muat daging ke dalam periuk, tambah garam secukup rasa.

  •  Mengupas bawang dan potong menjadi kiub, menambah mangkuk dengan daging. Goreng dengan tudung terbuka untuk pendidikan dalam daging berwarna perang keemasan.

  •  Mengupas lobak. Memotongnya kepada kepingan nipis bujur.

  •  Longkang, yang vidmokav Rajah.

  •  Isikan dalam apa-apa sifat kira-kira 400 gram. air panas, tambah rempah di dalamnya.

  •  Matikan mod "Memanggang". Letakkan daging panggang pada lobak merah dan beras. Isikan mangkuk Multicookings air panas dengan rempah.

  •  Tutup peranti. Jika anda Multicookings fungsi periuk tekanan, seperti Redmond RMC M110 menutup injap untuk wap.

  •  Tetapkan "pilaf" (atau "nasi") dan pemasa selama 30-40 minit. Jika anda periuk Multicookings-tekanan, masa memasak yang maksimum - 20 minit.

  •  Selepas memasak, kacau risotto, tutup tudung dan biarkan ia minuman.


  •  Nota : Untuk rasa hidangan daripada yang paling hebat, anda boleh menggunakan pelbagai rempah. Ziru tradisional, beras ditambah (kumyn), kunyit atau kunyit, barberry. Hari ini mencari rempah-rempah untuk memasak pilaf tidak masalah, kerana mereka yang dijual di semua kedai-kedai runcit!
     Adalah dipercayai bahawa beras adalah dua jenis utama: Asia Tengah dan Iran. Dalam versi Iran beras disediakan secara berasingan daripada bahan-bahan lain dan menggabungkan mereka hanya dalam hidangan siap. Juga pilihan ini dihidangkan di meja dengan herba - selasih, tarragon, dan lain-lain. Yang kecil, terdapat banyak jenis pilaf, jadi percubaan!
     A selera makan baik dan mood yang baik!