Mencintai isteri, yang sentiasa bersedia untuk mengejutkan keluarga anda dengan sesuatu yang lazat, terus menjalankan kemahiran memasak, fantasizing untuk menyediakan pelbagai hidangan asli. Landak dengan pemadat hanya hidangan yang paling kegemaran ramai suri rumah dalam masakan yang tidak banyak masa.


 Menyediakan pemadat dengan Landak anda memerlukan bahan-bahan berikut:
 - 500 gram. cincang daging;
 - Setengah cawan beras;
 - 1 telur;
 - 2 bawang sederhana, satu lobak besar, 2 tomato besar (atau tomato pes 1 st.l dengan tepung);
 - 3 st.l susu dan mentega;
 - Garam, lada, parsli (secukup rasa).
 Penyediaan

1.  Langkah pertama adalah untuk mendidih sehingga beras bilas lembut. Adalah lebih baik jika anda melakukan sejuk. Oleh itu, ia adalah lebih mudah untuk membentuk bola.
   
   
   
   
    Kemudian gosokkan lobak merah dan tomato pada parut sederhana, selepas mencuci dan membersihkan kulit daripada bahan-bahan anda.
    Mula menyediakan pemadat. Daging adalah disyorkan untuk membilas, potong kepada kepingan kecil dan daging cincang. Untuk menjimatkan masa, anda boleh membeli siap pemadat di kedai.
    Daging cincang dicampur dengan bawang pra-cincang dan ostyvshim beras.
   
   
   
    Kemudian masukkan telur cincang dan susu. Semua bercampur dengan teliti.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
    Dari bentuk cincang yang terhasil bukan bola yang sangat besar, mereka roll dalam tepung dan perlahan-lahan merebak pada kuali dipanaskan. Bola beras terbaik goreng dalam mentega pada kedua-dua pihak sehingga penampilan perang keemasan.
   
   
   
   
   
   
    Lalu menyampaikan pada lobak parut kuali, goreng dan menambah pes tomato sedikit atau tomato. Sos tidak harus tebal, sebagai Landak menyerap banyak cecair. Untuk mereka keluar berair semasa memasak harus terdapat dua pertiga sup dilindungi.
   
    Jangan lupa untuk menambah garam. pelindapkejutan melakukan selama 20 minit.
   
   
   
    Dalam beberapa minit hingga masak tambah bawang dan taburkan dengan lada atau perisa lain. Anda juga boleh menambah pasli dicincang halus.
   
   
   
    Beberapa hostes lebih suka untuk memasak Landak beras tanpa pan dan bakar dalam ketuhar dalam sos krim. Prinsip penyediaan yang sama, hanya goreng sehingga keemasan Landak beras perang merebak dalam hidangan penaik, kemudian tuangkan krim dan garam. Anda boleh taburkan dengan keju parut. Bakar dalam ketuhar yang disyorkan untuk 20-25 minit.
    Hidangkan Landak boleh menjadi hidangan yang berasingan, dan hiasan. Malah, ia tidak terlalu sukar. Anda boleh angan, menunjukkan kemahiran memasak mereka dan sentiasa mengejutkan orang tersayang mereka. Nikmati hidangan anda.