Ramai suri rumah yang diketahui bahawa rumah yang masak susu pekat akan rasa berbeza daripada apa yang dijual sebagai produk siap di kedai-kedai. Tetapi ramai yang percaya proses memasak perniagaan susu pekat yang panjang dan sukar. Mereka yang pernah masak susu pekat dalam balangDiselesaikan eksperimen diulangi dengan serta-merta.
Walau bagaimanapun, hasil dan rasa susu pekat rebus sebahagian besarnya bergantung kepada kualiti produk asal. Hari ini terdapat banyak pengeluar yang berbeza daripada susu pekat. Dan kos produk juga mempunyai margin yang agak luas sama berat. Kebanyakan suri rumah, memilih makanan pasti akan cuba untuk menyelamatkan.
Oleh itu, dalam bakul pengguna adalah yang termurah produk. Ini boleh merujuk kepada shuschenomu susu. Ia adalah munasabah untuk membuat kesimpulan bahawa lebih rendah harga yang di atasnya, jadi kualiti akan menderita sangat. Pengeluar produk ini dalam kebanyakan kes menyediakan komposisi bahan susu pekat atau tidak dimasak pada semua, atau adakah ia terlalu panjang. Ia boleh berubah bahawa selepas beberapa jam pendedahan bank-bank dengan susu pekat di atas api, jumlah utamanya akan kekal cair.
Oleh itu, jika anda memilih susu pekat hanya untuk tujuan memasak di rumah, pertama cuba untuk membeli yang berkualiti tinggi produk tersebut. Hanya apabila masak susu pekat kualiti anda mendapat hasil yang benar-benar baik. Fakta ini tidak memerlukan bahawa harga susu pekat adalah sangat mahal.
Hanya perlu belajar bagaimana untuk membeli hanya barang-barang yang pengeluar telah membeli reputasi yang sangat baik. Kualiti susu pekat tidak menjamin bahawa ia akan menyebabkan masak sempurna lazat. Terdapat, sudah tentu, banyak bergantung kepada tuan rumah juga. Untuk sebab ini, anda perlu mengikut peraturan tentang bagaimana dan berapa lama ia perlu memasak susu pekat. Proses memasak langsung melibatkan langkah-langkah berikut. Pertama timah memadam label yang sedia ada di atasnya. Bilas air yang mengalir dari paip.
Untuk memasak susu pekat perlu mencari bekas yang sesuai. Sila ambil perhatian bahawa produk akan mempunyai untuk memasak untuk masa yang lama. Dan air seperti yang kita tahu vykypatyme tidak dapat dielakkan. Jadi hanya mencari periuk dengan jumlah yang besar tidak berdiri di dapur sepanjang masa, memastikan bahawa air itu sendiri tidak habis. Bank susu pekat, letakkan bahagian bawah bekas. Pan isi dengan air sejuk. Dari segi tuangkan air ke dalam maksimum yang mungkin. Jadi dalam proses memasak susu pekat anda perlu menambah ia jarang. Tunggu untuk mendidihkan air. Apabila ini berlaku, papan api perlu dikurangkan. Pastikan masa benteng. Persoalan berapa banyak yang anda perlukan masak susu pekat muncul untuk menjadi utama dalam proses.
Paras air dalam periuk dengan boleh menyemak setiap puluh hingga tiga puluh minit. Dan ingat bahawa paras air perlu menutup bank. Jika kerajaan tambah air, maka dengan segala cara menggunakannya jenis panas. Jika terdapat penurunan suhu mendadak, Bank susu pekat hanya boleh pecah. Dan jika terdapat kekurangan air, ia boleh membawa kepada apa-apa akibat sedih kerana bank-bank letupan. Ia cukup berbahaya. Rastekshayasya bank letupan susu pekat panas. Ia teruk boleh membakar anda.
Tetapi walaupun anda ini tidak cedera, masih kemudian perlu otskablyvat sisa susu pekat dari dinding atau siling, sangat mudah. Oleh itu, dari awal untuk menjalankan proses bru munasabah susu pekat ijazah mencukupi kewaspadaan. Selepas memasak bank dengan susu pekat mesti disejukkan.
Ramai melakukannya hanya kerana kebiasaan, iaitu untuk menyejukkan Bank diturunkan ke dalam bekas dengan air sejuk. Tetapi tidak direka untuk mengelakkan perbezaan suhu mendadak dan mencegah yang bank pecah. Cara yang betul adalah satu kaedah penyejukan.
Hanya tidak mengeluarkan bank daripada air, di mana ia direbus sehingga air sejuk sepenuhnya. Pada masa yang sama akan menjadi sejuk dan susu pekat, maka ia sudah dapat digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dengan peralatan tersebut, sebagai periuk tekanan, masak susu pekat adalah lebih mudah. Kerana mahu menggunakan periuk tekanan, hanya memasukkannya ke dalam bank dan isi dengan air.
Tahap kedua adalah, seperti dengan kaedah memasak konvensional, lebih tinggi sedikit. Hidupkan api di atas dapur dan menunggu air mendidih. Benteng Seterusnya lima belas minit, di mana air yang perlu mendidih. Kemudian tutup api dan, tanpa membuang tudung periuk tekanan, tunggu sehingga air penyejuk. Menggunakan periuk tekanan menjimatkan masa tidak.
Oleh kerana air di dalam peranti ini di bawah tudung akan sejuk untuk masa yang lama dan adalah dua hingga tiga jam. Tetapi kelebihan yang lebih konvensional tekanan periuk periuk bahawa anda tidak boleh bimbang tentang vыkypevshey daripada air tangki.
Jangan mengancam proses pembuatan bir dan bank pecah. Walaupun periuk tekanan yang dipenuhi dengan air sejuk, anda boleh dengan mudah menjaga perniagaan dan juga untuk meninggalkan rumah itu. Mengetahui rahsia-rahsia ini, anda boleh menguruskan sebuah parti kecil dan menikmati rasa enak susu mereka sendiri dimasak pekat.