Kentang adalah salah satu hidangan kegemaran di setiap keluarga. Perempuan simpanan menghormati beliau untuk apa yang dia disediakan dengan cepat, dan ia boleh melakukan banyak cara asal. Dikukus, direbus, digoreng atau zapechnaya. Dengan daging, cendawan atau sayur-sayuran. Anda hanya perlu memilih. Malah sarjana muda biasanya "anda" dengan kentang, tidak mengambil genius untuk anak ikan, dan anda boleh makan dengan baik.
Baji kentang - hidangan yang boleh dipanggil sebagai ulam yang sempurna. Selepas semua, anda boleh makan kedua-dua burger, ikan, bebola daging dan salad dengan cahaya atau sos tomato biasa. Baji kentang di McDonald - makanan ringan yang hebat untuk bir, kerana anda boleh makan tanpa garpu, hanya tangan. Tidak seperti bentuk digoreng atau dimasak, hidangan ini kelihatan lebih perayaan, jadi anda boleh dengan mudah memohon mana-mana perayaan.
Baji resipi kentang
Malah, mana-mana sayur-sayuran akar boleh menjadi sangat lazat bakar dalam oven atau multyvartsi. Tetapi sesetengah wanita dibersihkan sebelum ia masak, krim yang ditambah. Berikutan resipi klasik, ini tidak perlu.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Kentang - 600 g
bawang putih pasir - 2 tahun
Curry - 1g
Dill kering - 2 g
lada hitam - 1 g
paprika manis - 2g
garam.
Penyediaan
Walaupun kentang bersih diperlukan, ia perlu juga dibilas. Dalam usaha untuk membuat ia yang sebaik mungkin, gunakan berus.
Setiap akar dipotong kepada lapan bahagian.
Tambah rempah dan garam, mendengar keutamaan citarasa mereka. Tuangkan minyak sayur-sayuran dan gaul rata.
Lay pada lembaran penaik.
Bakar kira-kira 30 minit.
Bagaimana untuk membuat baji kentang lazat?
Kadang-kadang wanita hidangan keluar rangup cukup overdried atau sebaliknya. Untuk mengelakkan kesilapan, menggunakan tip-tip mudah:
Pilih kentang yang sama besar. Kemudian karya masakan anda akan kelihatan cantik, zarah saiz yang sama;
untuk memberikan mood musim bunga penciptaannya, tambah mentega pasli cincang dan Dill;
Bawang putih boleh digunakan segar. Tetapi adakah baji kentang berbutir dalam ketuhar terutamanya beraroma dan mempunyai rasa yang terang;
rempah-rempah klasik boleh ditambah untuk orang lain, tetapi tidak tergesa-gesa untuk campuran segala-galanya serta-merta. Anda boleh menggunakan oregano, tomato kering, hop-suneli atau selasih;
Mengapa tidak dibersihkan akar? Terdapat banyak sebab. Jadi produk disimpan lebih nutrien. Malah ke dalam kulit yang mengandungi banyak khasiat. Walaupun direbus kerana terdapat hampir tiada vitamin. Di samping itu, kentang dalam kulit mereka disarankan untuk pemakanan klinikal;
baji kentang kadang-kadang disediakan multyvartsi. Anda harus sedar bahawa dalam kes ini hidangan yang tidak terlalu garing, tetapi akan sangat berguna;
kentang mengandungi lebih nutrien dan bersiap sedia lebih cepat.
Ingat makanan yang dianggap agak berkhasiat, jadi pada waktu malam mereka tidak terbawa-bawa. Walaupun ia adalah sukar. Untuk baji kentang untuk yang sangat rasa dan lazat. Terutama rasa baik sos buatan sendiri melengkapkan - atau sos tartar. Minuman berjalan lancar dengan buah-buahan rebus, wain dan bir.