Bagaimana untuk memasak sotong cincin dalam adunan?
Kami menawarkan resipi untuk sotong dalam adunan. Resipi ini adalah baik untuk bir.
Sotong. Resipi
Bahan-bahan:
- Fillet Sotong - 3 keping.
- Telur - 1 pcs.
- Serbuk roti,
- Rempah
- Minyak sayur untuk menggoreng.
Penyediaan
Potong fillet sotong ke dalam cincin, 5 mm tebal, kain kering mengetuk telur.
Dalam serbuk roti menambah rempah secukup rasa (garam, lada hitam, paprika), gaul rata.
Dalam kuali panaskan minyak.
Sotong dicelup ke dalam telur, kemudian gulung dalam serbuk roti, goreng dalam minyak di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan.
Pembuka selera ini boleh dihidangkan dengan bir atau jadual percutian, lazat dan mudah.