idminno akan melihat jadual cuti
 Terung selera berdasarkan terkenal hidangan Turki yang "ymambayyldы." Hidangan eksotik pasti anda menikmati!

 Terung 5 sehingga 15 cm;

 4 bawang;

 satu ulas kecil bawang putih;

 3 tomato;

 Lada loceng 1;

 100 ml minyak zaitun;

 pasli;

 Gula 1 sudu teh;

 garam dan lada.

 Terung mengeluarkan jalur kulit melalui
 lain. Tail boleh dan meninggalkan yang anda suka.

 Membuat setiap bahagian membujur satu, dan
 goreng terung pada separuh minyak, tidak banyak, hanya untuk "pryzharyt" - dalam
 insisi dan mereka membuka "rozsyadutsya" bot.

 Goreng sehingga bawang dicincang telus.

 Dengan berhati-hati menambah lada cincang,
 kemudian hancur halus bawang putih (Pilihan dikecualikan) dan tomato tanpa
 kulit, potong dadu.

 Apabila menukar warna tomato, garam,
 lada, parsli Masukkan gula dan kacau.

 Way "pengangkutan" menerima daging,
 membawa mereka dalam baking hidangan. Mengambil bentuk yang indah, kemudian terus ke
 ia membawa ke meja snek.

 Hiaskan setiap keping terung di atas
 tomato dan pilihan - buah lada panas.

 Tuangkan jus makanan ringan dalam bentuk baki
 daging cincang. Jika jus terlalu sedikit, gunakan sudu sos, pes tomato,
 kaca dicairkan air. Prysolyte setiap bot.

 Bakar di dalam ketuhar pada 220 darjah sehingga
 bisul di seluruh jus terung - hanya 10 minit.

 Hidangkan hidangan sejuk dan hiaskan
 pasli.

 Hidangan ini boleh dimasak di musim sejuk
 Cuti - terung disimpan strategik di pembekuan yang mendalam. Fried
 "Pemindahan ulang-alik" untuk menarik berturut-turut di dalam beg dan letakkan dalam peti sejuk
 fros pada papan pemotong untuk tidak merosakkan bentuk separuh akhir. Melalui
 satu atau dua jam, keluarkan lembaga dan terung beku lancar menunggu panggilan
 di atas meja perayaan.