Rebus atau reneh?
Pada asasnya, sosej diletakkan sebagai produk yang sedia untuk digunakan. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk tidak mengambil risiko itu, terutama apabila ia datang kepada pemakanan kanak-kanak. Selepas semua produk daging ini dan 100% keyakinan yang menggunakannya dalam bentuk mentah tidak akan membawa kepada keracunan, tidak. Terutama jika dia tidak dibeli dalam pakej yang tertutup (dan ia juga boleh dipecahkan), dan berat.
Menetapkan sekali - untuk sosej makanan bayi mereka sendiri tidak mempunyai hubungan, malah mereka yang dipanggil "susu" atau "bayi". Tetapi kanak-kanak seperti, dan kadang-kadang di ibu moden adalah semata-mata tidak mempunyai pilihan lain - dan masa kanak-kanak lapar untuk memasak sesuatu yang lebih diet lagi wujud.
Satu lagi hujah "terhadap" agar tidak makan sosej mentah adalah sangat mudah: mereka tidak adalah seperti lazat sebagai orang-orang selepas haba merawat.
Bagaimana untuk memasak anjing panas?
Ia mungkin kedengaran lucu, tetapi berapa lama ia mengambil masa untuk memasak anjing panas, pakar-pakar tidak bersetuju. United hanya satu: anjing panas dimasak lama. Produk ini tidak memerlukan begitu banyak dalam masakan sebagai rawatan haba. Untuk meningkatkan rasa dan melindungi diri mereka daripada penelanan mungkin patogen, cukup untuk meletakkan sosej dalam air sejuk, membawa kepada mendidih dan segera matikan.
Anda boleh mendidih sedikit, tetapi tidak lebih daripada 3 sehingga 4 minit jika anda tidak pasti pemeliharaan yang betul. Dengan cara ini, air yang perlu dipanaskan atau terlalu panas - tidak mengapa. Hanya dalam kes kedua lebih berkemungkinan pecah sosej dan tidak akan jadi lazat. Untuk mengelakkan ini, kami mengesyorkan pra-tusukan itu di beberapa tempat atau memasak dalam shell.
Shell: menembak atau tidak untuk menembak?
Shell - satu lagi "perangkap". Berikut adalah beberapa fakta mengenai "sederhana" memakai produk kegemaran kami:
1. Shell juga adalah berbeza - semula jadi yang anda boleh makan dan tiruan.
2. Shell berbeza dalam penampilan, tahap kebolehtelapan dan rak kehidupan. Sebagai contoh, selofan, mudah koyak, kehidupan yang halus dan yang paling berwawasan rak ia adalah kecil, tetapi anjing panas dalam selofan lebih sedap daripada membran poliamida tebal dan tegar dan nano-tentang - sesuatu di antara mereka.
3. Rebus dan dapat menutupi, tetapi lebih kepada angkat buatan sebelum memasak.
4. Jika perlindungan tiruan telah dikeluarkan, perkara utama - tidak mencerna produk, supaya shell yang akan melekat kepada sosystsi akan bertindak sangat buruk.
5. Shell datang kira lebih mudah jika polezhat sosej dimasak sedikit di dalam air.
Kaedah alternatif memasak
Sosej sangat lazat dan enak keluar, dimasak untuk pasangan. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam kuali, meletakkannya di atas grid, ia meletakkan sosej, adalah lebih baik untuk jarak yang singkat selain. Jika mahu, ia boleh dilakukan walaupun dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, ia perlu diletakkan di atas kuasa penuh dan masak tidak lebih dari 7 minit.
Anda boleh membeli dulang berjalur khas, yang berakhir pada sosej panggang, stim menyelubungi mereka sama rata pada semua pihak dan cecair yang mengalir ke dalam dulang. Dulang yang mempunyai penutup dengan lubang untuk pengudaraan yang baik. Memasak dalam peralatan tersebut akan mengambil tidak lebih daripada 30-60 saat.