Well, melainkan jika anda boleh mencari seseorang yang tidak suka untuk menjadi elegan, ringan dan lapang badam cookies? Rangup di luar dan lembut di dalam, ia benar-benar cair di dalam mulut anda, meninggalkan badam aftertaste yang menyenangkan akhirnya yang ingin menghulurkan seberapa lama yang boleh.
Cookies badam klasik yang kita sudah biasa dari zaman kanak-kanak, telah dilakukan oleh para tetamu yang, sebenarnya, semua zaman Kesatuan Soviet. Resipi diuji dan sesungguhnya hasil yang sangat mengagumkan, apa yang anda perlukan?
Dengan cara ini, satu cookies masak di rumah adalah snap, dan satu set bahan-bahan yang mudah untuk merawat, jadi membeli produk Belian sepenuhnya pilihan.
Seperti yang ternyata, biskut badam wujud bukan sahaja dalam yang berjaya melatih di Itali hanya dipanggil secara berbeza, "amaretto" dan di Perancis, hari ini dikenali "makaruny." Ini adalah jenis khas cookie badam yang mempunyai akar semata-mata Perancis, muncul pada waktu perayaan perkahwinan hiburan Catherine de 'Medici, Duke of Orleans.
Seseorang muda pergi ke Perancis, mengambil banyak keganjilan dan cookies badam bentuk luar biasa, berkhidmat "pasangan" adalah salah satu daripada mereka.
Rupa makaruny moden yang diterima baru-baru ini, hanya dalam abad yang lalu, pechenyushki badam naik dua rangup "tiang" yang berkaitan pengisian terutama yang lemah lembut dan mudah yang terdiri daripada jem atau krim.
Hari ini, hidangan ini kelihatan mudah, mempunyai populariti yang besar di seluruh dunia, menjadi kultus pencuci mulut Perancis.
Namun bagaimana untuk memasak cookies lazat badam, kerana untuk mendapatkan garing dan usus tender mungkin memerlukan kerja yang baik? Malah, tiada apa yang rumit di dalamnya, jika anda mahu untuk merawat diri anda kepada biasa "Soviet" opsyen, maka anda hanya memasak tepung, gula, telur dan beberapa segenggam badam.
Dengan cara ini, satu lagi hidangan bagus fakta ini: sangat berguna! Melalui satu set komponen mudah, antara yang amat berguna walnut, badam, ia boleh memperkayakan tubuh dengan vitamin (E, PP dan B2) dan unsur-unsur berguna, fosforus, kalium, besi, magnesium dan lain-lain. Jadi, makan cookies badam dan sihat! Dan kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak tanpa banyak kerumitan dan bimbang.
Menyediakan anda perlu:
tepung - 1 sudu besar. sudu;
Badam - 100 g;
gula tepung - 150 g;
Telur - 3 pcs;.
tepung beras - 3 sudu besar. sudu.
Resipi untuk cookies mudah dengan tangannya, yang paling penting, melakukan segala-galanya dengan teliti dan perlahan-lahan, menjaga bahagian. Mula-mula kita perlu berhati-hati mengisar badam untuk membuat ia ke dalam serbuk halus, kerana ini adalah perlu untuk lulus melalui penggiling atau pengisar untuk menjatuhkan.
Kemudian tepung yang dihasilkan bercampur dengan gula serbuk, kemudian menambah terdapat dua jenis tepung. Dari putih telur sahaja yang kita perlukan, jadi kemas memisahkan mereka dari kuning dan, memukul, menambah mereka kepada banyak tepung disediakan dan gula tepung.
Semua bahan-bahan yang bercampur dengan baik, kemudian kacau, mencapai pembentukan buih kuat. Kemudian jisim protein yang terhasil kebenaran untuk tanamkan selama 30 minit di tempat yang sejuk, dan kemudian kacau selama 5 minit lagi.
Sekarang menyediakan surat, kertas minyak bertudung dan sudu zacherpuyuchy adunan, mula merebak biskut keju pada lembaran penaik, menjadikannya supaya mereka tidak menyentuh satu sama lain dan tidak melekat antara satu sama lain.
Cookies badam kami perlu bakar di ~ 180 ° selama 20 minit. Kemudian kami mendapatkan cookies bersedia dari oven, memberikan sedikit sejuk dan menterjemahkan dari dek untuk hidangan.
Jika anda ingin memasak sendiri sehingga pencuci mulut Perancis, kemudian, cukup aneh, prinsip yang tetap sama, tetapi ada beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan:
Whites dari kuning yang lebih baik untuk memisahkan beberapa jam atau beberapa hari. Oleh itu, mengubah struktur mereka, dan mereka adalah lebih baik tepu dengan oksigen semasa sebatan.
Daripada badam tanah yang lebih baik penggunaan tepung badam, yang pertama mesti melalui.
Jika anda ingin menambah warna makarunam anda, menggunakan pewarna makanan untuk tidak boleh patut bagi maksud itu hanya serbuk atau gel berasaskan air yang.
Walaupun badam cookies lazat, menyelerakan dan juga berguna, makan ia masih berada dalam kuantiti yang terhad, terutamanya mereka yang menonton berat badan mereka yang berlebihan.
Walaupun cacat pencuci mulut adalah sangat ringan dan halus, ia mempunyai kalori yang besar, kira-kira 370 kcal per 100 g; Jadi berhati-hatilah dan menikmati selera makan anda!
Cookies badam klasik yang kita sudah biasa dari zaman kanak-kanak, telah dilakukan oleh para tetamu yang, sebenarnya, semua zaman Kesatuan Soviet. Resipi diuji dan sesungguhnya hasil yang sangat mengagumkan, apa yang anda perlukan?
Dengan cara ini, satu cookies masak di rumah adalah snap, dan satu set bahan-bahan yang mudah untuk merawat, jadi membeli produk Belian sepenuhnya pilihan.
Seperti yang ternyata, biskut badam wujud bukan sahaja dalam yang berjaya melatih di Itali hanya dipanggil secara berbeza, "amaretto" dan di Perancis, hari ini dikenali "makaruny." Ini adalah jenis khas cookie badam yang mempunyai akar semata-mata Perancis, muncul pada waktu perayaan perkahwinan hiburan Catherine de 'Medici, Duke of Orleans.
Seseorang muda pergi ke Perancis, mengambil banyak keganjilan dan cookies badam bentuk luar biasa, berkhidmat "pasangan" adalah salah satu daripada mereka.
Rupa makaruny moden yang diterima baru-baru ini, hanya dalam abad yang lalu, pechenyushki badam naik dua rangup "tiang" yang berkaitan pengisian terutama yang lemah lembut dan mudah yang terdiri daripada jem atau krim.
Hari ini, hidangan ini kelihatan mudah, mempunyai populariti yang besar di seluruh dunia, menjadi kultus pencuci mulut Perancis.
Namun bagaimana untuk memasak cookies lazat badam, kerana untuk mendapatkan garing dan usus tender mungkin memerlukan kerja yang baik? Malah, tiada apa yang rumit di dalamnya, jika anda mahu untuk merawat diri anda kepada biasa "Soviet" opsyen, maka anda hanya memasak tepung, gula, telur dan beberapa segenggam badam.
Dengan cara ini, satu lagi hidangan bagus fakta ini: sangat berguna! Melalui satu set komponen mudah, antara yang amat berguna walnut, badam, ia boleh memperkayakan tubuh dengan vitamin (E, PP dan B2) dan unsur-unsur berguna, fosforus, kalium, besi, magnesium dan lain-lain. Jadi, makan cookies badam dan sihat! Dan kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak tanpa banyak kerumitan dan bimbang.
Resipi klasik untuk cookies badam
Menyediakan anda perlu:
Resipi untuk cookies mudah dengan tangannya, yang paling penting, melakukan segala-galanya dengan teliti dan perlahan-lahan, menjaga bahagian. Mula-mula kita perlu berhati-hati mengisar badam untuk membuat ia ke dalam serbuk halus, kerana ini adalah perlu untuk lulus melalui penggiling atau pengisar untuk menjatuhkan.
Kemudian tepung yang dihasilkan bercampur dengan gula serbuk, kemudian menambah terdapat dua jenis tepung. Dari putih telur sahaja yang kita perlukan, jadi kemas memisahkan mereka dari kuning dan, memukul, menambah mereka kepada banyak tepung disediakan dan gula tepung.
Semua bahan-bahan yang bercampur dengan baik, kemudian kacau, mencapai pembentukan buih kuat. Kemudian jisim protein yang terhasil kebenaran untuk tanamkan selama 30 minit di tempat yang sejuk, dan kemudian kacau selama 5 minit lagi.
Ingat bahawa cookies ternyata baik dan rangup, bekalan protein tidak boleh terlalu cair.
Sekarang menyediakan surat, kertas minyak bertudung dan sudu zacherpuyuchy adunan, mula merebak biskut keju pada lembaran penaik, menjadikannya supaya mereka tidak menyentuh satu sama lain dan tidak melekat antara satu sama lain.
Cookies badam kami perlu bakar di ~ 180 ° selama 20 minit. Kemudian kami mendapatkan cookies bersedia dari oven, memberikan sedikit sejuk dan menterjemahkan dari dek untuk hidangan.
Beberapa rahsia memasak makaruniv
Jika anda ingin memasak sendiri sehingga pencuci mulut Perancis, kemudian, cukup aneh, prinsip yang tetap sama, tetapi ada beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan:
Walaupun badam cookies lazat, menyelerakan dan juga berguna, makan ia masih berada dalam kuantiti yang terhad, terutamanya mereka yang menonton berat badan mereka yang berlebihan.
Walaupun cacat pencuci mulut adalah sangat ringan dan halus, ia mempunyai kalori yang besar, kira-kira 370 kcal per 100 g; Jadi berhati-hatilah dan menikmati selera makan anda!