Bagaimana untuk memasak arnab dalam ketuhar
Daging arnab adalah pemakanan yang. Ia kaya dengan vitamin, kalsium, fosforus, kalium, magnesium. Ia mengandungi paras protein yang diserap jauh lebih baik daripada daging putih yang lain.
Selain menjadi arnab yang berguna, ia juga sangat lazat dan mudah disediakan. Pilihan yang banyak, tetapi resipi lazat arnab dalam ketuhar. Daging dan kentang di dalam ketuhar pergi lebih sedap dan nezvychnishe.
Menyediakan anda perlu:
- 1-15 kg arnab
- 6-7 kentang besar
- 1 lobak merah
- 1 ulas bawang
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji telur mentah
- Minyak zaitun
- Mayonis
- Garam dan lada
Daging mencuci baik. Biasanya, ketuhar sepenuhnya arnab lakukan. Begitu banyak lebih sedap apabila dimasak ia di bahagian-bahagian. Oleh itu dihuraikan kepada beberapa bahagian yang lebih kecil. Campuran mereka dengan garam, lada, minyak zaitun dan bawang putih melalui chesnokodavku. Tinggalkan untuk perap selama satu jam. Selepas masa menambah sedikit mayonis, gaul lagi sehingga bersih dan biarkan selama 15 minit lebih.
Bersihkan kentang. Plat harian, sebaik-baiknya kecil. Kemudian bercampur dengan mayonis garam dan lada. Biarkan selama 10-15 minit. Bersihkan bawang dan lobak merah. Gosok lobak merah parut, bawang halus dipotong.
Panaskan ketuhar kepada 200 darjah. Mengajar semua akan menyorot. Jika anda ingin hidangan anda tidak dibakar dan untuk memudahkan proses membasuh pinggan, anda boleh meletakkan di bahagian bawah kerajang. Dalam foil tuangkan minyak sayur-sayuran kecil. Kami menyebarkan keping arnab ke bawah. Taburkan lobak merah dan bawang. Letakkan bahagian atas kentang.
Ambil segelas besar air, tambah mayonis, dua telur mentah, sedikit garam dan pukul sehingga sebati. Tuangkan campuran rata di atas permukaan kentang. Pan penghantaran dalam ketuhar selama satu jam. Selepas masa, cuba kentang mungkin perlu memegang masih mynut15.
Arnab anda dengan kentang bersedia. Ia ternyata sangat lazat. Keluarga anda akan menghargai hidangan baru. Selamat makan!