Pertama anda perlu memilih produk yang berkualiti. Untuk melakukan ini, mengambil melihat lebih dekat penampilan mereka. Anda harus ingat bahawa jika udang dibekukan dalam bentuk ketulan, kemudian mereka didedahkan mencair dan pembekuan semula.
Membeli udang ini - satu pembaziran wang, dan proses memasak - satu pembaziran masa peribadi. Mereka adalah hambar dan tiada kepuasan daripada penggunaan hidangan ini anda akan mendapat.
Kualiti udang tidak akan melekit. Setiap udang boleh hidup di dalam bekas kecil ais. Semakin nipis ais yang lebih baik bagimu. Ais lebih, kurang anda mendapatkan udang.
Selain itu, ia juga perlu memberi perhatian kepada warna produk. Tidak perlu membeli produk warna coklat, kuning atau putih. Kehadiran udang kuning atau coklat mempunyai penggera bahawa produk adalah masa yang lama.
White bermakna produk telah peremorozhen. Udang Raspryamlennыe mati sebelum beku. Tiada produk berikut tidak memenuhi cita rasa pembeli.
Resipi untuk Udang
Untuk mula mengambil periuk, yang dengan dimensi yang menempatkan tiga kali lebih banyak air daripada reka bentuk berat badan. Tuangkan sedikit lebih daripada separuh kuali air dan membawa air didih.
Tambah kiub air daging ayam, dan tidak meletakkan terlalu banyak garam, kacau sup dibentuk dengan teliti dan hanya selepas proses ini, tambah garam. Garam diperlukan dalam kuantiti di mana sup kami adalah peresolenym sedikit.
Dalam kuahnya bersedia menambah Dill, termasuk lada, dan daun bay. Udang memuja suplemen ini. Untuk kesan yang lembut menambah jus lemon, tetapi ia item tidak diperlukan.
Selepas melaksanakan peraturan-peraturan ini, kami menjangkakan lagi proses air mendidih. Kemudian membuang dengan cara yang kemas minum produk kami.
Garis Panduan untuk memasak udang
Tutup kuali dengan penutup dan proses reneh ke hadapan. Setelah cek mendidih sup udang dan ditutup dengan busa oren, segera matikan periuk. Selepas mengeluarkan kuali, disyorkan tidak membuang segera udang. Anda perlu berikan mereka berdiri dalam air rebusan selama kira-kira lima minit.
Dalam proses memasak udang yang paling biasa, dan setiap orang mempunyai kaedah mereka sendiri penyediaan produk. Jika rakan-rakan anda atau keluarga diberi nilai dihargai udang masak anda, maka anda pasti boleh mempercayai proses memasak, tanpa bimbang.