Sup kacang merah lecek. Resipi
Kami menawarkan resipi untuk sup lentil
Makanan. Resipi. Photo
Untuk menyediakan sup kacang merah hendaklah:
- Lentil, merah lebih baik - 250 g
- Bawang - 2 pcs.
- Kentang - 2-3 pcs.
- Lobak - 1 pcs.
- Bawang putih - 1 ulas,
- Halia,
- Garam,
- Lada,
- Minyak sayuran.
Penyediaan
Lentil dicuci, potong satu perempat bawang, kentang dan lobak merah, tutup dengan air sejuk.
Reneh sehingga sayur-sayuran yang dimasak dan lentil. Sayur-sayuran perlu menjadi lembut.
Walaupun mereka masak, goreng dalam minyak sayur-sayuran dengan bawang dicincang kepada rakan, menambah bawang putih dan halia, diparut.
Membuang sayur-sayuran dalam penapis, sup simpan.
Terjemah sayur rebus tanpa air bersama-sama dengan bawang goreng dan bawang putih dalam pengisar dan mengisar pada kelajuan sederhana, secara beransur-ansur menambah sup sayur-sayuran untuk dipelihara diingini sup puri konsisten.
Periuk sup dan tuangkan dalam panas sedikit. Hidangkan dengan croutons.