Kembang kol - sayur-sayuran yang baru-baru ini muncul dalam dan telah mula digunakan pada hairan. Tetapi kemudian masak di rumah bangsawan kembang kol dimasukkan dalam diet harian utama, kemudian kembang kol tersayang banyak, dan ia merebak di seluruh negara, menjadi salah satu hidangan kegemaran. Makan di atas meja dengan hidangan sayur-sayuran ini, anda boleh mendakwa bahawa menyerahkan kepada bunga meja, kerana kita hal berkembang kubis dan makan.
Tempat yang kembang kol khas mengambil di meja mereka yang mengikuti penampilan mereka, diet mereka dan cuba untuk makan makanan yang lazat, berguna dan sihat. Kalori kubis rendah mengimbangi nilai pemakanan yang tinggi dan tinggi dengan vitamin dan mineral. Di samping itu, makan kubis bunga, anda boleh tidak bimbang mengenai "kesan sampingan" sebagai pengeluaran gas meningkat kerana ia berlaku selepas makan, seperti saudara-mara beliau kubis.
Cara memasak banyak kembang kol - dan ia boleh goreng, rebus, rebus, bakar. Kaedah yang paling popular kembang kol memasak - goreng dalam-satu.
Bagaimana untuk memasak kubis bunga dalam adunan
Poti dihuraikan ke dalam florets kecil kubis, berpengalaman dengan rempah-ratus, herba dan garam, maka penurunan setiap adunan hal berkembang daripada telur, tepung dan susu dan goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayur-sayuran sehingga perang keemasan.
Jika proses anda seolah-olah terlalu memakan masa, cuba untuk memasak kubis bunga tumis. Untuk podvarennuyu kubis sebelum ini juga perlu membuka hal berkembang, meletakkannya dalam mangkuk pembakar, tuangkan sos dengan telur, krim masam atau mayonis dan musim dengan rempah kegemaran anda dan garam. Meletakkan hidangan di dalam ketuhar dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 20 minit. Lima minit sebelum akhir memasak herba tidur kubis dan keju parut. Meletakkan hidangan di dalam ketuhar sehingga keju cair sepenuhnya dan dilindungi kaserol sama rata.
Bagaimana untuk memasak kubis bunga jeruk yang lazat
1.Seredniy kubis kubis bunga ke florets kecil membuka.
2.Pidhotovlenu jadi kubis mendidih dalam air mendidih masin ringan selama lima minit. Kemudian buang kubis dalam penapis, oblyyte sejuk rebus air dan menikmati perapan memasak.
3.Odyn tandan bawang hijau, dicincang halus, dengan mentol putih secara berasingan potong cincin dan ketepikan. Bersih empat ulas bawang putih dan potong mereka plat nipis.
4. Dalam kuali dipanaskan, tuangkan tiga sudu besar minyak zaitun, yang kita akan goreng bersedia dalam bulblets terlebih dahulu Semigelanggang. Kemudian masukkan bawang untuk sepinggan bawang putih, tiga sudu Solovykh zaparenoho kismis dalam air, satu sudu teh biji Adas mendidih. Campurkan bahan-bahan dan rebus selama beberapa minit, kemudian tuangkan ke dalam kuali beberapa sudu air yang direbus kubis, tambah beberapa sudu cuka wain putih. Perap dengan api yang rendah membawa kepada mendidih, tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Buang dari haba.
5.Sutsvittya menterjemahkan kubis dalam mangkuk di mana ia akan perapan, taburkan dengan kubis cincang pada bulu atas bawang dan tuangkan pengasam. Kubis Kacau perlahan-lahan dan serahkan kepada perap selama kira-kira setengah hingga dua jam.
Hidangan telah sedia.
Bagaimana untuk memasak kubis bunga dalam sebuah puri sup
1. Untuk Dalam usaha untuk menyediakan sup yang lezat dengan kembang kol dalam minyak zaitun dalam kuali goreng lobak merah yang menjengkelkan dan satu potong bawang ke dalam kiub.
Kepala sederhana 2.Potim kubis untuk membongkar hal berkembang yang berasingan mengetepikan beberapa tunas kecil, mereka masih memerlukan kita.
3. Dalam periuk mendidih seliter air, menambah ia zazharku dan bawang dan lobak merah. Kemudian ada add kecil cincang akar pasli, satu daun bay dan dibongkar untuk florets kembang kol.
Sup kubis 4.Varit untuk pulpa a - kira-kira 8-10 minit. Kemudian keluarkan dari sup kubis yang dimasak dalam periuk yang berasingan pyuryrovat menggunakan pengisar.
5. Dalam kuali dipanaskan goreng dalam minyak zaitun sehingga keemasan coklat dua sudu besar tepung, kemudian masukkan air rebusan sayur-sayuran yang panas untuk membubarkan tepung sehingga konsistensi krim tebal.
6.Otrymana massa dicampur dengan kubis puri. Teliti mencampur puri dan ketegangan melalui penapis dia meninggalkan sayuran sup.
7.Teper sup yang terhasil meletakkan segelintir kecil yang dahulunya diiktiraf hal berkembang kubis sup garam dan lada sulah secukup rasa, kemudian masak dengan api sederhana selama sepuluh minit.
8.Za beberapa minit sehingga masak sup di dalam mangkuk yang mendalam, mash dua kuning telur dengan 100 gram krim berat dan tiga sudu besar minyak zaitun. Tambah campuran untuk sup dan-panas selama dua atau tiga minit.
Itu sahaja sup lazat bersedia.
Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kubis bunga. Seperti yang anda lihat, tiada apa yang rumit, dan oleh itu, Yum.Selamat makan, tapak tips berguna anda.