Suri rumah sebenar tahu bagaimana untuk memasak segala-galanya, termasuk lempeng. Secara peribadi, saya suka rasa lempeng yang dibuat oleh nenek saya "Allah aku mencintai mereka." Sekarang lempeng boleh sering dilihat di meja keluarga dan makan mereka dengan krim masam, jem atau keseronokan susu pekat. Menyediakan mereka tidak sukar, tidak ada banyak sebab anda perlu melakukan perkara-perkara yang penting tepat. Untuk menyediakan penkek memerlukan produk utama berikut: tepung, susu dan telur. Jika seorang tidak tahu bagaimana untuk memasak lempeng susu Saya akan mengajar anda. Saya sendiri sering memasak penkek dan keluarga saya tidak pernah menolak apa-apa hidangan lazat.
 Beberapa resipi mudah:
 Lempeng biasa:

 Bahan-bahan:
 -0.5 Liter susu;
 -1 Telur;
 -Boroshno, Garam, secubit garam;
 Penyediaan: Perlu Pukul 1 telur dan menambah susu panas. Kemudian picit garam, garam dan tepung. Tambah tepung sehingga anda mendapat pes tebal. Pancakes perlu bakar dengan api kecil. Berikut adalah resipi mudah untuk lempeng.
 Resipi ini akan sesuai dengan anda jika anda mempunyai sedikit masa. Kini ia adalah perlu untuk pergi ke lempeng resipi susu dengan yis ditambah. Pada ketika ini kita memerlukan lebih banyak masa, tetapi akhirnya untuk sebab yang baik.
 Lempeng Yis:

 Bahan-bahan:
 -2 Piala susu;
 -2 Telur;
 -20 Gram yis;
 -200 Gram tepung;
 -Sil, Gula, kulit lemon;
 Penyediaan: Anda mesti menapis tepung yang melalui penapis dan tuangkan dalam susu, tambah yis, garam dan gula secukup rasa. Teliti menguli doh dan meletakkan di tempat yang hangat. Kemudian basuh telur, kuning dipisahkan daripada protein. Setelah doh sesuai, anda mesti menambah semangat limau dan kuning lecek. Protein perlu merobohkan busa dan menambah untuk adunan. Sekali lagi gaul rata lagi dan dimasukkan ke dalam tempat yang panas. Apabila doh sesuai boleh mula goreng lempeng. Lempeng tersinter dihidangkan dengan krim masam atau jem.
 Perlu diingatkan Ayak tepung sekiranya tidak keras pada skrin, dan ia tepu oksigen doh dan akhirnya pergi lempeng yang subur.
 Jika seseorang berpendapat bahawa anda boleh membakar kek dengan tepung sahaja, ia adalah amat silap. Sekarang saya akan mengajar anda untuk memasak penkek dengan semolina.
 Lempeng Manny

 Bahan-bahan:
 -with setiap 0.5 cawan semolina;
 -0.5 Piala tepung;
 -3 Cawan susu;
 -10h Butter;
 -2 Kuning;
 -Sil;
 Penyediaan: Oleh itu, dalam satu cawan susu mendidih perlahan-lahan menambah semolina dan mentega yang diperlukan. Bubur masak sehingga lembut dan ditetapkan selama 1 jam di tempat yang sejuk. Kemudian mengambil tepung, susu 2 cawan, kuning telur dan membuat doh ini, tambah garam secukup rasa dan disejukkan semolina. Semua ini adalah sebati. Pancakes tidak masak dengan kuali yang besar dan tidak dengan api yang tinggi.
 Akhirnya memberitahu anda penkek resipi tergesa-gesa.
 Pancakes tergesa-gesa

 Bahan-bahan:
 -1 Telur;
 -100 Gram mentega;
 -200 Gram susu;
 Abad -1. . l, mentega, garam dan gula;
 Penyediaan: Anda mesti kacau telur dengan susu, garam, gula dan mentega cair. Separuh mencairkan cecair dengan tepung, kacau dan menambah separuh lagi cecair. Sekali lagi bercampur. Mulakan goreng lempeng dalam kuali, digris.