Untuk membuat koktel sebenar, hanya cukup untuk campuran vodka dan jus oren dalam nisbah 02:59. Koktel ini tidak boleh dinamakan, walaupun takrif koktel minum patut.
Membuat koktel moden, biasanya dengan bahan-bahan, kuantiti tidak melebihi 5. Lima bahan-bahan juga termasuk tambahan (rempah, garam, pahit). Koktel komposisi boleh agak pelbagai. Tetapi mereka boleh dibahagikan dengan komponen beralkohol dan tidak beralkohol. Koktel beralkohol yang dibuat oleh alkohol pencampuran, buah-buahan, jus buah-buahan, rempah-rempah. Koktel tanpa alkohol terdiri daripada buah-buahan dan beri, jus, krim, susu, ais krim. Struktur paling minuman ais. Apabila koktel memasak hendaklah berpandukan kepada undang utama - semua bahan-bahan yang mesti digabungkan dengan satu sama lain bukan sahaja oleh penampilan mereka tetapi juga berperisa. Walau bagaimanapun, mereka tidak perlu untuk menenggelamkan satu sama lain, tetapi untuk menekankan. Koktel minum sebelum makan atau selepas (pembuka selera dan digestives).
Apa koktel
Terdapat beberapa cara untuk membuat koktel. Anda boleh menggunakan shaker, pengisar, kaca khas untuk dicampur.
Dalam shaker yang membuat minuman dengan komponen yang sukar bercampur. Ini termasuk likur, sirap, telur, susu. Shaker diisi dua pertiga dengan ais, kemudian perlahan-lahan goncang. Betul-betul diuntukkan jumlah bahan dalam aliran shaker. Shaker ditutup, kemudian digoncang keras dan cepat dalam satah diri - kepada diri sendiri. Shake Shaker perlu sepuluh hingga dua puluh saat. Campuran yang terhasil perlu mengalirkan melalui penapis ke dalam Bar kaca. Selalunya koktel pergi mendung, tetapi secara beransur-ansur ia menjadi telus.
Membuat smoothie yang boleh membantu dengan pengisar. Dalam mangkuk pengisar ais diisi dan bahan-bahan lain ditambah. Tudung kapasiti, disebat campuran selama 10 saat pada kelajuan yang pertama dan kemudian selama 10 saat pada kelajuan yang kedua. Jika anda mahu minum lebih likat, sebelum beralih kepada kelajuan kedua, anda perlu menambah air batu.
Minuman dalam gelas mencampurkan membuat anda mahu bercampur dengan ais, tetapi tiada ais hadir. Dalam pergaulan kaca meletakkan dua atau tiga kiub ais dan goncang beberapa kali. Dengan kaca Terlakur ottayavshaya ramuan cecair ditambah dan kemudian minum. Semua sudu panjang campuran, yang semakin meningkat dari bawah ke atas. Kemudian minum ditapis melalui penapis Bar di kaca sejuk.
Tetapi ini tidak mencukupi. Untuk membuat koktel, anda mungkin perlu penapis, pencampuran kayu, mengukur cawan, mengukur sudu, gelas pelbagai bar.
Untuk membuat koktel, anda akan memerlukan bahan-bahan yang berbeza.
Bahan-bahan untuk membuat koktel
Untuk membuat koktel beralkohol, anda perlu mengisi bar alkohol. Semua sekali gus ia tidak perlu untuk membeli, membeli bahan-bahan yang berkualiti mahal dan lebih baik, tetapi secara beransur-ansur. Satu set mandatori hendaklah merangkumi: wiski (bourbon atau mengganjal), gin, brendi, gelap dan cahaya rum, vermouth kering dan manis, vodka dan tequila. Akan sukar untuk melakukan tanpa minuman keras, bir, wain putih dan merah. Dapatkan Worcestershire sos dan balsem pahit "Angostura" dan buah-buahan sirap limau kordian dan delima grenadine.
Untuk koktel bukan alkohol adalah komponen utama air mineral, soda, tonik, cola, halia ale. Adalah lebih baik untuk menggunakan jus segar, tetapi jika anda membeli sebuah kedai jus, mencari mereka yang kurang gula. Untuk standard jus minuman anggur patut, cranberry, limau, tomato.